Đón Tết cùng gian bếp thoáng đãng

Nhất là mỗi dịp Lễ Tết, thường xuyên tiếp đón khách khứa, người nội trợ nào cũng muốn không gian nhà mình thật trong lành, thoáng đãng. Giải pháp thông dụng nhất để xử lý những mùi này chính là máy hút khói.

Máy hút khói hay còn gọi là máy hút mùi là thiết bị gia dụng có chức năng khử sạch những mùi khó chịu trong gian bếp, trả lại không khí trong lành và làm tăng tính thẩm mỹ cho không gian sống của các gia đình. Tuy nhiên, một số gia đình vẫn cho rằng máy hút khói không đem lại kết quả như mong muốn. Vấn đề ở chỗ người sử dụng chưa biết cách lựa chọn loại máy hút khói phù hợp để đạt hiệu quả sử dụng cao nhất.

1.      Lựa chọn máy hút khói theo công suất:

Hiện tại có rất nhiều loại máy hút khói trên thị trường với nhiều đặc tính, thông số kỹ thuật khác nhau làm cho người tiêu dùng bối rối khi lựa chọn. Người tiêu dùng có thể lựa chọn sản phẩm phù hợp nhu cầu sử dụng với công thức đơn giản như sau:

+ Đối với những nơi nấu nướng nhiều: Công suất = 10 x Thể tích bếp

+ Đối với những nơi nấu nướng ít: Công suất = 5 x Thể tích bếp

Ví dụ: Gian bếp nhà bạn rộng 2.5m, dài 3.5m, trần cao 3m và thường xuyên nấu nướng mỗi ngày sẽ cần một máy hút khói có công suất khoảng (2.5 x 3.5 x 3) x 10 = 262.5m³/giờ.

2.      Dựa vào cách lắp đặt để chọn máy hút khói:

Có 2 cách lắp đặt máy hút khói là tuần hoàn và thoát khí tự nhiên (thông gió).

+ Lọc khí tuần hoàn: phù hợp cho những hộ gia đình không có nơi để thoát khí như nhà liên kế hay chung cư. Ưu điểm nổi bật của hệ thống lọc khí này là cách lắp đặt đơn giản. Hệ thống sử dụng bộ lọc than hoạt tính để làm sạch không khí do đó tỉ lệ hút khí sẽ giảm khoảng 20-30% và độ ồn cũng tăng nhẹ.

+ Thoát khí tự nhiên: Chỉ sử dụng được ở những nơi có không gian lắp đặt ống xả bên ngoài tường nhà với cách lắp đặt phức tạp hơn. Tuy nhiên, với cách lắp đặt này, tỉ lệ hút khí sẽ cao hơn.

Các loại máy hút khói hiện đại tích hợp cả 2 hệ thống lọc khí có thể cho phép người sử dụng lựa chọn hệ thống tuần hoàn hay thông gió tuỳ theo nhu cầu sử dụng.

3.      Chọn máy hút khói dựa vào thiết kế:

Hiện nay, trên thị trường máy hút khói có 4 loại thiết kế phổ biến:

Máy hút khói tiêu chuẩn: Loại máy này được khá nhiều gia đình Việt Nam lựa chọn vì kích thước và kiểu dáng nhỏ gọn. Giá cũng khá mềm so với các loại máy hút khói khác. Công suất của loại máy hút khói này không cao, chỉ khoảng 200- 300m³/giờ, phù hợp với những gia đình hay nấu những món ăn đơn giản.

Máy hút khói âm tủ: Có thiết kế mỏng, hiện đại và mang tính thẩm mỹ cao, máy phù hợp với những gian bếp có diện tích nhỏ, được đặt chìm trong tủ bếp, chỉ có phần hút kéo di động là nhô ra ngoài do đó sẽ được lắp đồng bộ với tủ và bếp. Công suất của máy hút âm tủ khoảng 268m³/giờ.

Máy hút khói dạng ống khói gắn tường: Thiết kế hiện đại, phù hợp cho những gia đình sở hữu gian bếp rộng và thường xuyên nấu những món ăn phong phú. Loại máy này có kiểu dáng và tính năng đa dạng với công suất rất lớn có thể lên đến 1300m³/giờ.

Máy hút khói bếp đảo: Được thiết kế dành riêng cho thiết kế bếp dạng đảo hiện đại. Thiết kế mang tính thẩm mỹ cao, tinh tế và sang trọng. Công suất của loại máy hút này khoảng 800m3/giờ.

Với kích thước phổ biến là 60. 70 và 90cm, người tiêu dùng nên chọn lựa máy phù hợp với kích thước của bếp nấu để mang lại hiệu quả thẩm mỹ cao hơn.

Bên cạnh việc lựa chọn loại máy phù hợp, việc vệ sinh và bảo quản máy hút mùi cũng ảnh hưởng đến hiệu quả hoạt động của máy. Đối với các loại máy sử dụng bộ lọc than hoạt tính nên thay bộ lọc từ 6 đến 9 tháng/ lần. Ngoài ra, cũng nên thường xuyên vệ sinh bộ lưới lọc bên ngoài của máy. Bộ lưới lọc này giúp giữ lại các bụi bẩn, dầu mỡ trong khi nấu nướng, nếu không vệ sinh, dầu mỡ tích tụ lại lâu ngày sẽ làm cho máy không hút được khói.