Trả lại hồ sơ xin điều chỉnh giấy phép môi trường của nhà máy chế biến sữaBộ Tài nguyên và Môi trường trả lại hồ sơ đề nghị cấp điều chỉnh giấy phép môi trường của Nhà máy sản xuất và chế biến các sản phẩm từ sữa, công suất 80 triệu lít sản phẩm/năm ở tỉnh Thái Nguyên.
Cách chế biến sữa đậu nành ngọt thơm, bổ dưỡng ngay tại nhàKhông chỉ thơm ngon, béo ngậy, sữa đậu nành còn được đông đảo chị em phụ nữ ưa chuộng bởi lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe: phòng tránh tiểu đường, béo phì, rối loạn nội tiết tố, loãng xương, tim mạch, ung thư,… Ngoài lựa chọn mua sản phẩm có sẵn thì tự tay chế biến sữa đậu nành tại nhà vẫn là ưu tiên hàng đầu của nữ giới, vừa an tâm chất lượng vừa hợp vệ sinh.
Doanh nghiệp nào chế biến sữa tươi từ sữa bột?“Các công ty Vinamilk, Dutch Lady, Hà Nội Milk, Elovy, International Milk và NutiFood đều sử dụng sữa bột để chế biến sữa tươi”, ông Nguyễn Đăng Vang - Cục trưởng Cục Chăn nuôi - cho biết.
Chế biến sữa đậu nành - thước đo của dinh dưỡngMặc dù công thức làm sữa thì có vẻ giống nhau, nhưng chất lượng sữa đậu nành phụ thuộc rất nhiều vào quy trình chế biến. Và vì vậy, những loại sữa đậu nành chế biến không đúng quy cách đôi khi không thể có được tác dụng dinh dưỡng như lý thuyết.
Tiếp tục đưa ngành chế biến sữa Việt Nam hội nhập toàn cầuNgày 6/8, tại TPHCM, Hiệp hội Sữa Việt Nam đã tổ chức đại hội. Qua đó, hiệp hội đã tổng kết hoạt động nhiệm kỳ 2010-2015 và đưa ra phương hướng hoạt động nhiệm kỳ 2015-2020, bầu Ban chấp hành khóa II - nhiệm kỳ 2015-2020.
Không được phép dùng sữa bột chế biến sữa tươiĐó là lời khẳng định của Tổng cục trưởng Tổng cục Tiêu chuẩn Đo lường và Chất lượng Việt Nam Ngô Quý Việt khi trao đổi về việc một số doanh nghiệp dùng sữa bột pha chế, gắn nhãn mác "sữa tươi" để rao bán trên thị trường.
Thủ tướng dự Lễ khởi công Tổ hợp nuôi bò, chế biến sữa của DN Việt tại NgaHôm nay (18/5), trong khuôn khổ chuyến thăm chính thức Liên bang Nga, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã dự Lễ khởi công Dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa và chế biến giai đoạn 1 của Tập đoàn TH True milk tại quận Volokolamsk thuộc Mát-xcơ-va.
Vinasoy khẳng định sử dụng 100% đậu nànhCông ty Sữa đậu nành Việt Nam Vinasoy khẳng định: 100% nguyên liệu đậu nành dùng trong chế biến sữa của công ty là đậu nành
Tự hào quê hương với dòng sữa TH True Milk tại nước NgaNgày 7/9/2018, tập đoàn TH đã tổ chức Lễ Khởi công Nhà máy chế biến sữa TH công suất 1.500 tấn/ngày tại Khu công nghiệp thuộc vùng kinh tế đặc biệt "Kaluga" huyện Borovsk, tỉnh Kaluga, Nga. Cũng như tại Việt Nam, TH triển khai chuỗi sản xuất từ gây dựng trang trại chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa và phân phối. Các trang trại đã được TH xây dựng tại Nga sẵn sàng cung cấp nguyên liệu cho nhà máy.
Dự án sữa TH 2,7 tỷ USD: Ðiểm sáng trong hợp tác Việt - NgaSau hơn 5 năm triển khai, Tổ hợp Chăn nuôi bò sữa và Chế biến sữa công nghệ cao có tổng vốn đầu tư 2,7 tỷ USD tại Nga của Tập đoàn TH đã có những bước tiến quan trọng.
Khánh thành công trình chào mừng Đại hội đại biểu Đảng bộ tỉnh Thanh HóaNgày 20/10, UBND tỉnh Thanh Hóa phối hợp với Công ty CP Mía đường Lam Sơn khánh thành Nhà máy chế biến sữa gạo lứt giàu protein và Nhà máy chế biến nước dinh dưỡng tế bào mía.
Bột béo + hương liệu = sữa đậu nànhNhiều cơ sở chế biến sữa đậu nành từ bột béo, hương liệu, phụ gia… Tại TPHCM, gần 90% mẫu sữa đậu nành không nhãn mác nhiễm nhiều loại vi khuẩn gây bệnh tiêu chảy.