Những sai lầm khi chế biến hạt sen khiến hạt sen bị cứng, sượngNhững lỗi sai cơ bản trong khâu chế biến có thể khiến món ăn từ hạt sen của bạn thất bại.
Việt Nam có 3 loại hạt là "thuốc quý" cho ganViệc bổ sung các loại hạt này vào chế độ ăn hàng ngày không chỉ giúp thanh lọc cơ thể, mà còn hỗ trợ gan trong việc loại bỏ độc tố và ngăn ngừa các bệnh lý.
Việt Nam có loại hạt là "thuốc quý" cho timVới hương vị thơm ngon và những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời, hạt sen không chỉ là một món ăn phổ biến mà còn là một bài thuốc quý giá mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe.
Mời khách thăm vườn sen, lão nông xứ Quảng có tiền xây nhà khang trangCải tạo hơn 4.000m2 ruộng sau nhà, lão nông Trần Thanh Ba thả sen hồng, nuôi cá, làm cầu tre… thu hút khách bốn phương đến tham quan, trải nghiệm. Nhờ đó ông lại có thêm thu nhập trang trải cuộc sống.
Sen Huế vào mùa, người dân kinh thành có thu nhập tốt với cây đặc sảnTừ độ cuối tháng 4, đầu tháng 5, các hồ sen ở tỉnh Thừa Thiên Huế bắt đầu bung hoa, tô điểm thêm cho đô thị di sản. Sen mang thu nhập ổn cho người trồng.
Món sườn nướng ở nhà hàng trong biệt thự Hà Nội khiến đầu bếp Anh muốn họcTới Hà Nội, đầu bếp nổi tiếng Gordon Ramsay có cuộc gặp gỡ với đầu bếp Nguyễn Thường Quân tại biệt thự cổ. Đây là nơi ông học hỏi và tham khảo cách làm một số món ăn Việt, trong đó có sườn nướng.
300 suất phở, hơn 500 chiếc nem Việt được khách Trung Đông ăn hết veoGần 300 suất phở, hơn 500 chiếc nem cuốn và nem rán đã được công chúng thưởng thức trọn vẹn chỉ sau 2 giờ trong buổi khai mạc "Ngày Việt Nam tại Ả-rập Xê-út 2024".
Nấu cháo thêm đậu xanh, hạt sen, gừng tươi… tốt cho sức khỏeTrong mùa hè, ăn cháo đậu xanh, cháo hạt sen giúp thanh nhiệt giải độc, tránh được cảm nóng, cháo thuốc tía tô cũng có thể giải cảm.
Mâm cỗ cúng rằm tháng 7 vừa đẹp lại vừa ngon của mẹ đảm ở Hà NộiTừ kinh nghiệm bếp núc của mình, chị Vũ Thu Hương đã gợi ý thực đơn mâm cúng mặn và mâm cúng chay rằm tháng 7 vừa đẹp mắt, lại ăn ngon trên một hội nhóm yêu ẩm thực.
Sau 2 năm đàm phán, 15 tấn củ sen Đồng Tháp đã được xuất đi Nhật BảnVượt qua yêu cầu khắt khe về môi trường vùng trồng, điều kiện sản xuất và chất lượng sản phẩm, lô củ sen đầu tiên ở Đồng Tháp đã được xuất khẩu sang Nhật Bản, mở ra tiềm năng kinh tế mới cho cây sen.
7 bí quyết sống thọ đơn giản bạn nên thửBạn sẽ bất ngờ khi thấy có rất nhiều thực phẩm quen thuộc trong chế độ ăn của những người sống thọ nhất thế giới. Đó có thể là các loại đậu, rau thì là, cải cầu vồng, khoai lang, trà xanh, nghệ…
"Đổi gió" ngày Tết với salad cá hồi rong nho ngon miệng, giàu dinh dưỡngTrong vòng 20 phút, bạn có thể thưởng thức món salad cá hồi rong nho ngon miệng và bổ dưỡng.
Dân sinh
Fica
DTiNews
