Đầu bếp Hà thành hì hục mổ cá ngừ vây xanh khủng, nặng 200kgĐầu bếp của một nhà hàng ở Hà Nội mổ con cá ngừ vây xanh có trọng lượng lên tới 200kg.
Vụ 300 tấn thịt lợn bệnh: 26 trường công lập, loạt bếp ăn mầm non liên quanLiên quan đến vụ 300 tấn thịt lợn bệnh, Công ty dịch vụ suất ăn công nghiệp Hà Nội mua lợn của Cường Phát để bán vào 26 trường công lập và nhiều bếp ăn mầm non tư thục ở Hà Nội.
Giám đốc Công an Hà Nội: Truy trách nhiệm các bếp ăn vụ 300 tấn lợn bệnhGiám đốc Công an Hà Nội yêu cầu làm rõ có sự thông đồng hay không, bởi sai phạm kéo dài, số lượng hơn 300 tấn thịt lợn bệnh là rất lớn và biểu hiện của lợn bệnh rất khác so với lợn bình thường.
Phụ huynh Hà Nội bỏ việc, đi nếm thử món ăn của con ở trườngTại một trường học ở xã Bình Minh (Hà Nội), suốt 2 năm qua, nhiều phụ huynh đã chủ động sắp xếp công việc, thậm chí xin nghỉ sớm để vào bếp ăn nhà trường kiểm tra chất lượng bữa ăn bán trú của con.
Kiểm tra đột xuất các cơ sở ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh BìnhNgày 1/4, Quyền Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm ký quyết định, lập 2 đoàn kiểm tra đột xuất các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể tại Hà Nội và Ninh Bình.
Sau vụ 300 tấn thịt heo bệnh: Hà Nội “hoả tốc" siết chặt an toàn thực phẩmHà Nội yêu cầu các cơ sở cung ứng công khai nguồn gốc nguyên liệu thực phẩm trước ngày 10/4 và Sở GD&ĐT chịu trách nhiệm toàn diện nếu để xảy ra vi phạm trong bếp ăn bán trú thuộc thẩm quyền quản lý.
Lợn bệnh bị tuồn vào bếp ăn trường học: Bộ Y tế cảnh báo khẩnTheo Bộ Y tế, việc thu gom, vận chuyển, giết mổ, tiêu thụ lợn bệnh, đưa vào bếp ăn trường học làm tăng nguy cơ lây lan dịch bệnh, ảnh hưởng nguy hại đến sức khỏe người dùng.
Hà Nội: Con đi học 4 năm, phụ huynh không biết trường mua thực phẩm từ đâuNhiều phụ huynh tại Hà Nội không biết trường mua thực phẩm từ đơn vị nào và chưa từng được vào bếp ăn trường học kiểm tra.
Bay hàng nghìn cây số từ TPHCM ra Hà Nội để thưởng thức cỗ Bát TràngSống xa Hà Nội, mỗi dịp đến Hội cỗ làng Bát Tràng, chị Mai Trang lại sắp xếp thời gian trở về quê nhà để thưởng thức những món ăn ngon, chế biến cầu kỳ, hiếm nơi có được.
Clip “bếp gas mini bất ngờ phát nổ giữa bàn tiệc gây bỏng” nổi bật tuần quaĐoạn video ghi lại khoảnh khắc bếp gas mini phát nổ khiến nhiều người bị bỏng, là lời cảnh báo cho những ai đang sử dụng loại bếp này, đồng thời là một trong những clip nổi bật tuần qua.
7 thói quen đơn giản giúp chặn đứng dầu mỡ trong bếpDầu mỡ bám dính luôn là nỗi ám ảnh của hội yêu bếp. Thay vì hì hục cọ rửa mỗi cuối tuần, chỉ với vài thói quen nhỏ gọn dưới đây, bạn có thể giúp gian bếp luôn sáng bóng và thơm tho.
Hải Phòng: Hiệu trưởng phải chịu trách nhiệm về an toàn bữa ăn bán trúNgành giáo dục Hải Phòng yêu cầu hiệu trưởng, phó hiệu trưởng chịu trách nhiệm trực tiếp về an toàn thực phẩm, siết quản lý bữa ăn bán trú sau nhiều vụ vi phạm gây lo ngại cho phụ huynh.