03:00Bánh đặc sản làng Mai XáBánh hộc làng Mai Xá, xã Gio Mai (huyện Gio Linh, tỉnh Quảng Trị) là một đặc sản truyền thống thường chỉ xuất hiện trong những ngày Tết cổ truyền.
“Giữ lửa” nghề làm bánh đặc sản tiến vua có từ thế kỷ 18Dù đã trải qua muôn vàn biến chuyển, đặc sản bánh đậu xanh ở Hội An (Quảng Nam) vẫn giữ được hương vị rất riêng, xứng đáng là loại bánh đặc sản từng được tiến vua thưởng thức.
Chen chân mua loại bánh đặc sản của người Hoa, tiểu thương thu bạc triệuTại các chợ truyền thống trên địa TPHCM, trong dịp Tết Đoan Ngọ, các sạp hàng bán bánh bá trạng đông nghịt người mua. Tiểu thương kiếm bạc triệu nhờ bán hàng nghìn chiếc bánh.
Độc đáo Tuần lễ trái cây "Trên bến, dưới thuyền" lần đầu tiên tại TPHCMSáng 28/5, hàng nghìn lượt khách ghé bến Bình Đông (quận 8, TPHCM) thưởng thức trái cây và các loại bánh đặc sản từ các tỉnh miền Tây tại Tuần lễ trái cây "Trên bến, dưới thuyền".
01:31Các công đoạn làm bánh khô mè, đặc sản của Đà NẵngNhững cận Tết Nguyên đán, các cơ sở làm bánh khô mè tại thôn Quang Châu (TP Đà Nẵng) lại tất bật đỏ lửa để làm ra những chiếc bánh đặc sản, phục vụ nhu cầu cúng tổ tiên của người dân.
Làng bánh "bảy lửa" đặc sản Đà Nẵng làm ngày đêm vẫn không đủ bán TếtNhững ngày cận Tết Nguyên đán, các cơ sở làm bánh khô mè tại thôn Quang Châu (TP Đà Nẵng) lại tất bật đỏ lửa để làm ra những chiếc bánh đặc sản, phục vụ nhu cầu cúng tổ tiên của người dân.
Tổ phụ nữ làm bánh của đồng bào Sán Dìu tuyên truyền tốt bình đẳng giớiMô hình "Tổ phụ nữ làm bánh đặc sản của người đồng bào Sán Dìu" tại xã Ngọc Thanh, TP Phúc Yên giúp chị em phụ nữ dân tộc đoàn kết, phát triển kinh tế, bảo đảm bình đẳng giới trong gia đình.
10 năm "ăn nằm" với đại gia, chợt nghỉ việc, ấp ủ đưa cà pháo ra thế giớiMong ước lớn nhất của CEO Nguyễn Lê Quốc Tuấn là cà pháo có thể trở thành món ăn đặc trưng của Việt Nam, như kim chi của Hàn Quốc. Và các loại bánh đặc sản của Việt Nam có thể đi khắp thế giới.
Chủ, thợ dốc sức ngày đêm làm ra bánh "bảy lửa" gia truyền ở Đà NẵngĐể tạo nên những chiếc bánh khô mè Đà Nẵng thơm ngon, giòn rụm, người thợ phải kỳ công chế biến qua bảy lần lửa. Đây cũng là một sản phẩm thường xuất hiện trên mâm cúng tổ tiên trong ngày Tết.
Bí kíp nấu bánh tét thơm ngon, để cả tháng không hỏng ở làng ChuồnSản phẩm bánh tét, bánh chưng của làng Chuồn ở xứ Huế được nhiều người tiêu dùng lựa chọn vào dịp Tết vì thơm ngon và có thể bảo quản dài ngày.
Khách điện thoại hối hàng Tết mà trời không chiều lòng ngườiDịp gần Tết, làng bánh nổi tiếng ở Bình Định phải tăng công suất gấp 2-3 lần ngày thường. Tuy nhiên, mưa rét kéo dài khiến người làng bánh sốt ruột vì không phơi được bánh, hụt hàng bán Tết.
Dân sinh
Fica
DTiNews
