Những đồ ăn quen thuộc hàng ngày dễ khiến trẻ bị sỏi thậnThói quen tiêu thụ nước ngọt có gas, thức ăn nhanh và chế độ ăn mặn đang khiến nguy cơ sỏi thận ở trẻ em tăng lên rõ rệt. Bệnh thường tiến triển âm thầm, dễ bị bỏ sót.
Ăn mặn có thể giúp kìm hãm sự phát triển các khối uKết quả nghiên cứu cho thấy khối u của những con chuột áp dụng chế độ ăn rất mặn có trọng lượng và kích thước nhỏ hơn nhiều so với những con chuột ăn theo chế độ ăn mặn bình thường.
Người Việt ăn mặn - “đường tắt” dẫn đến nhiều bệnh nguy hiểmChỉ với một bát phở buổi sáng, một suất cơm văn phòng buổi trưa và cơm rang buổi tối, lượng muối một người tiêu thụ trong ngày có thể vượt xa mức khuyến nghị của WHO.
Thói quen ngày Tết làm người Việt nạp gấp đôi lượng muối được khuyến nghịThói quen phổ biến khi ăn uống dịp Tết khiến nhiều người vô tình nạp gấp đôi lượng muối được khuyến cáo.
Mẹ đảm ở TPHCM gợi ý cách làm khô gà lá chanh nhâm nhi ngày TếtKhi chia sẻ cách làm khô gà lá chanh, chị Huệ nhấn mạnh bí quyết ướp gà với nước đá lạnh khoảng 5 phút.
Suất ăn bán trú 40.000 đồng bị tố "chỉ vài viên thịt", trường học nói gì?Suất ăn bán trú của một trường THPT ở TPHCM có giá 40.000 đồng bị tố lèo tèo, chỉ có cơm trắng, đỗ xào, một chút món mặn. Đáp trả sự việc, nhà trường cho rằng hình ảnh không phản ánh đúng thực tế.
Bộ Y tế cảnh báo nguy cơ ngộ độc với thực phẩm đóng gói kín, lên menVới các thực phẩm lên men, đóng gói hoặc che đậy kín theo cách truyền thống (như dưa muối, măng, cà muối...) cần đảm bảo phải chua, mặn. Khi thực phẩm hết chua thì không nên ăn.
Cụ bà 108 tuổi vẫn cuốc cỏ trồng rau tiết lộ chế độ ăn đặc biệtỞ tuổi 108 tuổi, cụ Nguyễn Thị Năm (ở xã Đại Đồng, Nghệ An) vẫn tự tắm giặt và ra vườn cuốc cỏ, trồng rau.
Cách làm giò hoa nhiều màu sắc, đẹp mắt cho mâm cỗ TếtGiò hoa là món ăn quen thuộc trong mâm cỗ Tết, hấp dẫn bởi hình thức nhiều màu sắc và hương vị đậm đà, hòa quyện giữa giò sống, trứng muối, lạp xưởng và các loại rau củ.
Những sai lầm khi ăn Tết khiến dạ dày, gan mật “lãnh đủ”Dịp Tết, chế độ ăn nhiều đạm, mỡ, tinh bột cùng thói quen bảo quản thực phẩm chưa đúng cách khiến nguy cơ rối loạn tiêu hóa gia tăng.
Vụ suất ăn bán trú bị tố "chỉ vài viên thịt": Học sinh lên tiếngTrong khi có những học sinh cho rằng suất ăn bán trú giá 38.000 đồng tại Trường THPT Trưng Vương (TPHCM) là vừa đủ, cũng có em nói quá ít khiến "ngủ dậy đã thấy đói".
TPHCM: Xôi sầu riêng nguyên múi hơn 100.000 đồng, khách phải bốc số chờ muaNhững ngày qua, một xe bán xôi trước cổng Công viên Văn hóa Đầm Sen (phường Hòa Bình, TPHCM) bất ngờ trở thành điểm đến thu hút đông đảo thực khách.