Những sai lầm khi chế biến hạt sen khiến hạt sen bị cứng, sượngNhững lỗi sai cơ bản trong khâu chế biến có thể khiến món ăn từ hạt sen của bạn thất bại.
Ẩn trong ngõ nhỏ ở Hà Nội, quán đồ Âu kéo đồ ăn lên xuống bằng ròng rọcẨn mình trong một con ngõ sâu ở khu vực Cửa Nam (Hà Nội), một quán đồ Âu gây chú ý khi sử dụng nguyên liệu Việt cho món ăn và vận chuyển đồ bằng ròng rọc kéo lên, thả xuống trong không gian nhỏ hẹp.
Chất xám Việt đưa cây sen vươn mình, bước vào chuỗi giá trị triệu USDThoát khỏi vòng đời ngắn ngủi của một mùa hoa, cây sen đang được định vị lại trong chuỗi giá trị khép kín, góp phần tạo nên một mô hình kinh tế nông nghiệp bền vững.
Hoa sen vươn mình giữa đất cằn để những miền quê Việt thêm nhà lầu, xe hơiỨng dụng khoa học và đổi mới tư duy sản xuất, nhiều vùng trũng chỉ trồng được một vụ lúa bấp bênh nay rợp sắc hồng quốc hoa, mang lại thu nhập gấp 5 lần, sinh kế bền vững giúp người dân thoát nghèo.
Cách làm bánh dẻo nhân sen trứng muối "hot" nhất mùa Trung thu năm nayTrung thu không chỉ là dịp đoàn viên, sum họp bên gia đình mà còn là thời điểm nhiều chị em thử sức với những chiếc bánh tự làm. Nổi bật trong mùa trăng năm nay là bánh dẻo nhân sen trứng muối.
Highlands Coffee đã nhập những gì từ Đồ hộp Hạ Long?Ở lần thông báo thứ hai, Highlands Coffee cho biết nhập hạt sen và vải đóng hộp từ Đồ hộp Hạ Long. Chuỗi đã dừng hoàn toàn việc nhập và tạm ngưng bán sản phẩm liên quan.
Chăm sóc da ngày Tết như thế nào?Rửa mặt đúng cách, tẩy trang kỹ, dùng sản phẩm nhẹ và tránh nặn mụn là những nguyên tắc giúp hạn chế mụn dịp Tết.
Ai là người phát minh ra năng lượng hạt nhân?Năng lượng hạt nhân không phải phát minh của riêng một cá nhân. Đây là thành quả của nhiều nhà khoa học và kỹ sư qua nhiều thế hệ, với những đóng góp nối tiếp nhau.
Hé lộ quy trình sản xuất thịt hộp, xúc xích của Công ty Đồ hộp Hạ LongSau lệnh bắt khẩn cấp Tổng giám đốc Halong Canfoco liên quan vụ 130 tấn thịt lợn bệnh, quy trình sản xuất của nhà máy quy mô 4.440 tấn/năm này đang nhận được sự quan tâm đặc biệt.
Chuyên gia chỉ 4 cách nhận diện hạt dưa Tết nhuộm hóa chất độc hạiHạt dưa đỏ là món quen thuộc mỗi dịp Tết, nhưng màu sắc rực rỡ bất thường có thể là dấu hiệu của phẩm nhuộm công nghiệp bị cấm.
Mối nguy cho sức khỏe từ thực phẩm siêu chế biếnMột nghiên cứu năm 2025 cho thấy những loại thực phẩm siêu chế biến như nước ngọt không đường, đồ uống có đường, thịt nguội… có thể giảm tuổi thọ hơn 10%.
Quán ở Hà Nội mang cả cây vải lên bàn ăn, khách rần rần check-inGiữa phố Triệu Việt Vương (Hà Nội), một quán ăn bày món tôm viên sen đào treo lơ lửng như chùm vải chín trên cây, khiến thực khách vừa ngỡ ngàng vừa thích thú khi thưởng thức.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
