Tăng miễn dịch, ngừa ung thư với đậu cô veVới hàm lượng hợp chất lysine cao, đậu cô ve (đậu que) thường được ăn chung với hạt bắp và trở thành nguồn cung cấp protein hiệu quả trong chế độ ăn của mỗi người.
Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của đậu cô veKhông chỉ là loại thực phẩm quen thuộc thường xuất hiện trong bữa cơm của các gia đình Việt, đậu cô ve còn có giá trị dinh dưỡng cao, mang đến những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Loại đậu rẻ tiền giàu canxi gấp 7 lần thịt gà, nấu được đủ món ngonĐậu cô ve chính là một trong những nguồn canxi tự nhiên tuyệt vời nhất ngay trong căn bếp của người Việt.
Chợ 30 Tết ở Hội An: Rau củ chủ yếu nhập từ Đà Lạt, khan hiếm hàng địa phươngTheo các tiểu thương chợ Hội An, các loại rau củ như dưa leo, đậu cô-ve, khổ qua… phải nhập từ Đà Lạt vì hàng rau củ trong tỉnh giá rất cao và khan hiếm hàng.
Tạm ngừng nhập khẩu hàng loạt nông sản từ IndonesiaHôm nay (19/1), Thứ trưởng Bộ NN&PTNT Lê Quốc Doanh đã ký ban hành các quyết định tạm ngừng nhập khẩu lạc (Arachis hypogaea), hạt muồng (Cassia spp.), hạt ca cao (Theobroma cacao), hạt đậu cô ve (Phaseolus spp.) từ Indonesia do có nguy cơ cao nhiễm mọt Caryedon serratus Olivier.
Phát hiện mẫu đậu côve, rau xà lách nhiễm E.coliChi cục Phát triển nông thôn và quản lý chất lượng nông lâm thuỷ sản TP Đà Nẵng vừa tiến hành kiểm tra, phân tích và phát hiện 2 mẫu đậu cô-ve, rau xà lách tại một quầy ở chợ đầu mối Hoà Cường bị nhiễm E.coli vượt giới hạn cho phép.
Khách Tây đói và khát, dừng xe ở đám tang tại Huế được gia chủ mời cơm chayĐạp xe từ trung tâm TP Huế về khu resort 5 sao, hai vị khách người Thụy Sĩ không tìm được hàng quán nào còn mở cửa. Họ dừng xe trước một đám tang và được gia chủ nhiệt tình mời bữa cơm chay.
Nông dân "khóc mếu" vì giáp Tết rau củ bất ngờ tăng giáSát Tết Nguyên đán, nhiều loại rau củ bất ngờ tăng giá sau chuỗi ngày dài rớt giá thảm hại, nhưng lúc này các cánh đồng đã thu hoạch gần hết, nhiều ruộng không có để bán nông dân chỉ biết tiếc nuối.
Báo Dân trí ngày đêm mang túi an sinh đến với cư dân vùng lũ ở ngã ba sôngNhằm san sẻ với khó khăn của cư dân thành phố Huế đang bị ngập lụt, đặc biệt là vùng ngã ba Sình, nơi sông Bồ hợp lưu cùng dòng Hương Giang, báo Dân trí ngày đêm triển khai trao tặng 500 túi an sinh.
Vụ Tết "đắng" của người dân vùng canh tác rau củ lớn nhất xứ QuảngMưa bất thường khiến hàng chục ha rau củ vụ Tết của nông dân vùng rau Bàu Tròn (xã Đại An, huyện Đại Lộc) héo rũ, làng rau đìu hiu, thất thu chưa từng có.
Người trồng rau "đứng ngồi không yên" vì mưa rét kéo dàiMưa rét kéo dài khiến nhiều diện tích rau màu của nông dân vựa rau Bàu Tròn (vùng chuyên canh rau lớn nhất Quảng Nam) hư hại nặng, khó đậu quả. Giá rau củ quả tăng cao nhưng nông dân không có để bán.
Những loại rau "đại bổ" nhưng chỉ nên ăn khi đã nấu chínCó nhiều loại rau phải qua quá trình nấu chín thì con người mới có thể hấp thụ tối đa các chất dinh dưỡng trong nó hoặc loại bỏ được các chất ảnh hưởng xấu đến cơ thể.