Thịt “nuôi cấy”: Chay hay mặn?Mới đây, thông tin Trung Quốc hợp đồng mua thịt nuôi cấy phòng thí nghiệm của Israel với hợp đồng trị giá 300 triệu đô làm nóng dư luận. Thịt nuôi cấy là loại gì? Cách sản xuất ra sao? Dùng loại thịt nhân tạo này là thức ăn chay hay mặn?
Khách Tây mê món chay Việt, không ngại vượt ngõ hẹp để thưởng thứcNằm sâu trong ngõ nhỏ giữa lòng phố cổ Hà Nội, quán Hẻm Vegan (Hoàn Kiếm) vẫn được nhiều du khách tìm đến vì sức hấp dẫn của đồ chay Việt Nam.
Nga không muốn quay lại G8Tổng thống Nga Vladimir Putin cho biết Nga không có ý định quay lại nhóm G8 gồm các nước công nghiệp phát triển.
Tranh luận ăn chay giả mặn, chuyên gia nói gì?Đại đức Thích Minh Thành cho rằng, theo quan điểm Phật giáo mục đích ăn chay là để khởi tâm, thể hiện tình yêu thương chúng sinh.
Chia sẻ bí quyết ăn lành, đảm bảo dinh dưỡng và hương vị cùng "hội ăn chay"Nhờ lựa chọn đúng sản phẩm, mà người ăn chay có thể biến tấu đa dạng các bữa cơm chay, tự phục vụ bản thân và chiêu đãi bạn bè.
Xôi gấc, bánh bao hoa sen đắt hàng dịp rằm tháng GiêngVới mức giá dao động 30.000-120.000 đồng, các mặt hàng phục vụ lễ cúng ngày rằm tháng Giêng như xôi gấc, set bánh bao, bánh cốm, thạch rau câu... được nhiều khách hàng ưa chuộng.
Ăn sushi chay ở TPHCM: Bất ngờ sự thật về lát cá hồi, cá trích y như thậtDù thường xuyên ăn chay nhưng chị Tường Vi (quận 7, TPHCM) vô cùng bất ngờ khi lần đầu thấy các món sushi, sashimi cá hồi, cá trích chay được làm y như thật tại nhà hàng sushi chay Tojy.
Ngày ông Công, ông Táo nên cúng cỗ mặn hay cỗ chay?Cứ đến ngày 23 tháng Chạp hàng năm, người Việt lại thành kính sắm sửa lễ vật, mâm cỗ cúng để tiễn ông Công, ông Táo chầu trời. Tuy nhiên, việc chuẩn bị cỗ chay hay cỗ mặn lại là điều khiến khá nhiều người băn khoăn.
Bạn biết gì về món thịt “chay”?Đạm, protein là cơ sở của sự sống. Đạm cũng là 1 trong 4 thành phần thiết yếu của khẩu phần ăn. Thịt là một nguồn cung cấp chất đạm chính cho hầu hết người bình thường. Với người ăn chay, tránh sát sinh, đạm thường được lấy từ thức ăn thực vật, ngũ cốc, đậu, vừng…
Thịt thực vật: Món chay tuyệt vờiNói đến chất đạm, chúng ta thường nghĩ ngay đến thịt, cá, trứng và những thức ăn từ nguồn động vật. Thật ra, vẫn có nhiều thức ăn thực vật rất giàu đạm như đậu, mè, hạt vỏ cứng…
Khóc cười với món chay giả mặnHương vị và hình thức hấp dẫn không khác gì món mặn. Những món chay kiểu giả mặn này đáp ứng nhu cầu cho nhiều người ăn chay không đơn thuần ăn do tín ngưỡng.
Sao Việt ăn chay: Người cơ bắp cuồn cuộn, người đoạt giải Mỹ nhân hấp dẫnNhiều năm nay, ca sĩ Võ Hạ Trâm, diễn viên Angela Phương Trinh, Á hậu Ngọc Hằng... đã chọn ăn chay trường với nhiều lý do, mục đích khác nhau.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
