Bảo quản trứng đúng cách để hạn chế vi khuẩn SalmonellaBảo quản trứng đúng cách sau khi mua giúp giữ độ tươi, hạn chế vi khuẩn phát triển và giảm nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Nên bảo quản trứng trong tủ lạnh hay nhiệt độ phòng?Nhiều người cho rằng trứng không nên để trong tủ lạnh.Tuy nhiên, việc bảo quản trứng đúng cách giúp trứng không bị hỏng.
Bảo quản trứng lâu bằng cách làm sạchĐể có thể một món trứng ngon và bảo đảm an toàn cho sức khỏe của bạn và gia đình thì ngoài sự khéo léo bếp núc của người nội trợ, việc bảo quản trứng và sử dụng trứng an toàn ngay từ ban đầu cũng đóng một vai trò rất quan trọng.
Mục sở thị công nghệ đông lạnh trứng siêu rẻ mới nhấtLần đầu tiên, công chúng được tiếp cận với những hình ảnh bên trong khu vực đông lạnh trứng – công nghệ mang lại cơ hội bảo quản trứng an toàn 100% với giá chỉ bằng nửa so với các phương pháp cũ tại Mỹ.
Trứng lạnh có thể để nhiệt độ phòng bao lâu?Một khi được để trong tủ lạnh, trứng có thể kéo dài từ 4 đến 5 tuần sau ngày đóng gói, miễn là bạn biết cách bảo quản trứng đúng cách. Nhưng trứng có thể để bên ngoài tủ lạnh trong bao lâu nếu trước đó nó đã được làm lạnh?
5 lời khuyên cho người hay ăn trứng vào bữa sángCác chuyên gia cho rằng một số thói quen tưởng vô hại như bỏ lòng đỏ, ăn trứng lòng đào hay kết hợp với thực phẩm chế biến sẵn có thể làm giảm lợi ích sức khỏe của thực phẩm này.
TPHCM siết quản lý an toàn thực phẩm từ nguồnUBND TPHCM giao Sở An toàn thực phẩm là cơ quan thường trực, chủ trì phối hợp với các sở, ngành liên quan xây dựng quy chế quản lý, nhận diện và truy xuất nguồn gốc thịt heo, gia cầm.
Trứng rớt giá, người nuôi lỗ nặng: Vì sao Việt Nam vẫn phải nhập bột trứng?Nguồn cung tăng vọt khiến giá trứng gia cầm rớt giá, đẩy người chăn nuôi vào cảnh thua lỗ. Nghịch lý ở chỗ, mỗi năm Việt Nam vẫn phải chi lượng lớn ngoại tệ để nhập khẩu bột trứng.
Đau bụng dữ dội, thai phụ phát hiện u nang buồng trứng xoắn khi thai đã lớnThai phụ mang thai 21 tuần nhập viện vì đau bụng dữ dội và được phát hiện xoắn u nang buồng trứng trái nguy hiểm. Nhờ phẫu thuật nội soi kịp thời do ThS.BSCKII Nguyễn Thị Hiền cùng ê-kíp Thu Cúc TCI thực hiện, mẹ và thai nhi đều an toàn.
Lần đầu tiên khán giả Việt xem trực tiếp thiên nhiên hoang dã từ Côn ĐảoLần đầu tiên, các khán giả ở Việt Nam được xem những thước phim về thiên nhiên hoang dã như cảnh rùa đẻ trứng, chim non chào đời được phát trực tiếp tại Vườn Quốc gia Côn Đảo.
Lần đầu gà con nở từ trứng nhân tạo, hứa hẹn "tái sinh" loài đã tuyệt chủngCon gà đầu tiên được sinh ra bằng cách sử dụng trứng nhân tạo nằm trong nỗ lực đưa loài chim khổng lồ đã tuyệt chủng quay trở lại.
Vinmec Hạ Long nội soi bóc tách khối u hiếm gặp, giữ chức năng sinh sản cho người bệnhMột phụ nữ 27 tuổi tại Quảng Ninh mang khối u hiếm gặp nằm sâu trong dây chằng rộng. Thay vì mổ mở như phần lớn các trường hợp trước đây, các bác sĩ Vinmec Hạ Long phẫu thuật nội soi bóc tách khối u, bảo tồn chức năng sinh sản cho người bệnh.