Cách luộc gà ngon, không bị nứt, da vàng đẹp mắt dâng cúng ngày TếtGà luộc là vật phẩm không thể thiếu trong các mâm cỗ cúng lễ của người Việt. Luộc gà tưởng chừng đơn giản nhưng để gà ngon, không bị nứt và thâm cổ, da vàng thì cần có một số bí quyết.
Bí quyết luộc gà, nấu xôi thơm mềm, đẹp mắt cúng Rằm tháng BảyChuẩn bị đến ngày Rằm tháng 7 rồi, để có được đĩa gà luộc mềm thơm và đẹp mắt không hề khó. Các chị em cùng tìm hiểu cách luộc gà tuyệt ngon cùng công thức xôi gà đơn giản dưới đây nhé.
Đặc sản gà luộc lạ mắt làm 12 tiếng ở Bắc Ninh, đứng xòe cánh như còn sốngĐể có gà luộc đẹp mắt, đứng vững khi dâng lễ, người dân ở làng Nghi Khúc (tỉnh Bắc Ninh) phải trải qua nhiều công đoạn chế biến rất kỳ công và tỉ mỉ, kéo dài gần 1 ngày.
Đại gia đình Bắc Ninh gói bánh chưng, luộc gà, mang 20kg hoa quả đi du lịchĐể cả đoàn có đủ năng lượng sau một đêm di chuyển, đại gia đình ở Bắc Ninh đã chuẩn bị bánh chưng, gà luộc, giò, hoa quả mang theo thưởng thức.
Bốn quán phở nổi tiếng du khách nên thử khi tới thăm Hà Nội vào dịp 2/9Vào dịp nghỉ lễ 2/9, bên cạnh những điểm tham quan quen thuộc, việc thưởng thức một bát phở nóng giữa lòng Thủ đô cũng là trải nghiệm khó bỏ qua, đặc biệt là với những người lần đầu đến Hà Nội.
Chuyên gia Harvard khuyên nên ăn bao nhiêu trứng mỗi tuầnTrứng từng bị xem là “thủ phạm” làm tăng cholesterol và gây hại tim mạch. Tuy nhiên, các nghiên cứu mới cho thấy trứng không đáng sợ như từng nghĩ nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Chiêm ngưỡng phi đội gà bay "độc nhất vô nhị" ngày rằm tháng GiêngNhiều dòng họ tại xã Lộc Hà và xã Mai Phụ (Hà Tĩnh) tổ chức làm mâm cỗ cúng tổ tiên với các thế gà độc đáo trong ngày rằm tháng Giêng.
Tết của người Việt xa xứ: Đào đi máy bay, bánh chưng gói bằng giấy nhômĐể vơi bớt nỗi nhớ nhà, nhiều gia đình Việt Nam trên khắp thế giới vẫn gói bánh chưng, tụ họp ăn uống, dọn cỗ cúng giao thừa giúp con cái hiểu được ý nghĩa của ngày Tết Nguyên đán.
2 cách ăn trứng thu được nhiều chất bổ dưỡng nhấtTheo các chuyên gia, trứng có phát huy tối đa lợi ích cho sức khỏe hay không lại phụ thuộc rất lớn vào cách nấu và lượng tiêu thụ mỗi ngày.
Cùng Jun Phạm và ShopeeFood lan tỏa “vị đúng đỉnh”Không chỉ đơn thuần gợi ý món ăn, Jun Phạm cùng ShopeeFood lan tỏa “vị đúng đỉnh” bằng một cách tiếp cận gần gũi hơn với trải nghiệm ăn uống thường ngày. Mở đầu hành trình này là series “Ăn đi đã” - nơi mỗi món ăn được kể lại theo cách riêng.
Nghỉ lễ 5 ngày chỉ có hai vợ chồng già, tôi mới hiểu lý do con dâu ngại vềTôi đã chuẩn bị đủ thức ăn, dọn sẵn phòng cho các cháu và chờ con về suốt kỳ nghỉ lễ. Nhưng 5 ngày trôi qua, không ai xuất hiện, rồi chồng nói một câu khiến tôi nhìn lại cách mình đối xử với con dâu.
Bị mỡ máu cao ăn trứng được không?Nhiều người thường cho rằng trứng nhiều cholesterol nên người mỡ máu cao phải kiêng hoàn toàn. Vậy thực tế ăn trứng có làm tăng cholesterol không?