Ai không nên ăn trứng mỗi ngày?Trứng là nguồn protein nạc tuyệt vời và chứa nhiều vi chất dinh dưỡng như vitamin B, choline và axit béo omega-3. Tuy nhiên, một số người nên tham khảo ý kiến bác sĩ để có lượng ăn phù hợp.
Ăn trứng như thế nào để hấp thu dưỡng chất tốt nhất?Trứng là thực phẩm quen thuộc, sử dụng rất phổ biến ở mỗi gia đình. Người thích ăn trứng trần, người thích ăn trứng luộc, trứng rán... Nếu ăn trứng luộc, tỉ lệ hấp thu và tiêu hóa đạt 100%.
Lưu ý khi ăn trứng vịt lộn để không hại sức khỏeTrứng vịt lộn là một trong những món ăn nhẹ bình dân nhưng bổ dưỡng ở Việt Nam. Tuy nhiên, không vì thế bạn được phép ăn thoải mái. Vậy ăn bao nhiêu quả một tuần là hợp lý, ai không nên ăn?
Ăn trứng thế nào mới là đúng?Trứng là một trong những thực phẩm cung cấp nhiều chất đạm có giá trị sinh học cao, dễ hấp thu. Nhưng ăn trứng thế nào là đúng thì không phải ai cũng biết.
Ăn trứng sống có thực sự tốt?Nếu ăn trứng gà sống, tỷ lệ hấp thu và tiêu hóa chỉ được 40%. Trong khi đó, đường sinh dục của gà có rất nhiều vi khuẩn nên cả trong và ngoài trứng gà đều có thể nhiễm khuẩn, đặc biệt là salmonella.
Bạn sẽ nhận được 8 lợi ích sức khỏe to lớn này khi ăn trứngTrứng là một trong số ít thực phẩm được xếp vào loại siêu thực phẩm. Chúng chứa nhiều chất dinh dưỡng, một số trong đó rất hiếm trong chế độ ăn hiện đại.
Ăn trứng có làm tăng cholesterol không?Đối với hầu hết mọi người, một quả trứng mỗi ngày không làm tăng nguy cơ đau tim, đột quỵ hoặc bất kỳ loại bệnh tim mạch nào khác.
Sau khi ăn trứng cần tránh những món nàySau khi ăn trứng, có một số món chúng ta nên tránh để đảm bảo hấp thu tối đa dưỡng chất, cũng như tránh các phản ứng tiêu cực với sức khỏe.
Vì sao nên ăn trứng vào buổi sáng?Có nhiều lý do bạn nên ăn trứng vào bữa sáng như món ăn từ trứng đơn giản, dễ chế biến. Tuy nhiên, lý do quan trọng hơn cả là ăn trứng vào buổi sáng rất tốt cho sức khỏe.
Một ngư dân tử vong do ăn trứng, ruột cá nócKhoảng 2 giờ đồng hồ sau khi ăn trứng, ruột cá nóc, người đàn ông ở Bình Định có biểu hiện bị ngộ độc, sùi bọt mép, dù được gia đình đưa đi bệnh viện cấp cứu nhưng không qua khỏi.
Ăn trứng thường xuyên có tốt cho sức khỏe?Các nhà khoa học Mỹ đã xác minh được rằng việc ăn trứng thường xuyên làm tăng nguy cơ phát triển các bệnh tim mạch dẫn đến rủi ro tử vong sớm.
Đây mới là cách ăn trứng gà tốt nhất cho trẻTrứng gà là loại thức ăn có giá trị dinh dưỡng cao, có cả chất đạm, chất béo, canxi, sắt, kẽm, vitamin B12, vitamin D, các axít béo no… Vậy trẻ nên ăn trứng sống, trứng luộc, trứng rán hay trứng ốp la?
Fica
DTiNews
