Sán lợn bị tiêu diệt khi nấu sôi 100 độ trong vòng 2 phútCục Y tế dự phòng (Bộ Y tế) cho biết, việc chẩn đoán có đang mắc bệnh ấu trùng sán lợn hay không cần dựa vào nhiều yếu tố vì xét nghiệm ELISA kháng thể dương tính có thể do đã bị nhiễm bệnh trước đó. Nhiễm sán lợn thường liên quan đến tập quán ăn uống, ăn thịt lợn chưa nấu chín.
Tử vong vì ăn đồ... sốngThói quen ăn các loại rau sống, gỏi cá, các món tái... sẽ khiến bạn gia tăng nguy cơ mắc những loại bệnh đáng sợ. Không chỉ là bệnh tiêu chảy mà có thể bị các bệnh nguy hiểm như sán lá gan, bệnh ấu trùng sán lợn...
Sán dài 1m ngọ nguậy trong ruột người đàn ông thích ăn bò táiBệnh nhân có thói quen ăn đồ sống, đồ tái và đã sụt cân bất thường trước khi phát hiện bệnh.
Người Việt "rước" ký sinh trùng vào người vì thói quen ăn uốngTheo bác sĩ Bệnh viện Bạch Mai, thói quen ăn đồ tái sống, không vệ sinh kỹ bàn tay trước khi nấu nướng hay ăn uống... đều là con đường để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Những món ăn là ổ vi khuẩn nhưng được nhiều người ưa thíchNhững món ăn tưởng chừng như là sở thích của nhiều người như tiết canh, gỏi sống, nem chua... lại là những thực phẩm có nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Sán làm tổ trong não vì 3 món nhiều người Việt thường ănChụp cộng hưởng từ sọ não thấy khối tổn thương ký sinh tại vùng não của bệnh nhân do ấu trùng sán dây lợn.
Sán làm tổ trong gan người đàn ông mê dê tái, gỏi cáBệnh nhân nhập viện trong tình trạng ngứa toàn thân kéo dài gần một năm, nổi mẩn dai dẳng và đau hạ sườn phải nhưng không tìm được nguyên nhân dù đã điều trị ở nhiều nơi.
Thường xuyên ăn thịt bò tái, cô gái "lãnh đủ"Cô gái 28 tuổi (Quảng Ninh) có thói quen ăn bún bò tái kèm rau sống. Hậu quả là cô nhiễm sán dây bò nguy hiểm, đôi khi sán tự ra đường hậu môn.
Thịt lợn nhiễm tả châu Phi khi làm patê đóng hộp có nguy hiểm?Hơn 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch, bao gồm cả thịt đã chế biến, vừa được cơ quan chức năng tiêu hủy triệt để.
Sán dài 10m trong người vì mê nem sống, tiết canhBệnh nhân có sở thích ăn đồ tái sống và tiết canh với tần suất dày đặc. Chính vì thế, 10 năm trước người này đã phải điều trị bệnh giun sán.
Loại nem có thể là "ổ sán" nhiều người vẫn ăn hàng ngàyThịt lợn sống (nguyên liệu chính để làm nem), có thể chứa nhiều loại giun sán, điển hình là sán dây bò, sán dây lợn.
81 trẻ Bắc Ninh dương tính với sán lợn, Bộ Y tế cảnh báo phòng bệnh trong cộng đồngLiên quan đến hàng nghìn trẻ ở Bắc Ninh được gia đình đưa đi xét nghiệm sán lợn sau khi xuất hiện clip học sinh mần non ăn thịt lợn nghi có sán ở trường học, đến nay đã xác nhận 81 ca dương tính ở cả hai cơ sở là BV Bệnh Nhiệt đới Trung ương và Viện Sốt rét – Kí sinh trùng Trung ương.