Người dân xứ đạo kiếm tiền tỷ mỗi năm với loại đặc sản trơn tuộtLàng Phan Thanh (xã Long Thành, Yên Thành, Nghệ An) được gọi là "thủ phủ" chế biến lươn với 51 hộ sản xuất, thu hút hàng trăm lao động, doanh thu mỗi năm hàng tỷ đồng.
Cả ngày vã mồ hôi tuốt lươn, tiền công bằng 3 tô phởCông việc chế biến lươn đồng không nặng nhọc mà người lao động được làm gần nhà, có thể tranh thủ những lúc nông nhàn để kiếm thêm thu nhập.
01:15Vã mồ hôi làm con trươn tuột, một giờ đồng hồ chỉ kiếm được 6 nghìn đồngCông việc chế biến lươn đồng không nặng nhọc mà người lao động được làm gần nhà, có thể tranh thủ những lúc nông nhàn để kiếm thêm thu nhập.
Nguy hiểm lươn xào chưa chín kỹCách chế biến lươn thông dụng nhất hiện nay là lươn xào. Tuy nhiên, thịt lươn thường nhiều ký sinh trùng và xào thường làm thịt lươn không chín kỹ.
Lạ miệng món bún thang lươn Hưng Yên, chế biến cầu kỳ từ 20 nguyên liệuBún thang lươn có hình thức bắt mắt, chế biến cầu kỳ, khéo léo từ 20 nguyên liệu, gia vị khác nhau như: Trứng, giò thái sợi, thịt ba chỉ chiên giòn, lươn...
Hà Nội: Người đàn ông nguy kịch vì loài giun thâm nhập qua daGiun lươn là ký sinh trùng nguy hiểm trong đường tiêu hóa. Loại ký sinh trùng này có thể tồn tại rất lâu trong cơ thể con người, gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.
Quán miến lươn 20m2 ở phố cổ Hà Nội "lọt mắt xanh" của MichelinBán miến lươn hơn 40 năm giữa trung tâm phố cổ Hà Nội, bà Quách Kim Dung (chủ quán) tự tin khẳng định: "Quán tôi đông khách không phải nhờ Michelin".
Kỳ tích của người đàn ông mới chỉ học hết phổ thôngSuốt đêm, anh em anh Lượng mỗi người một cái nhíp, căng mắt ngồi canh từng cái trứng lươn nở. Canh từng phút vậy mà tỉ lệ trứng hao hụt vẫn hơn một nửa...
10 loài cá bạn không bao giờ muốn chạm tránKhông chỉ có cá mập, dưới đây là danh sách những loài cá đáng sợ nhất đang ẩn nấp dưới mặt nước. Nhiều lời cảnh báo đã được những người từng gặp chúng kể lại.
Sinh vật kỳ lạ dưới đáy đại dương đã tồn tại hơn 500 triệu nămKhông có vây hay vảy, cá mút đá Thái Bình Dương (Entosphenus tridentatus) trông giống những con giun đất khổng lồ đột biến màu hồng xám với nhiều chiếc răng mọc ra từ khoang miệng.
Cực hấp dẫn 50 món ăn từ lươn xứ Nghệ25 đầu bếp đã trổ tài, chế biến 50 món ăn từ nguyên liệu là con lươn đồng đặc sản Nghệ An. Dưới bàn tay tài hoa của người đầu bếp, các món ăn từ lươn đã chính thức xác lập kỷ lục Việt Nam.
Các nguy hiểm tiềm ẩn từ việc ăn thịt lươnLươn là một trong những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao, thịt thơm, ngon. Tuy nhiên, lươn cũng là loài sống trong môi trường bùn đất nên rất dễ nhiễm vi khuẩn và ký sinh trùng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
