Có 340 tin tức, video về "

bánh chưng đen

"

Hương vị bánh chưng đen

Hương vị bánh chưng đen

Hình ảnh bánh chưng xanh trong dịp Tết đã quen thuộc với mọi người. Thế nhưng, trên vùng cao Si Ma Cai, trong dịp tết còn có một loại bánh chưng từ hình thức đến hương vị đều rất độc đáo do bàn tay người Nùng làm ra từ nhiều đời nay: chiếc bánh chưng đen.

Bánh chưng đen - đặc sản mừng năm mới độc đáo của xứ Lạng

Bánh chưng đen - đặc sản mừng năm mới độc đáo của xứ Lạng

Để làm hoàn thiện một chiếc bánh chưng đen, nhất thiết phải cần đến sự khéo léo, tinh tế. Cũng bởi vậy mà khi chọn vợ, người dân Bắc Sơn thường để ý đến những cô gái biết làm nên chiếc bánh tròn trịa, quánh đặc và đậm đà…

Đặc sắc bánh chưng đen của người Thái

Đặc sắc bánh chưng đen của người Thái

Bánh chưng của người Thái Tày Thanh (Thái đen) ở Quỳ Hợp, Nghệ An được nhuộm đen bằng nước tro rơm có vị bùi bùi, thơm mát, không gây nóng cổ, nóng bụng như bánh chưng bình thường.

Những món bánh lạ chỉ có ở vùng núi phía Bắc

Những món bánh lạ chỉ có ở vùng núi phía Bắc

Món bánh lá ngải, bánh chưng đen hay bánh trứng kiến,… là đặc sản của các tỉnh thuộc vùng núi phía Bắc. Ở chúng có sự hòa quyện giữa hương vị núi rừng và hương vị thiên nhiên, khiến thực khách ăn một lần phải nhớ mãi.

Nhà hàng nhập mắm tôm từ Việt Nam, khách Mỹ xếp hàng 90 phút thấy vẫn đáng

Nhà hàng nhập mắm tôm từ Việt Nam, khách Mỹ xếp hàng 90 phút thấy vẫn đáng

Giữa lòng New York (Mỹ), một nhà hàng Việt gây chú ý với phong cách ẩm thực đặc sắc. Vào lúc cao điểm, nhiều thực khách phải xếp hàng chờ 90 phút, nhưng hầu hết đều cho là xứng đáng.

Lạ lùng món bánh "hạ hỏa" là đặc sản... chọn vợ của trai tráng vùng cao

Lạ lùng món bánh "hạ hỏa" là đặc sản... chọn vợ của trai tráng vùng cao

Không chỉ gây ấn tượng với màu đen lạ mắt, bánh chưng của người Tày ở Lạng Sơn còn "được lòng" thực khách gần xa bởi hương vị lạ miệng, đậm đà qua quá trình chế biến kỳ công, khéo léo.

Lạng Sơn: Miền đất hội tụ thiên nhiên, địa chất, văn hóa và ẩm thực đặc sắc

Lạng Sơn: Miền đất hội tụ thiên nhiên, địa chất, văn hóa và ẩm thực đặc sắc

Nằm ở phía Bắc của Tổ quốc, Lạng Sơn từ lâu đã được biết đến như một miền đất giàu bản sắc với cảnh quan thiên nhiên hùng vĩ, hệ sinh thái phong phú và những giá trị văn hóa lâu đời.

Sun World Ba Na Hills đón lượng khách kỷ lục dịp Giỗ Tổ Hùng Vương

Sun World Ba Na Hills đón lượng khách kỷ lục dịp Giỗ Tổ Hùng Vương

Không khí du lịch trong dịp nghỉ lễ Giỗ Tổ Hùng Vương trên cả nước nhộn nhịp, hàng loạt điểm đến tấp nập du khách. Chỉ riêng trong ngày 6/4, Sun World Ba Na Hills ghi nhận 31.900 lượt khách, cao nhất kể từ khi đi vào hoạt động năm 2009.

Thay áo mới, bánh chưng Bếp Hoa Tết này thêm phần rực rỡ

Thay áo mới, bánh chưng Bếp Hoa Tết này thêm phần rực rỡ

Bánh chưng Nếp Hoa năm nay thay áo mới, lấy màu đỏ may mắn làm chủ đạo. Các chi tiết được in dập nổi mang lại cảm giác sang trọng. Và đặc biệt nhất vẫn là ý nghĩa của chi tiết in trên hộp bánh.

Lạ mắt với các loại bánh chưng biến tấu đủ màu sắc đón Tết nguyên đán

Lạ mắt với các loại bánh chưng biến tấu đủ màu sắc đón Tết nguyên đán

Tết nguyên đán năm nay ngoài bánh chưng xanh truyền thống, trên thị trường còn xuất hiện nhiều loại bánh chưng biến tấu vô cùng độc đáo. Quá nhiều sự lựa chọn cho món bánh cúng tổ tiên ngày Tết cũng là điều khiến các chị em nội trợ phải cân nhắc.

Loại bánh không thể thiếu dịp Tết của người Vân Kiều, dùng để đãi khách quý

Loại bánh không thể thiếu dịp Tết của người Vân Kiều, dùng để đãi khách quý

A-yơh là loại bánh truyền thống không thể thiếu mỗi dịp Tết của người Vân Kiều vùng rẻo cao Quảng Trị. Bánh làm từ nếp, mè đen và muối với hương vị đặc trưng, dùng để đãi khách quý.

Độc đáo phong tục đón Tết của người Thái ở xứ Thanh

Độc đáo phong tục đón Tết của người Thái ở xứ Thanh

Cũng giống như quan niệm của đa phần các dân tộc khác ở Việt Nam, đối với người dân tộc Thái, Tết Nguyên đán là Tết lớn nhất trong năm. Tuy nhiên, người Thái có những phong tục tập quán đón Tết mang màu sắc độc đáo và rất riêng.

1

2

3

4

5

❯