Thành phố Huế xuất hiện ổ dịch ở Cồn HếnKhu vực Cồn Hến (phường Vỹ Dạ, TP Huế) đã được phong tỏa, sau khi có 7 F0 trong cùng một gia đình tại đây từ tối 4/11.
Thêm nhiều ca Covid-19 tại "ổ dịch" Cồn Hến, TP HuếSau khi có 10 ca dương tính với SARS-CoV-2 tại "ổ dịch" Cồn Hến (TP Huế), khu vực này tiếp tục ghi nhận thêm 11 ca mới trong ngày 9/11.
“Mua một vé đi tuổi thơ” ở Cồn HếnThưởng ngoạn hoàng hôn trên Cồn Hến sẽ là một trải nghiệm khó quên với du khách đến với làng du lịch cộng đồng Triêm Tây (thị xã Điện Bàn, tỉnh Quảng Nam). Nhiều du khách trong nước đặc biệt chia sẻ họ dường như đã “mua được một vé đi tuổi thơ” ở đây.
01:06Video: Du khách thưởng ngoạn hoàng hôn trên Cồn Hến ở Triêm TâyVideo: Du khách thưởng ngoạn hoàng hôn trên Cồn Hến ở Triêm Tây
Cồn Hến sẽ trở thành khu du lịch dịch vụ cao cấpNgày 3/7 tin từ UBND tỉnh cho biết vừa ban hành Quyết định số 1203/QĐ-UBND ngày 26/6/2015 phê duyệt Quy hoạch chi tiết xây dựng tỷ lệ 1/500 Khu du lịch dịch vụ cao cấp cồn Hến (phường Vỹ Dạ, Thành phố Huế).
Đậm đà con hến Cẩm Nam – Hội AnLàng hến Cẩm Nam (TP Hội An, Quảng Nam) thường được gọi với cái tên dân dã, dễ thương là “Cồn Hến”, bởi nghề cào và chế biến món hến ở đây đã trở thành đặc sản được nhiều khách du lịch biết đến.
“Làng hến sông Hoài chừ cực lắm”“Hồi trước, hễ mưa gió quá mình nghỉ thì thôi chớ bữa mô đi cào dọc sông Hoài cũng được đầy ghe hến. Cả làng, cả cái cồn hến ni sống nhờ con hến. Chừ thì nghề cào hến lênh đênh lắm, chẳng kiếm ra tiền…”.
Ngâm mình trong giá lạnh bắt ốc, hến mưu sinhTrong cái giá lạnh thấu vào da thịt, hàng ngày những dân làm nghề đánh bắt ốc, hến ở Cồn Hến bên sông Hương (TP Huế) phải thức dậy từ rất sớm bắt đầu một ngày mưu sinh bất chấp giá lạnh của mùa đông.
Đến Huế, đừng quên ăn cơm hếnBãi phù sa phía hạ lưu sông Hương có tên là Tả Thanh Long, nhưng dân cố đô vẫn quen gọi là cồn Hến, theo tên một thủy sản đặc biệt có nhiều ở đây là con hến. Từ hến các bà nội trợ địa phương đã chế biến khá nhiều món ăn ngon như canh hến, hến xào xúc bánh tráng… nhưng độc đáo đặc biệt nhất phải là món cơm hến.
Những cô gái trở về từ “thiên đường sex”Nhà Lan nghèo như hầu hết các gia đình nơi Cồn Hến (Hậu Giang). Mới 15 tuổi, cô gái đã bị dụ dỗ sang Campuchia bán trinh rồi làm gái.
Đời lặn thuêHầu hết đàn ông ở xóm vạn đò tại khu vực Cồn Hến (phường Vĩ Dạ - TP Huế) đều gắn đời mình với nghề lặn thuê, truyền từ đời này sang đời khác. Họ lặn để vớt con cua, con ốc, vật dụng, phế liệu và có khi cả xác người chết.
Con đặc sản nằm ở đáy sông Hương khiến cả nông dân và nhà khoa học đều lo một dự báo xấuHến sông Hương làm nên những món ăn ngon ngọt đặc trưng ẩm thực xứ Huế đã cạn kiệt nhiều năm nay, do môi trường sống bị thay đổi, ô nhiễm...
Dân sinh
Fica
DTiNews
