Ngành tôm Bạc Liêu:

Nhiều lợi thế, không ít... "nút thắt"

Dân trí Ngành tôm đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn nhưng để xây dựng thương hiệu Quốc gia của tôm Bạc Liêu thì vẫn còn phải tháo gỡ nhiều… “nút thắt”

Ngày 16/11, UBND tỉnh Bạc Liêu tổ chức Hội thảo khoa học tổng kết thực tiễn về phát triển ngành tôm Bạc Liêu gắn với ứng dụng công nghệ cao, chuỗi giá trị ngành tôm và xây dựng thương hiệu Quốc gia.

Hội thảo khoa học ngành tôm Bạc Liêu ngày 16/11.
Hội thảo khoa học ngành tôm Bạc Liêu ngày 16/11.

Tiềm năng, lợi thế có…

Báo cáo của UBND tỉnh Bạc Liêu khẳng định, qua 10 năm phát triển (2008 - 2018), ngành tôm đã trở thành ngành kinh tế mũi nhọn, luôn giữ vai trò là “trụ đỡ” và góp phần quan trọng trong việc duy trì tốc độ tăng trưởng của nền kinh tế, chiếm 42% GRDP toàn tỉnh.

Báo cáo cho thấy, diện tích nuôi tôm từ 120.924 ha năm 2008 tăng lên 131.683 ha năm 2017 (tăng bình quân hàng năm 0,95%); sản lượng tôm từ 63.985 tấn năm 2008 tăng lên 116.365 tấn năm 2017 (tăng bình quân hàng năm 6,87%).

10 năm qua, ngành tôm đã góp phần đem lại giá trị sản suất ngành thủy sản theo giá hiện hành từ 10.455 tỷ đồng năm 2008 tăng lên 29.738 tỷ đồng năm 2017.

Bạc Liêu cũng đã được Chính phủ cho phép thành lập Khu Nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao phát triển tôm và tiến tới xây dựng thành Trung tâm ngành công nghiệp tôm cả nước.

Bên cạnh đó, tỉnh cũng vừa khánh thành đưa vào sử dụng nhà máy xử lý nước nuôi tôm, là đỉnh cao công nghệ ngành tôm thế giới và cũng là địa phương đầu tiên trong cả nước có cơ sở nuôi tôm xây dựng thành công đạt tiêu chuẩn an toàn dịch bệnh theo khuyến cáo của Tổ chức Thú y thế giới (OIE).

Theo UBND tỉnh Bạc Liêu, về phát triển ngành tôm, tỉnh này phấn đấu đến năm 2025 đạt kim ngạch xuất khẩu tôm là 970 triệu USD (tăng bình quân 5,28%/năm), góp phần cùng ngành tôm Việt Nam đạt 10 tỷ USD.

UBND tỉnh Bạc Liêu cũng chỉ ra nhiều tiềm năng, lợi thế của tỉnh như có 56 km bờ biển và diện tích nuôi trồng thủy sản chiếm hơn 50% tổng diện tích tự nhiên toàn tỉnh; sản lượng tôm hàng năm khoảng 115.800 tấn (đứng thứ 3 cả nước), mang lại giá trị hơn 12.000 tỷ đồng.

Điều kiện tự nhiên, thời tiết của Bạc Liêu rất phù hợp để nuôi tôm và sản xuất con giống, để các doanh nghiệp chế biến và các cơ sở nuôi duy trì hoạt động thường xuyên. Trong đó, tỉnh Bạc Liêu chiếm hơn 50% vùng ĐBSCL và khoảng 20% cả nước trong sản xuất tôm giống chất lượng cao.

Trên địa bàn tỉnh cũng tập trung nhiều nhà máy chế biến, xuất khẩu tôm có tổng công suất thiết kế đứng thứ 3 cả nước, góp phần quan trọng trong việc tiêu thụ sản phẩm tôm của tỉnh nói riêng, cả nước nói chung.

Ngành tôm Bạc Liêu vẫn còn nhiều việc phải làm để xây dựng thương hiệu. (Ảnh minh họa)
Ngành tôm Bạc Liêu vẫn còn nhiều việc phải làm để xây dựng thương hiệu. (Ảnh minh họa)

“Nút thắt” thương hiệu

Tuy nhiên, ngành tôm tỉnh Bạc Liêu vẫn còn nhiều thách thức như sản xuất hộ nhỏ lẻ, manh mún; người nuôi thiếu nguồn vốn nên đầu vào kém chất lượng; năng suất của một số mô hình nuôi tôm còn thấp, giá thành sản xuất còn cao, liên kết sản xuất theo chuỗi giá trị tôm gắn với ứng dụng công nghệ cao còn hạn chế;…

Để xây dựng thương hiệu không chỉ đơn giản là nhiều người biết, mà đó là khả năng nhận diện, uy tín, niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm. Thương hiệu tôm chỉ có ý nghĩa khi sản phẩm đến được tay người tiêu dùng với dấu hiệu nhận diện nguồn gốc rõ ràng, chất lượng đảm bảo, ổn định và được người tiêu dùng chấp nhận, tin tưởng,…

Trong khi đó, việc xây dựng thương hiệu tôm thì có 3 nút thắt lớn nhất mà ngành tôm Bạc Liêu cần tháo gỡ: Chất lượng, giá trị gia tăng của sản phẩm; thương hiệu, xuất xứ hàng hóa, kiểm soát an toàn thực phẩm; vấn đề về khoa học công nghệ đang là thách thức, trong bối cảnh hội nhập và cách mạng 4.0 cho ngành tôm.

Nếu không tháo gỡ những nút thắt nói trên sẽ có tác động, gây cản trở tiến trình liên kết và xây dựng thương hiệu ngành tôm Quốc gia của Bạc Liêu.

Do đó, cần phải tập trung tái cơ cấu lại sản xuất ngành tôm, đây là một đòi hỏi lớn và cấp bách, nếu không làm được thì ngành tôm Bạc Liêu sẽ không những không phát triển mà còn bị tụt hậu so với các tỉnh khác trong khu vực và cả nước.

Huỳnh Hải

MỚI NHẤT
Nhập "cắc bụp", xế hộp siêu rẻ Trung Quốc đang bán cho ai ở Việt Nam?
Nhập "cắc bụp", xế hộp siêu rẻ Trung Quốc đang bán cho ai ở Việt Nam?

(Dân trí) - Mặc dù lượng nhập "cắc bụp" mấy tháng mới có một đơn hàng về nước, song theo tiết lộ của một số đại lý, showroom bán xe Trung Quốc tại Việt Nam: Lượng bán vẫn tốt và hầu hết khách hàng là người trẻ tuổi.

Thứ ba, 20/11/2018 - 12:30

Thị trường 20/11: Giá hoa tươi tăng gấp 2-3 lần ngày thường
Thị trường 20/11: Giá hoa tươi tăng gấp 2-3 lần ngày thường

(Dân trí) - Theo quan sát của phóng viên, thị trường quà tặng 20/11 năm nay, các mặt hàng được phụ huynh và học sinh ưa chuộng để tri ân các thầy cô giáo vẫn là các sản phẩm tiêu dùng và hoa tươi dù giá hoa được nhiều cửa hàng cho biết là tăng mạnh, gấp 2-3 lần so với ngày thường.

Thứ hai, 19/11/2018 - 07:14

Chỉ còn 3 ngày mua bình nước rửa chén 4kg với giá 1.000đ tại Co.opmart và Co.opXtra
Chỉ còn 3 ngày mua bình nước rửa chén 4kg với giá 1.000đ tại Co.opmart và Co.opXtra

(Dân trí) - Nước rửa chén Lix trà xanh 4kg được giảm giá cực sốc khi mua sản phẩm thứ 2 giảm từ 98.000đ chỉ còn 1.000đ/chai. Chương trình đặc biệt này được áp dụng tại Co.opmart và Co.opXtra.

Thứ hai, 19/11/2018 - 04:00

Loại trà đặc biệt Trung Quốc bán gần 40 tỷ đồng/kg, Việt Nam còn cả rừng
Loại trà đặc biệt Trung Quốc bán gần 40 tỷ đồng/kg, Việt Nam còn cả rừng

Với những cây chè cổ thụ có tuổi đời từ vài trăm năm đến cả nghìn năm thì lá và đặc biệt là búp chè được người Trung Quốc chế biến, bán ra thị trường với giá lên tới vài tỷ đồng/kg. Tuy nhiên, ở Việt Nam, loại chè này còn có cả rừng.

Thứ hai, 19/11/2018 - 02:30

Đặt bình gas PetroVietnam qua Rada - Nhận van an toàn và quà tặng
Đặt bình gas PetroVietnam qua Rada - Nhận van an toàn và quà tặng

(Dân trí) - Từ tháng 10 đến hết ngày 31/12/2018, người tiêu dùng tại Hà Nội khi đặt dịch vụ gọi thay bình gas của PetroVietnam Gas qua ứng dụng (App) Rada hoặc qua website Rada, đều nhận được 1 trong các quà tặng: bộ van dây gas an toàn, mũ bảo hiểm PV GAS hay voucher mua sắm trị giá 100.000 đồng.

Thứ hai, 19/11/2018 - 01:00

Bộ Công Thương: Khó xử nông, thủy sản ngoại "đội lốt" hàng Việt vì... thiếu Luật
Bộ Công Thương: Khó xử nông, thủy sản ngoại "đội lốt" hàng Việt vì... thiếu Luật

(Dân trí) - Bộ Công Thương vừa có báo cáo Chính phủ về tình trạng một số nông, thủy sản không rõ xuất xứ được bày bán trên thị trường với tên gọi của sản phẩm cùng loại tại Việt Nam như nho Ninh Thuận, khoai tây Đà Lạt, cá tầm Sa Pa..

Thứ hai, 19/11/2018 - 10:30

Bình An: 10 năm một chặng đường
Bình An: 10 năm một chặng đường

(Dân trí) - Tại thời điểm khi mà cuộc khủng hoảng kinh tế toàn cầu và Việt Nam đang khiến vô số công ty lao đao thì vẫn có những doanh nghiệp không những đứng vững mà còn mạnh mẽ đi xuyên qua khủng hoảng.

Thứ hai, 19/11/2018 - 09:51

Tham rẻ mua dừa xiêm 5.000 đồng/quả, về bổ ra được 1, 2 giọt nước
Tham rẻ mua dừa xiêm 5.000 đồng/quả, về bổ ra được 1, 2 giọt nước

(Dân trí) - Nhiều tiểu thương buôn bán dừa xiêm đang dùng chiêu trò treo biển dừa xiêm 5K (5.000 đồng)/quả để mồi chài khách mua nhưng thực ra đây đều là dừa hỏng, dừa non chỉ có 1, 2 giọt nước.

Thứ hai, 19/11/2018 - 09:00

Thương lái Trung Quốc chi triệu USD gom gỗ trắc; dân Việt tranh uống trà 10 triệu đồng/kg
Thương lái Trung Quốc chi triệu USD gom gỗ trắc; dân Việt tranh uống trà 10 triệu đồng/kg

(Dân trí) - Những bộ bàn ghế cầu kỳ, tinh xảo bằng gỗ trắc trong nhà dân Việt đang được các thương lái Trung Quốc lùng sục đòi mua với giá tới 1 triệu USD. Trong khi đó, mặc dù làm ra loại trà hoa hồng nguyên bông giá 10 triệu đồng/kg nhưng chủ cũng không dám uống nhiều.

Chủ nhật, 18/11/2018 - 05:30

Cuối năm, ô tô ồ ạt lăn bánh, người Việt vẫn bị “hét giá, móc túi”
Cuối năm, ô tô ồ ạt lăn bánh, người Việt vẫn bị “hét giá, móc túi”

(Dân trí) - Mùa cao điểm xe hơi cuối năm, thị trường xe Việt lại được sốt trở lại khi doanh số tiêu thụ trong tháng 10 tăng đột biến đạt hơn 21.000 chiếc xe lăn bánh ra thị trường. Tuy nhiên, một diễn biến lạ là nửa đầu tháng 11, lượng xe nhập khẩu từ Indonesia, cùng Thái Lan đã và đang giảm mạnh hàng nghìn chiếc tại Viêt Nam, điều này khiến kịch bản "khan hàng, đẩy giá" lại được dịp tiếp diễn.

Chủ nhật, 18/11/2018 - 04:16

Phế phẩm bỏ đi ở Việt Nam, sang Singapore tạo nên cơn sốt đồ ăn vặt
Phế phẩm bỏ đi ở Việt Nam, sang Singapore tạo nên cơn sốt đồ ăn vặt

Những đặc sản ẩm thực của Singapore thu hút khách du lịch và bất cứ ai tới đất nước sư tử này đều mang về vài món để làm quà.

Chủ nhật, 18/11/2018 - 06:10

Xe Indonesia đột nhiên giảm nhập, khách Việt có thể bị "ép giá" xe cuối năm
Xe Indonesia đột nhiên giảm nhập, khách Việt có thể bị "ép giá" xe cuối năm

(Dân trí) - Lượng xe con nhập từ Indonesia bất ngờ giảm lượng nhập hơn 1.000 chiếc về Việt Nam, cùng với đó tuần qua xe con nhập từ Thái Lan cũng giảm mạnh hơn 600 chiếc. Bối cảnh chợ xe đang vào cao điểm cuối năm, diễn biến này gây lo ngại kịch bản cũ lặp lại "khan xe" và người dùng Việt bị "làm giá xe".

Thứ bảy, 17/11/2018 - 01:00

ĐÁNG QUAN TÂM
Cuối năm, nhiều chiếc xe sang tiền tỷ "bán hóa giá" vì chủ vỡ nợ
Cuối năm, nhiều chiếc xe sang tiền tỷ "bán hóa giá" vì chủ vỡ nợ

(Dân trí) - Có mức giá tiền tỷ mỗi chiếc, nhiều dòng xe qua sử dụng thuộc loại xe sang đã xuống giá chỉ còn vài trăm triệu đồng và thời điểm cuối năm, những chiếc xe này đang được đẩy mạnh lượng bán ra nhiều hơn cả.

Thứ bảy, 17/11/2018 - 09:00

Trào lưu săn hàng "lạ" vào ngày Black Friday 2018
Trào lưu săn hàng "lạ" vào ngày Black Friday 2018

(Dân trí) - …Nhắc đến Black Friday, hầu hết mọi người sẽ lập tức nghĩ đến săn các mặt hàng “siêu giảm giá”. Nhiều người còn lên cả danh sách các sản phẩm mong muốn sở hữu và chỉ chờ Black Friday để “thu gom” toàn bộ một cách nhanh chóng. Đó là lý do tại sao vào ngày Black Friday, bất kể năm nào, hàng trăm người sẽ chen lấn nhau để giành giật những món đồ giảm giá…

Thứ bảy, 17/11/2018 - 09:00

Dân bán đồ cổ vũ bóng đá than "bán chậm" dù tuyển Việt Nam thắng Malaysia
Dân bán đồ cổ vũ bóng đá than "bán chậm" dù tuyển Việt Nam thắng Malaysia

(Dân trí) - Dù đội tuyển quốc gia Việt Nam thắng đội tuyển quốc gia Malaysia nhưng dân bán cờ, áo Tổ quốc, kèn, trống,… vẫn bán chậm, thậm chí có người cả tối không bán được chiếc nào.

Thứ bảy, 17/11/2018 - 06:11

Nhà xưởng cao tầng - “mốt” mới cho doanh nghiệp vừa và nhỏ
Nhà xưởng cao tầng - “mốt” mới cho doanh nghiệp vừa và nhỏ

(Dân trí) - Tính đến tháng 10/2018, ngành công nghiệp sản xuất có đến 13.526 doanh nghiệp đăng ký thành lập mới. Tuy nhiên, trước tình trạng khan hiếm đất và hạn chế vốn xây dựng văn phòng, nhà xưởng - nhiều doanh nghiệp đang nhắm đến phương án “nhà xưởng cao tầng” như một thứ “mốt” thịnh hành.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 07:00

Cơ hội duy nhất sở hữu trang sức vàng siêu giảm giá đến 40% từ VBĐQ Phú Quý
Cơ hội duy nhất sở hữu trang sức vàng siêu giảm giá đến 40% từ VBĐQ Phú Quý

(Dân trí) - Black Friday 2018, Tập đoàn Vàng bạc đá quý Phú Quý sẽ áp dụng chương trình siêu giảm giá 10-40% cho tất cả mặt hàng trang sức vàng 18k, 14k, 10k.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 02:24

Black Friday, giảm giá đến 40% đồng hồ, kính mắt tại Đăng Quang Watch
Black Friday, giảm giá đến 40% đồng hồ, kính mắt tại Đăng Quang Watch

(Dân trí) - Từ 16/11 đến 23/11 Đăng Quang Watch và Kính Mắt Đăng Quang khởi động cho mùa lễ hội cuối năm 2018 với sự kiện Black Friday sale bùng nổ cùng hàng ngàn quà tặng hấp dẫn.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 02:00

Đón Noel ấm áp cùng thẻ Agribank
Đón Noel ấm áp cùng thẻ Agribank

(Dân trí) - Với mong muốn tri ân khách hàng sử dụng thẻ ghi nợ nội địa của Agribank (ATM) trong suốt thời gian qua, Agribank triển khai chương trình “Đón Noel ấm áp cùng thẻ Agribank” với nhiều cơ hội dành cho các chủ thẻ Agribank nhận các chuyến du lịch Mỹ, Úc, Đài Loan, Singapore-Malaysia và nhiều giải thưởng tiền mặt giá trị lên đến 750 triệu đồng.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 01:55

“Ăn theo” giải AFF Cup, quán ăn bán hàu giá “sốc” chỉ 1.000 đồng/con
“Ăn theo” giải AFF Cup, quán ăn bán hàu giá “sốc” chỉ 1.000 đồng/con

(Dân trí) - Dịch vụ kinh doanh máy chiếu, nhà hàng, quán ăn và các cửa hàng bán dụng cụ thể thao đang có mùa “hốt bạc” khi giải AFF Cup 2018 đang diễn ra rất hấp dẫn và kịch tính.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 01:30

SH ăn chênh 12 triệu đồng, Air Blade chém thêm 5 triệu đồng: Dân buôn 'bóp cổ' khách mua
SH ăn chênh 12 triệu đồng, Air Blade chém thêm 5 triệu đồng: Dân buôn 'bóp cổ' khách mua

Bước vào giai đoạn cuối năm, thị trường xe máy trở nên khá sôi động. Như thường lệ, vào thời điểm này, giá bán xe máy, đặc biệt là các dòng xe tay ga "hot", sẽ tăng mạnh do giá chênh cao.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 01:15

Hội thảo khoa học “Giải pháp Nâng cao tầm vóc Việt”
Hội thảo khoa học “Giải pháp Nâng cao tầm vóc Việt”

(Dân trí) - Ngày 13/11/2018 tại Cần Thơ, công ty Cổ phần dược phẩm Sanofi-Synthelabo Việt Nam (công ty Sanofi) phối hợp cùng với Hội Dinh Dưỡng Việt Nam đã tổ chức Hội thảo khoa học “Giải pháp Nâng cao tầm vóc Việt”, nằm trong chuỗi hội thảo được tổ chức rộng khắp tại các thành phố lớn trên cả nước, gồm Thành phố Hồ Chí Minh, Đà Nẵng, Hà Nội và Cần Thơ.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 10:14

Habeco gây ấn tượng với Chương trình khuyến mại "Mở nắp trúng vàng"
Habeco gây ấn tượng với Chương trình khuyến mại "Mở nắp trúng vàng"

(Dân trí) - Hôm qua (15/11), Tổng công ty Bia rượu và Nước giải khát Hà Nội đã công bố Chương trình khuyến mại "Mở nắp trúng vàng" với sản phẩm Bia Hà Nội lon 330 ml. Đây là chương trình khuyến mại rất hấp dẫn phục vụ Tết nguyên đán, bắt đầu từ 1/12/2108 đến hết ngày 28/2/2019 trên phạm vi toàn quốc.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 09:23

Người Thái tiếp tục “bành trướng” trên thị trường bán lẻ Việt Nam
Người Thái tiếp tục “bành trướng” trên thị trường bán lẻ Việt Nam

(Dân trí) - “Ông chủ” của hai thương hiệu lớn tại Việt Nam là chuỗi siêu thị Big C và hệ thống siêu thị điện máy Nguyễn Kim vẫn đang thể hiện nhiều tham vọng lớn ở thị trường đầy tiềm năng như nước ta.

Thứ sáu, 16/11/2018 - 09:00