Đừng lạm dụng món chiên, xàoCác món chiên xào rất hấp dẫn người ăn từ màu sắc đến hương vị, lại chế biến nhanh và thường được ăn nóng nên thích hợp với các bữa cơm hàng ngày và các bữa tiệc tùng. Tuy nhiên, theo phân tích của các chuyên gia dinh dưỡng thì các món chiên, xào có một số điểm bất lợi sau:
Master Chef Ngô Thanh Hòa chia sẻ bí quyết chọn dầu ăn giúp món ăn thăng hạngDày dặn kinh nghiệm và am hiểu sâu sắc về ẩm thực, Master Chef Ngô Thanh Hòa tin chọn Neptune Light như một bí quyết vàng để các món chiên xào dậy vị, đảm bảo sức khỏe.
Ung thư buồng trứng nên kiêng ăn gì?Bệnh nhân ung thư buồng trứng nên hạn chế các thực phẩm nhiều đường, thực phẩm chế biến sẵn, đồ ăn cay nóng, đồ chiên xào...
01:49Trải nghiệm robot chiên khoai, nấu mì, phục vụ tận bàn cho thực kháchMột nhà hàng đang "cháy chỗ" khi đưa robot vào thực hiện nhiều khâu từ nấu đồ chiên, xào, nấu mì, xếp đồ ăn... cho tới phục vụ tại bàn cho thực khách.
Mách bạn cách sử dụng dầu mỡ khi chế biến tránh gây ung thưCác món ăn chiên, xào, rán, nướng thường mang lại cảm giác rất kích thích vị giác và thèm ăn. Tuy nhiên sử dụng dầu, mỡ không đúng cách có thể làm tăng nguy cơ mắc ung thư.
Khách chen chân đặt bàn để được robot chiên khoai, nấu mì, phục vụ tận bànMột nhà hàng đang "cháy chỗ" khi đưa robot vào thực hiện nhiều khâu từ nấu đồ chiên, xào, nấu mì, xếp đồ ăn... cho tới phục vụ tại bàn cho thực khách.
Ít ăn mỡ vẫn bị máu nhiễm mỡ, vướng bệnh nào khác?Tôi rất ghét ăn thịt mỡ, các món chiên xào, nhưng kết quả khám sức khỏe đợt rồi ghi: "máu nhiễm mỡ, cần kiêng cữ", khiến tôi rất bối rối.
Bảo vệ lá gan trước khi quá muộnNhững ngày cuối năm, các nhà hàng, khách sạn lại tấp nập các đoàn khách liên hoan cuối năm. Bên cạnh các món chiên xào thơm lừng là hàng trăm lon bia, hàng chục chai rượu.
Thức uống thảo mộc thanh nhiệt ngày TếtRượu bia, đồ nướng, chiên xào dầu mỡ luôn đầy ắp trong những ngày Tết… điều này khiến cơ thể chúng ta luôn luôn bị “phát hỏa” bởi những buổi tiệc tùng liên miên kéo dài khắp ngày Tết.
6 thực phẩm hàng đầu giúp giảm cholesterol bạn nên ăn hàng ngàyCác món chiên, xào,... tuy hấp dẫn nhưng nếu ăn thường xuyên thì lượng cholesterol trong cơ thể rất dễ tăng cao. Nếu không được kiểm soát sớm, cholesterol tăng cao có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Clip “Món quà sức khỏe” đang dẫn đầu lượt xem trong clip quảng cáo Tết 2019Không phải các MV nhạc quảng cáo của một số nhãn hàng tiêu dùng đang gây sốt người xem, clip “món quà sức khỏe” giúp thanh nhiệt cơ thể khỏi bia rượu, đồ chiên xào dầu mỡ mới đang là clip thu hút nhiều lượt xem trong dịp Tết 2019 bởi đánh trúng vào nhu cầu và xu hướng của giới trẻ.
Những món ăn cấm kị với người viêm dạ dàyCó nhiều bệnh nhân viêm dạ dày, trào ngược dạ dày thực quản điều trị mãi không đỡ; tái nhiễm vi khuẩn HP nhiều lần… nhưng vẫn duy trì ăn đồ chua cay, dưa muối, thịt hun khói, đồ chiên xào, rượu bia, cà phê, thuốc lá… là những món cấm kị khi bị viêm dạ dày.