Trâu gác bếp, chẩm chéo làm nên sức hấp dẫn cho du lịch vùng cao"Du lịch ở vùng đồng bào dân tộc thiểu số bắt đầu đi đúng hướng, có nhiều sản phẩm độc đáo và thu hút du khách, từ ẩm thực bản địa như trâu gác bếp, chẩm chéo, lẩu mắm", Bộ trưởng Hùng nói.
Món ăn Tây Bắc "xuống phố" gây "bão" mạng, khách "tái mặt" bắt trendĐược làm từ các nguyên liệu gồm bắp cải, lá tỏi tây, chẩm chéo,... và nhót xanh, món ăn đặc trưng của người Thái vùng Tây Bắc với vị vừa chua vừa chát đang gây "bão" khắp các diễn đàn mạng.
Chẳm chéo Sơn La chưa ăn thử rồi sẽ nhớ…Bạn hãy thử một lần lên Tây Bắc, đến với Sơn La, vào một đêm lạnh dịu ngồi quanh bếp lửa, nhâm nhi rượu cần nồng nàn, ăn một miếng cơm lam chấm cùng với chẩm chéo.
Đẩy xe nhót xanh bán dọc đường, tiểu thương kiếm tiền triệu mỗi ngàyNhờ bán nhót xanh trên các tuyến phố ở Hà Nội như Xã Đàn, Phạm Ngọc Thạch, Giảng Võ, mỗi ngày, chị Tú (Hưng Yên) bán được 8 - 12kg quả, thu về cả triệu đồng tiền lãi.
Thịt trâu gác bếp giá rẻ giật mình: Quảng cáo đặc sản, khách ăn như bã míaGói hàng thịt trâu gác bếp 500g nhưng bên trong chứa gói sốt chấm nặng tới 100-200g. Một gói hàng khác thì khô như bã mía, mốc, hôi không thể sử dụng… khiến khách mua không hài lòng.
Trâu gác bếp bị xoá khỏi giỏ hàng trên kênh TikToker Hải Sapa TVNhững ngày qua, không ít các kênh TikTok bán hàng nổi tiếng bỗng đồng loạt gỡ sản phẩm, xóa giỏ hàng. Trong đó, TikToker Hải Sapa TV cũng gỡ sản phẩm trâu gác bếp vốn làm nên thương hiệu của kênh.
Kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ bán nhót xanhNhót xanh là món ăn vặt khoái khẩu của nhiều người, trung bình mỗi ngày, chị Thảo (Hưng Yên) bán được 10 – 12kg nhót xanh, thu về cả triệu đồng.
Bay ngàn cây số ra Hà Nội, nhót bao tử Đà Lạt khiến chị em "phát sốt"Mặc dù có giá khá “chát” khoảng 600.000 đồng/kg nhưng món nhót bao tử Đà Lạt vẫn khiến chị em Hà Nội rút ví ầm ầm.
Thu hàng chục triệu mỗi ngày từ "đệ nhất ẩm thực miền Tây xứ Thanh"Giá 1 triệu đồng/kg thịt trâu gác bếp khách vẫn săn mua, có ngày, gia đình bà Vịnh mổ 4 con trâu cũng không đủ nguyên liệu làm trâu khô đáp ứng nhu cầu của khách.
Tiết canh rừng – đặc sản có “một không hai” ở Điện BiênMặc dù không quá phong phú, nhưng ẩm thực ở Điện Biên lại ghi điểm bởi sự độc đáo, đặc biệt là các món đặc sản từ rau rừng. Đến với mảnh đất hào hùng này, từ tiết canh rừng, nộm hoa ban cho đến món nhót xanh cuốn bắp cải,… chắc chắn cũng sẽ khiến du khách phải hài lòng.
Bất chấp ăn kinh dị: Ếch để nguyên con, gan lợn sống "câu" người xemVideo ghi cảnh nam thanh niên ăn mâm ếch còn để cả da và ruột khiến người xem "ớn lạnh". Trên thực tế, video với nội dung ăn uống "bất chấp tính mạng" đang xuất hiện nhan nhản trên không gian mạng.
Trẻ nhỏ Hà Nội thích thú trải nhiệm tết vùng cao Tây BắcHương vị tết đặc sắc của các dân tộc thiểu số vùng cao Tây Bắc được tái hiện tại bảo tàng Dân tộc học (Hà Nội) mang đến cơ hội trải nhiệm thú vị cho người dân Thủ đô, đặc biệt là các em nhỏ trong những ngày xuân Đinh Dậu.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
