7 thói quen đơn giản giúp chặn đứng dầu mỡ trong bếpDầu mỡ bám dính luôn là nỗi ám ảnh của hội yêu bếp. Thay vì hì hục cọ rửa mỗi cuối tuần, chỉ với vài thói quen nhỏ gọn dưới đây, bạn có thể giúp gian bếp luôn sáng bóng và thơm tho.
Ăn súp lơ xanh như thế nào để phòng ung thư?Các bà mẹ từ lâu đã luôn hướng trẻ tới những lợi ích của súp lơ xanh, từ chất xơ, vitamin C, canxi, folate đến phòng ngừa ung thư. Còn các nhà nghiên cứu Trung Quốc lại chỉ ra cách chế biến mới nhất giúp tăng cường lợi ích được trông chờ nhất của thực phẩm này.
01:47Cách để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chấtSúp-lơ (hay còn gọi là bông cải) xanh là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất. Tuy nhiên, khi luộc sẽ làm nó mất đi nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Có một cách đơn giản hơn để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chất.
Giữ trọn tinh túy ẩm thực Việt: Bí quyết nước cốt 2X gấp đôi đậm đà từ mì 3 MiềnẨm thực Việt là bức tranh đa sắc, nơi mỗi món ăn không chỉ mang hương vị riêng mà còn chứa đựng câu chuyện về cách nấu và sự tinh tế trong từng công đoạn.
Cách để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chấtSúp-lơ (hay còn gọi là bông cải) xanh là một trong những loại rau bổ dưỡng nhất. Tuy nhiên, khi luộc sẽ làm nó mất đi nhiều chất dinh dưỡng quan trọng. Có một cách đơn giản hơn để nấu súp-lơ xanh mà vẫn giữ được toàn bộ dưỡng chất.
Cuộc thi "Khám phá ẩm thực cùng thịt gà Mỹ"Cuộc thi "Khám phá ẩm thực cùng thịt gà Mỹ" diễn ra tại Trường Đại học Sư phạm Kỹ thuật TPHCM số 1 Võ Văn Ngân, TP Thủ Đức, được tổ chức bởi Hiệp hội Xuất khẩu Trứng và Gia cầm Hoa Kỳ, thu hút 28 đội thi tham dự.
Những lợi ích bất ngờ của mầm súp lơ xanhSúp lơ xanh mang lại nhiều lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe. Nhưng mầm súp lơ xanh, dạng non của loại rau họ cải thông thường này, thậm chí còn ấn tượng hơn về nhiều mặt.
Loại rau sở hữu chất chống ung thư mạnh nhất bán đầy chợ ViệtCác loại rau họ cải đã được nhiều nghiên cứu chứng minh về khả năng chống ung thư hiệu quả. Trong số đó, súp lơ xanh được xem là “đại diện” hàng đầu về khả năng này.
Tô phở có giá 260.000 đồng ở Bảo tàng Phở TPHCM khác gì với quán vỉa hè?Tô phở 260.000 đồng nằm trong gói tham quan tại Bảo tàng Phở (TPHCM) đang nhận được nhiều sự chú ý. Mức giá này khiến nhiều người tò mò, điều gì làm nên sự khác biệt của một tô phở ăn trong bảo tàng?
Loại rau quen thuộc là “lá chắn” phòng ung thư đại trực tràngMột nghiên cứu mới của Trung Quốc cho thấy bạn có thể giảm nguy cơ mắc ung thư đại trực tràng nhờ việc ăn nhiều hơn các loại rau họ cải như bắp cải, cải thảo, súp lơ xanh…
Bạn có biết loại rau nào giúp phòng chống ung thư hiệu quả?Ăn uống hợp lý có thể làm giảm 35% ca tử vong do ung thư. Một loại rau phổ biến được chứng minh tốt cho sức khỏe, có khả năng phòng ngừa bệnh tật, đặc biệt là ung thư đó là rau súp lơ xanh.
Bạn đang ăn tỏi, cà chua sai cách suốt thời gian dài?Theo chuyên gia dinh dưỡng bạn nên ăn cà chua nấu chín thay vì ăn sống. Với tỏi sau khi băm nhỏ, bạn hãy đợi 10 phút trước khi cho vào chảo.