Tự hào quê hương với dòng sữa TH True Milk tại nước Nga

Hồi sinh những mảnh đất hoang

Chuỗi sản xuất này là điểm ấn tượng đặc biệt với chính người Nga ở mảnh đất có truyền thống lâu đời về chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa bởi trên mảnh đất này cũng rất ít doanh nghiệp làm theo chuỗi lớn như vậy. Với quy mô trang trại hàng chục ngàn ha (trang trại ở tỉnh Moscow được quy hoạch trên 30.000 ha) sẽ đánh thức các vùng đất nông nghiệp đang bị bỏ hoang- trong bối cảnh nông nghiệp Nga đang bị quên lãng.

Ông Aliev Rasul là giám đốc trang trại TH tại Nga. Trước đây, ông đã có nhiều năm làm việc ở nhiều nông trường quốc doanh của Nga. Phóng tầm mắt nhìn ra cánh đồng cỏ xanh mướt, bao la, lòng ông không khỏi dấy lên niềm tự hào. "Tôi đã làm việc ở khu này hơn 30 năm rồi. Trước đây, trên những đồng đất này người ta trồng ngô và củ cải, nhưng ngay sau khi Liên Xô tan rã, những mảnh đất này chính thức bị bỏ hoang. Thật đau lòng khi phải nhìn những mảnh đất nơi mình sinh sống bị bỏ hoang như vậy. Cảm giác như làng quê không còn có sức sống. Trong khi đó mảnh đất này vốn có bề dày lịch sử" - ông Rasul nhớ lại.

Khi tập đoàn TH đầu tư Dự án Tổ hợp chăn nuôi bò sữa, chế biến sữa công nghệ cao có tổng vốn đầu tư 2,7 tỷ USD của tập đoàn TH tại Liên bang Nga, những vùng đất bị bỏ hoang này được quy hoạch lại và chính quyền tỉnh Moscow đã bàn giao cho nhà đầu tư. Cùng với TH, ông Rasul và các cộng sự của mình bắt tay vào cải tạo vùng đất này. "Tôi là một trong những người đầu tiên đi khai phá mảnh đất này. Cùng với những cán bộ của TH tăng cường từ Nghệ An sang, chúng tôi đã phải tốn rất nhiều công sức, và phải dùng chính lao động chân tay để làm việc cho kịp vụ thời gian ban đầu. Máy móc đi trước, chúng tôi đi theo sau, dọn dẹp bằng tay và bỏ nhiều công sức. Vất vả nhưng chúng tôi làm rất say mê, để chưa đầy trong vòng 1 năm đã dọn sạch được gần 5.000 ha đất. Cánh đồng cỏ xanh mướt này là kết quả vụ cỏ đầu tiên của chúng tôi, sắp cho thu hoạch" - ông Rasul chia sẻ.

"Với dự án của TH, mọi người dân bắt đầu nhìn thấy tia hi vọng, rằng mọi thứ sẽ khác, thành phố sẽ tiếp tục phát triển từ sự khởi đầu này. Và nhất là tôi, tôi muốn con cái tôi được nhìn thấy những cánh đồng xanh mướt này, hít bầu không khí trong lành ở đây. Bởi lẽ, mảnh đất này đã chứng kiến bao hy sinh xương máu của thế hệ trước. Và chính vì thế, tôi nghĩ những người ở đây cũng có cảm xúc như tôi là tôn trọng những gì thế hệ trước đã làm được và để lại. Vì thế hệ trước đã rất nỗ lực để chúng ta có ngày hôm nay, nên hãy cố gắng vun đắp cho mảnh đất này" - ông Rasul không giấu được xúc động.

Biến ước mơ thành hiện thực

Tự hào trên mảnh đất mình được sinh ra, cũng chính là ước muốn của bà Thái Hương, người sáng lập TH khi đầu tư vào đất nước Nga. Bà Thái Hương chia sẻ: Tuổi thơ, cuộc sống của tôi gắn bó với nông nghiệp, với người nông dân một nắng hai sương. Lam lũ hàng ngày "bán mặt cho đất, bán lưng cho trời" mà không đủ ngày 3 bữa cơm, khiến tôi có một ước mơ là: Làm thế nào "để người dân quê tôi có quyền tự hào về mảnh đất của họ”. Tại Việt Nam tôi chưa làm được tất cả những điều mình mong muốn nhưng cũng đã làm được một điều – đó là đưa người nông dân tham gia vào một mắt xích trong chuỗi giá trị của sản phẩm đạt chuẩn quốc tế.

Trên miền đất Kaluga, được mệnh danh là “viên ngọc châu của thiên nhiên miền trung nước Nga”, TH cam kết, sẽ cùng những người nông dân Nga yêu mến mảnh đất này, tạo ra hệ sinh thái dinh dưỡng tốt nhất cho đất, với một tư duy sản xuất theo chuỗi giá trị từ đồng cỏ đến bàn ăn và tính nhân văn của thương hiệu là ánh sáng dẫn lối, tạo ra những sản phẩm sữa tiêu chuẩn hàng đầu quốc tế.

Từ dòng sữa tươi nguyên liệu ở các trang trại, Nhà máy chế biến sữa TH sẽ cho ra đời các sản phẩm sữa và các chế phẩm từ sữa như sữa tươi thanh trùng, sữa tươi tiệt trùng, các loại sữa chua ăn-Smetana, Yoghurt; sữa chua uống; kefir; ryazenka; kem; bơ; phômai,...mang thương hiệu TH, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng truyền thống của người Nga.

Theo ông Anotoly Dmitriyevich Artamonov - Thống đốc tỉnh Kaluga, sản lượng sữa tươi và các sản phẩm của Tổ hợp Dự án chăn nuôi bò sữa và chế biến sữa công nghệ cao TH trên toàn nước Nga, cũng như của Nhà máy chế biến sữa TH tại Kaluga, khi hoàn thành không chỉ góp phần bù đắp sự thiếu hụt sữa tại Nga, mà còn hướng tới xuất khẩu đến các thị trường quốc tế, đặc biệt là thị trường Trung Quốc và châu Á - Thái Bình Dương.