Những e ngại và hiểu lầm thường gặp về lò nướng
(Dân trí) - Lò nướng là một thiết bị gần như không thể thiếu trong các gian bếp châu Âu, nhưng đối với đại đa số người Việt Nam, đây vẫn là một khái niệm còn khá mới mẻ và không ít người băn khoăn liệu lò nướng có thật sự cần thiết hay không. Thực tế, lò nướng với nhiều tính năng thông minh sẽ là một trợ thủ đắc lực cho bạn trong công việc nấu nướng hằng ngày cũng như các bữa tiệc dịp cuối năm nay.
Không chỉ để nấu món Âu và làm bánh
Một trong những lý do phổ biến khiến nhiều người Việt chần chừ không mua lò nướng chính là suy nghĩ rằng nó chỉ thích hợp với các món Âu và các món bánh ngọt. Tuy nhiên, chúng ta cần hiểu rõ vai trò tiên quyết và lợi ích hàng đầu của lò nướng là chế biến hiệu quả các món nướng, đảm bảo được độ giòn và hương vị của món ăn, bất kể số lượng nhiều hay ít, bất kể đó là pizza, bánh croissaint, gà quay, cá nướng hay sườn cây nướng v.v. Vì vậy, nếu là người yêu thích các món nướng thơm giòn nhưng ngại phải chuẩn bị lửa than, bạn đừng bỏ qua một chiếc lò nướng đa năng tiện dụng.
Lò nướng âm tủ Häfele với 10 chế độ nướng như nướng bằng khí nóng đa chiều phân phối nhiệt đều khắp lò nướng mà không cần phải xoay thức ăn trong lò; nướng bằng điện trở kết hợp quạt giúp khí nóng tỏa đều xung quanh thức ăn, nhất là bề mặt cho các món gà, cá, heo nướng da giòn hoàn hảo; nướng bằng nửa điện trở phía trên dành cho số lượng thực phẩm ít; nướng bằng nửa điện trở phía dưới dành cho số lượng thực phẩm nhiều v.v. Chưa kể, các chế độ đặc biệt như gia nhiệt từ phía dưới không chỉ cho đế bánh nóng giòn mà còn dùng để sấy khô các loại thảo mộc và nấu cách thủy. Bên cạnh đó, sản phẩm còn tích hợp hàng tá chương trình cài đặt sẵn về nhiệt độ cho các thực phẩm phổ biến như heo, bò, gà, vịt, pizza, bánh ngọt v.v.
Không khó vệ sinh
Các sản phẩm lò nướng hiện đại thường có chế độ tự vệ sinh bằng phương pháp nhiệt phân hoặc thủy phân, hỗ trợ người dùng vệ sinh sản phẩm sau khi sử dụng. Trong đó, nhiệt phân là chế độ tự động đo lường độ bẩn của lò để xác định chính xác nhiệt độ và thời gian phân hủy chất bẩn phù hợp. Trong quá trình nhiệt phân, nhiệt độ lò nướng sẽ lên đến 500oC để đốt cháy và tiêu hủy các vết thức ăn và dầu mỡ. Sau đó lò sẽ tắt, rồi từ từ nguội đến nhiệt độ phòng và bạn có thể dùng khăn lau sạch dễ dàng.
Ngược lại, với chế độ vệ sinh bằng phương pháp thủy phân, bạn cho khoảng 250 ml nước vào lò. Lò sẽ làm nóng đến khoảng 90oC để tạo hơi nước, bóc tách các cặn bẩn bám trong khoang lò. Sau đó, chỉ cần dùng khăn ẩm lau lại, bạn sẽ có ngay lò nướng sáng bóng như ban đầu.
Không tốn điện và không tốn diện tích
Ngoài vấn đề vệ sinh và bảo quản, điện năng tiêu thụ của lò nướng cũng là mối quan tâm của nhiều người Việt Nam. Tuy nhiên, trên thực tế, mức độ tiêu thụ điện năng của lò nướng còn xếp sau nhiều thiết bị gia dụng khác như tủ lạnh, máy giặt, máy lạnh, bếp điện v.v. Và bạn hoàn toàn có thể chọn mua sản phẩm được dán nhãn năng lượng của các tổ chức uy tín như lò nướng Häfele đạt chuẩn A và A+ của cộng đồng EU để thêm an tâm khi sử dụng.
Nếu lo ngại về vấn đề diện tích, bạn có thể chọn lò nướng với kích thước trung bình theo nhu cầu sử dụng của gia đình như một gia đình 2-3 người sẽ cần lò khoảng 40 lít trở xuống. Hoặc bạn có thể mua lò nướng lắp âm vào tủ, tiết kiệm tối đa diện tích ngay cả khi sở hữu dung tích lên đến 65 lít. Lò nướng âm tủ ngày nay nổi bật với bảng điều khiển cảm ứng hiện đại bên cạnh kiểu núm vặn truyền thống, các lựa chọn màu đen xám sang trọng và thanh lịch, cửa lò bằng kính cao cấp v.v. giúp tạo điểm nhấn cá tính cho gian bếp nhà bạn.
Không đắt như bạn tưởng
Từ nay đến hết ngày 5.1.2020, bạn hoàn toàn có thể tiết kiệm đến 25% khi mua lò nướng, lò vi sóng kết hợp nướng, khay giữ ấm v.v. tại Häfele - thương hiệu nổi tiếng của Đức về giải pháp cho không gian sống với hơn 95 năm lịch sử.
Đặc biệt, khi mua combo lò nướng âm tủ và lò vi sóng kết hợp nướng âm tủ, bạn sẽ được tặng ngay khay giữ ấm trị giá 11.990.000đ.Và với đơn hàng từ 10 triệu, bạn sẽ được tham gia chương trình quay số may mắn để sở hữu các bộ thiết bị bếp cao cấp, trong đó giải thưởng cao nhất lên đến 125 triệu.
Ưu đãi thuộc chương trình khuyến mãi lớn nhất năm của Häfele đang diễn ra tạihệ thống showroom trên toàn quốc và cửa hàng trực tuyến https://store.hafelehome.com.vn/.
Xem chi tiết chương trình tại: https://store.hafelehome.com.vn/collections/yep2019-thietbibep