Cận cảnh lớp nấu ăn đặc biệt của hai đầu bếp thượng hạng Michel Roux và Giancarlo Perbellini tại Việt NamNgày 28/5 vừa qua, bếp trưởng giữ danh hiệu ba sao Michelin ngoài nước Pháp lâu nhất thế giới Michel Roux cùng với người bạn của ông - bếp trưởng người Ý - Giancarlo Perbellini, bếp trưởng đạt danh hiệu hai sao Michelin đã mở lớp học nấu ăn đặc biệt ngay lại nhà hàng La Maison 1888.
Đi tìm câu trả lời cho việc 300 tấn lợn bệnh lọt cửa vào bếp ăn trường họcĐoàn công tác của Ủy ban KH-CN&MT của Quốc hội đi khảo sát phục vụ thẩm tra Luật An toàn thực phẩm, nhưng cũng để trả lời câu hỏi “Tại sao 300 tấn lợn bệnh lọt qua tất cả cửa vào bếp ăn trường học?”.
Cần mạnh tay với tội phạm về an toàn vệ sinh thực phẩmVới tình hình như hiện nay, chúng ta cần làm gì để đối phó hiệu quả hơn với vấn nạn tiềm ẩn nguy cơ “hủy hoại giống nòi”?
Một sơ suất có thể trả giá đắt: Sở ATTP nói về xử lý ngộ độc học đường"Đa số doanh nghiệp bị phạt lỗi hành chính trước, còn việc có gây ngộ độc hay không phải chờ kết quả kiểm nghiệm và kết luận tỷ lệ thiệt hại sức khỏe", Giám đốc Sở An toàn thực phẩm TPHCM nói.
Phụ huynh Hà Nội bỏ việc, đi nếm thử món ăn của con ở trườngTại một trường học ở xã Bình Minh (Hà Nội), suốt 2 năm qua, nhiều phụ huynh đã chủ động sắp xếp công việc, thậm chí xin nghỉ sớm để vào bếp ăn nhà trường kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú của con.
Đánh gục nữ quản lý cây xăng để cướp tiền, người đàn ông ở Tây Ninh lĩnh ánNảy sinh ý định cướp tiền để trả nợ, Khánh dùng đoạn sắt đánh ngất nữ quản lý cây xăng ở xã Thạnh Lợi (Tây Ninh) rồi lấy 25 triệu đồng.
Giăng lưới săn "kẻ thù" của nhà nông làm món đặc sảnRa đồng giăng lưới một lúc, người dân ở tỉnh Quảng Trị bắt được hàng trăm con bọ rầy. Món ăn chế biến từ loài côn trùng này được xem là đặc sản, thương lái và chủ các nhà hàng thu mua với giá cao.
Kiểm tra đột xuất các cơ sở ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh BìnhNgày 1/4, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm ký quyết định, lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình.
Giám đốc Công an Hà Nội: Truy trách nhiệm các bếp ăn vụ 300 tấn lợn bệnhGiám đốc Công an Hà Nội yêu cầu làm rõ có sự thông đồng hay không, bởi sai phạm kéo dài, số lượng hơn 300 tấn thịt lợn bệnh là rất lớn và biểu hiện của lợn bệnh rất khác so với lợn bình thường.
Hà Nội: Con đi học 4 năm, phụ huynh không biết trường mua thực phẩm từ đâuNhiều phụ huynh tại Hà Nội không biết trường mua thực phẩm từ đơn vị nào và chưa từng được vào bếp ăn trường học kiểm tra.
Cô gái Việt yêu chàng trai Cuba kém 9 tuổi, chuyện tình từ lần đi tập gymTừ cuộc gặp ở phòng gym, Trần Mai (người Việt Nam) chủ động làm quen với Brayan (người Cuba). Sau 2 năm hẹn hò, cặp đôi đã đăng ký kết hôn và chuẩn bị cho một đám cưới trong mơ.
Hải Phòng: Hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm về an toàn bữa ăn bán trúNgành giáo dục Hải Phòng yêu cầu hiệu trưởng, phó hiệu trưởng chịu trách nhiệm trực tiếp về an toàn thực phẩm, siết quản lý bữa ăn bán trú sau nhiều vụ vi phạm gây lo ngại cho phụ huynh.