Canh vịt khoai sọ vừa ngon, vừa bổNếu không có nhiều thời gian chuẩn bị 1 bữa ăn cầu kỳ thì bạn có thể chọn thực đơn chủ đạo là món canh vịt, khoai sọ nấu sấu. Món ăn này chế biến đơn giản mà lại đủ dưỡng chất.
Ngày nắng nấu 5 món canh cua đồng này, mẹ chồng khó tính mấy cũng phải khen ngonNhững ngày nắng cuối hè mà được thưởng thức những bát canh tuyệt ngon từ cua đồng cùng bát cà muối thì còn gì bằng.
Tổng thống Mông Cổ chọn resort giữa rừng ở Hòa Bình sang xịn thế nào?Tổng thống Mông Cổ và phu nhân chọn điểm dừng chân ở Hòa Bình là một căn villa rộng 180m2 thuộc khu nghỉ dưỡng sang trọng nằm giữa rừng.
Trị ngứa, sần da bằng thực phẩmNhìn từ góc độ Đông Y, da ngứa ngáy, là do huyết mạch không thông khiến da thiếu các chất dinh dưỡng trở nên khô ráp. Những thực phẩm có tác dụng bổ máu, giải độc và dưỡng ẩm sẽ giúp trị bệnh cho da từ bên trong.
Ngọt bùi khoai sắnHọ nhà khoai, khi khốn khó là thực phẩm ăn độn, khi no đủ thành món ăn chơi, ăn sang. Đó là một phần không thể thiếu trong kho tàng ẩm thực Việt Nam.
Xây dựng sinh kế bền vững cho người dân ở khu bảo tồn thiên nhiênNhằm góp phần phát triển kinh tế - xã hội, đảm bảo an ninh - quốc phòng trên địa bàn, Khu bảo tồn thiên nhiên Pù Hoạt (Nghệ An) đã triển khai xây dựng sinh kế bền vững cho người dân tại đây.
Lên danh sách những thực phẩm nhất định phải mua khi đi chợ mùa dịchTrong những ngày dịch bệnh nguy hiểm bạn chỉ có thể đi chợ một lần để mua thức ăn cho cả tuần. Những loại thực phẩm dưới đây để dự trữ lâu ngày bạn nên mua.
Khoai sọ - vị thuốc quýPhụ nữ đang có thai nếu tâm phiền mê man, thai động không yên có thể dùng lá khoai sọ 20-30 g, sắc lấy nước uống.
Ăn canh khoai, nhớ phải thêm rauCanh khoai, cà rốt nấu xương là món khoái khẩu của nhiều người. Đáng nói nhiều bà nội trợ hiển nhiên coi canh khoai là một món rau mà không biết rằng, thực chất canh khoai cung cấp nhiều chất bột đường mà không có nhiều chất xơ và vitamin như rau xanh.
Chột nưa: Món “nhà quê” xứ Huế đi vào thi caTừ chột nưa, người Huế đã chế biến nhiều món “đặc sản”. Món “nhà quê” chột nưa kho cá vụn đẫ nổi tiếng cả nước qua bài thơ Con cá chột nưa của cố nhà thơ Tố Hữu.
Vì sao không nên ăn nhiều canh xương hầm?Quan điểm truyền thống cho rằng canh xương giúp bổ sung canxi cho cơ thể, tuy nhiên sự thực lại không như vậy. Hơn thếthời gian dài ăn canh xương có nhiều purine sẽ dẫn đến mỡ máu cao, acid uric cao.
Ăn khoai củ có giúp phòng chống béo phì?Các loại khoai củ chứa hàm lượng calo thấp nhưng giàu chất dinh dưỡng như vitamin, khoáng chất. Vì thế, ăn loại thực phẩm này trẻ vẫn có đủ năng lượng hoạt động mà không gây tăng cân.