Tối ưu khả năng hấp thu chất béo với cơ thểChất béo không dễ để hấp thu, do đó bạn nên ưu tiên lựa chọn các loại dầu cá có chứa công nghệ hỗ trợ hấp thu chất béo hay còn gọi là công nghệ Aquacelle.
01:56Chọn chất béo ra sao để bảo vệ sức khỏe đúng cách?Chuyên gia gợi ý cách chọn dầu ăn trước xu hướng cắt giảm chất béo
Chuyên gia gợi ý cách chọn dầu ăn trước xu hướng cắt giảm chất béoTrước xu hướng cắt giảm chất béo, dầu thực vật là sản phẩm được nhiều người tin dùng để bổ sung nguồn chất béo có lợi qua những bữa ăn, nhưng đôi lúc lúng túng vì chưa hiểu rõ công dụng của các thành phần trong loại dầu ăn sử dụng hằng ngày.
Sai lầm khi kiêng hoàn toàn chất béoNhiều năm nay, nhiều người luôn nghĩ chất béo là chất độc hại gắn liền với béo phì cũng như bệnh tim mạch, thế nhưng thực sự thì không phải vậy. Chất béo cũng rất cần với cơ thể, đặc biệt là ở trẻ.
Chất béo nào tốt nhất?Từng có lúc tất cả các chất béo bị coi là độc, là thủ phạm gây tắc nghẽn động mạch và tử vong sớm. Nhưng ngày nay, chúng ta đều thừa nhận có 1 số loại chất béo đặc biệt rất tốt. Và điều cốt yếu là phải ăn đúng loại để không bị ảnh hưởng tới vòng eo và sức khoẻ lâu dài của bạn.
Chất béo: hại đến đâu?Sau khi có thông tin cho thấy chất béo no có lẽ không hại cho sức khỏe nhiều như mọi người vẫn nghĩ thì nhiều người đang băn khoăn không biết loại chất béo nào là không tốt, tốt hoặc cần thiết cho bữa ăn.
Những sự thật mới về chất béoSuốt một thời gian dài, người Mỹ giữ mối quan hệ phức tạp, rối rắm, nửa yêu nửa ghét với chất béo trong chế độ ăn. Ngày nay chúng ta biết gì về chất béo trong chế độ ăn mà chúng ta chưa biết cách đây mười năm?
Sự thật về chất béo với sự phát triển của trẻChất béo, đặc biệt là chất béo lành mạnh nắm giữ rất nhiều vai trò quan trọng đối với sự phát triển của trẻ. Vì thế ba mẹ đừng bỏ qua cách giúp con bổ sung dưỡng chất quan trọng này nhé.
Không chỉ cơm, ăn thừa đạm, chất béo đều dẫn đến béo phìHiện khẩu phần ăn của người Việt đã giàu chất hơn, với sự tăng vọt tiêu thụ thịt, cá, hải sản… Tuy nhiên, lượng protein trong khẩu phần vượt đến hơn 191% nhu cầu khuyến nghị cho học sinh tiểu học.
Chất béo có lợi giúp ngăn ngừa tình trạng thừa cholesterolMột trong những khuyến nghị giúp đẩy lùi tình trạng thừa cholesterol là tăng cường, bổ sung chất béo có lợi, loại bỏ nguồn chất béo có hại ra khỏi cơ thể.
Trẻ ăn nhiều chất béo này không hại mà lợi đủ đườngTrẻ tiêu thụ quá nhiều thực phẩm chứa chất béo sẽ gây hại cho sức khỏe, tuy nhiên omega-3 lại là một ngoại lệ, là chất béo lành mạnh đặc biệt có lợi, giúp phát triển trí não.
Trans fat - Chất béo nguy hiểm nhất trong các nhóm chất béo gây hạiThông tin về ba sản phẩm dinh dưỡng công thức được bán tại Trung Quốc có chứa chất béo chuyển hóa (trans - fat) khiến nhiều người tiêu dùng lo lắng, bởi đây là một chất gây hại cho tim mạch.