3 loại cá Việt giá rẻ bổ không thua kém cá ngoạiVới độ tươi cao, giá trị dinh dưỡng ổn định và nguy cơ kim loại nặng thấp, các loại cá này hoàn toàn có thể trở thành trụ cột trong chế độ ăn lành mạnh của người Việt.
Loại cá không xương, thịt dày, bổ như cá hồi sẵn có ở Việt NamNếu bắt gặp loại cá này ngoài chợ, nhiều người sành ăn thường không ngần ngại mua ngay bởi thịt dày, ít xương, dễ chế biến và giá trị dinh dưỡng cao.
Lần đầu tiên phong tặng danh hiệu Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt NamLễ phong tặng danh hiệu Nghệ nhân Văn hóa Ẩm thực Việt Nam lần đầu tiên được xem là động lực để thế hệ trẻ tiếp nối, học hỏi và đưa ẩm thực Việt vươn xa hơn.
Vụ chính quyền bị tố "nợ như chúa chổm": Các khoản nợ đều chính xácSau khi chính quyền cấp xã tại huyện Đắk R'lấp bị phản ánh nợ tiền cơm, văn phòng phẩm, hoa tươi nhiều năm chưa thanh toán, tỉnh Đắk Nông chỉ đạo và số nợ đã được thanh toán.
Không trả nợ cho dân, cán bộ sẽ chưa được bố trí công tác khi sáp nhậpTừ phản ánh của báo chí về việc chính quyền cấp xã nợ tiền của các các hộ kinh doanh nhiều năm không trả, Sở Nội vụ Đắk Nông đề nghị chưa bố trí khi sáp nhập đối với những cán bộ có liên quan vụ việc.
Loại cá giàu canxi gấp 25 lần cá hồi, giá rẻ bèo ở chợ ViệtMỗi năm nước ta khai thác khoảng 20.000-22.000 tấn loại cá này, phục vụ nhu cầu nội địa và xuất khẩu.
Bữa cơm sinh viên 20.000 đồng và bài toán xoay xở nơi thành phố lớnGiữa chốn thành thị đắt đỏ, nhiều sinh viên xa nhà phải xoay xở để duy trì bữa cơm 20.000-30.000 đồng.
Loại tinh bột giúp đào thải axit uric, tốt cho người bị gútNhiều người có axit uric cao thường lúng túng khi lựa chọn thực phẩm vì phải kiêng thịt đỏ, hải sản và các món giàu purin.
Top 5 nhà hàng phong cách omakase độc đáo tại Hà NộiGiữa nhịp sống hối hả của Hà Nội, mô hình omakase - dùng món theo quyết định và sự chế biến của đầu bếp - trở thành trải nghiệm độc đáo được nhiều thực khách lựa chọn.
Loại cá rẻ bèo giàu omega-3 hơn cá hồi, nhiều người Việt ăn mỗi ngàyLoại cá được bán phổ biến tại các chợ Việt, giá chỉ bằng một phần nhỏ cá hồi nhưng lại chứa lượng omega-3 cao hơn, giàu sắt, ít cholesterol và tốt cho tim mạch.
Món lẩu thả Phan Thiết xác lập kỷ lục châu Á có gì đặc biệt?Theo ông Bùi Thế Nhân, Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Bình Thuận, lẩu thả là sự sáng tạo của các đầu bếp trong những khu nghỉ dưỡng. Món ăn góp phần quan trọng với nền ẩm thực tại vùng biển Phan Thiết.
Điểm danh những vùng nước mắm đặc sản từ Nam ra Bắc ở nước taỞ dọc các vùng biển từ Nam ra Bắc của nước ta, nơi nào cũng có làng nghề làm mắm truyền thống bằng cách ủ cá và muối để tạo ra thứ gia vị thơm ngon, có mặt trong mọi bữa cơm của người Việt.
Fica
DTiNews
Nội vụ & Xã hội
