1. Dân trí   ›  
  2. Sức khỏe   ›  
  3. Ung thư   ›  
Thứ Tư 20/05/2020 - 16:26

Thực phẩm vừa chống ung thư, vừa lọc sạch gan phổi chợ Việt Nam chỗ nào cũng sẵn

Chia sẻ
Chế độ ăn uống lành mạnh là điều cần thiết cho một cuộc sống khỏe mạnh. Một số thực phẩm sau đây có thể giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch, giải độc cơ thể, làm sạch gan, phổi và chống lại ung thư.

Tỏi

Tỏi rất tốt cho việc làm sạch gan thông qua việc kích hoạt các enzyme trong gan giúp loại bỏ độc tố. Tỏi cũng chứa hai hợp chất tự nhiên gọi là allicin và selenium, hỗ trợ quá trình làm sạch gan và bảo vệ gan khỏi các yếu tố độc hại. Thêm vào đó, tỏi làm giảm mức cholesterol và chất béo trung tính, các nhân tố có thể khiến gan bị quá tải và cản trở hoạt động của nó. Ngoài ra, tỏi có thể điều trị và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol máu cao, đái tháo đường và các bệnh về đường hô hấp. Gia vị này có thể dễ dàng thêm vào bất kỳ bữa ăn yêu thích của bạn để tăng hương vị món ăn và và còn tốt cho sức khỏe. Trong một nghiên cứu, những người ăn tỏi sống tối thiểu 2 lần một tuần giảm 44 % nguy cơ mắc ung thư phổi.
Bưởi

Là một nguồn cung cấp vitamin C, pectin và chất chống oxy hóa dồi dào, bưởi cũng hỗ trợ quá trình làm sạch tự nhiên của lá gan. Nó cũng chứa glutathione, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp trung hòa các gốc tự do và giải độc gan. Glutathione cũng giúp giải độc các kim loại nặng. Hơn nữa, flavonoid naringenin có trong bưởi giúp phân hủy chất béo.

Thực phẩm vừa chống ung thư, vừa lọc sạch gan phổi chợ Việt Nam chỗ nào cũng sẵn - 1

Củ cải đường là một thực phẩm mạnh mẽ khác để làm sạch và hỗ trợ hoạt động của gan. Có nhiều flavonoid thực vật và beta-carotene trong củ cải đường giúp kích thích và cải thiện chức năng gan. Ảnh minh họa: Internet

Củ cải đường Củ cải đường là một thực phẩm mạnh mẽ khác để làm sạch và hỗ trợ hoạt động của gan. Có nhiều flavonoid thực vật và beta-carotene trong củ cải đường giúp kích thích và cải thiện chức năng gan. Đơn giản chỉ cần thêm củ cải tươi hoặc nước trái cây vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn là đã giúp cho lá gan khỏe lên phần nào.
Chanh

Chanh giúp giải độc gan chủ yếu nhờ chất chống oxy hóa D-Limonene có trong nó, giúp kích hoạt các enzyme trong gan hỗ trợ giải độc. Lượng vitamin C cao có trong chanh giúp gan sản xuất nhiều enzyme hơn để hỗ trợ tiêu hóa. Chanh cũng tăng cường hấp thụ khoáng chất của gan.

Thực phẩm vừa chống ung thư, vừa lọc sạch gan phổi chợ Việt Nam chỗ nào cũng sẵn - 2

Tỏi rất tốt cho việc làm sạch gan thông qua việc kích hoạt các enzyme trong gan giúp loại bỏ độc tố. Ngoài ra, tỏi có thể điều trị và ngăn ngừa một số bệnh, bao gồm tăng huyết áp, cholesterol máu cao, đái tháo đường và các bệnh về đường hô hấp.

Táo

Táo chứa flavonoid và nhiều loại vitamin, chất chống oxy hóa, đặc biệt là vitamin C, giúp duy trì hệ miễn dịch và hệ hô hấp khỏe mạnh. Khi chúng ta có chức năng hô hấp khỏe mạnh, có thể phòng và ngăn ngừa các bệnh về phổi một cách tự nhiên.
Cần tây

Giữ cân bằng các chất hóa học và điện giải như natri và magiê được cho là một trong những yếu tố quan trọng giải độc cơ thể. Cần tây là một nguồn giàu natri hữu cơ giúp loại bỏ carbon dioxide từ cơ thể tốt hơn. Do đó, cần tây có lợi cho người bị hen suyễn. Vì vậy, nên thêm nước ép cần tây tươi vào chế độ dinh dưỡng, vì nước ép cần tây chứa hàm lượng cao vitamin C giúp giảm viêm ở phổi.
Cà rốt
Trong cà rốt có vitamin A, vitamin C và các chất chống oxy hóa như lycopene, có thể cải thiện sức khỏe phổi và làm giảm nguy cơ mắc bệnh phổi. Các nhà nghiên cứu cho rằng, chỉ một vài củ cà rốt trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể làm giảm nguy cơ ung thư phổi khoảng 50%. Nghiên cứu cho thấy những người hút thuốc thường xuyên uống sữa, ăn cà rốt có tỷ lệ mắc bệnh ung thư dạ dày và ung thư phổi thấp hơn đáng kể so với người không ăn uống 2 món này.

Thực phẩm vừa chống ung thư, vừa lọc sạch gan phổi chợ Việt Nam chỗ nào cũng sẵn - 3

Hỗ trợ quá trình làm sạch gan tự nhiên bằng cách thêm bông cải xanh trong chế độ ăn uống hàng ngày. Bông cải xanh rất giàu glucosinolates giúp loại bỏ các chất gây ung thư và các độc tố có hại khác ra khỏi cơ thể. Ảnh minh họa: Internet

Gừng Gừng có các chất dinh dưỡng và các hợp chất hoạt tính sinh học cải thiện sức khỏe và chống lại bệnh tật. Nhai một mẩu gừng nhỏ mỗi khi bạn bắt đầu dùng bữa ăn có lợi ích cho sức khỏe. Gừng sẽ giúp tiêu hóa và cũng giúp bạn làm sạch các độc tố ra khỏi cơ thể. Thực phẩm có thể là một vũ khí hiệu quả chống lại các bệnh phổi. Sự thiếu hụt vitamin và khoáng chất cần thiết cũng có thể dẫn đến bệnh phổi. Ngoài việc sử dụng các thực phẩm để tăng cường miễn dịch chống lại các bệnh về phổi, hãy bảo vệ môi trường của bạn đang sống, đảm bảo môi trường không khói bụi, nhất là khói thuốc lá, không ô nhiễm không khí sẽ giúp phổi luôn trong lành và làm tròn vai trò hô hấp cung cấp oxy cho cơ thể.
Uống nhiều trà

Một số hợp chất có trong thuốc lá có thể gây dày nội mạc động mạch, làm giảm đáng kể sự tiết acid dạ dày và tăng đường huyết và các triệu chứng khác. Trong khi đó, các chất catechin có trong trà có tác dụng đặc biệt để ngăn chặn sự lắng đọng cholesterol trong thành mạch máu, tăng nhu động dạ dày và hạ thấp lượng đường trong máu hiệu quả. Vì vậy, người hút thuốc nên thường xuyên uống trà, đặc biệt là trà xanh, để làm giảm tác dụng độc hại của thuốc lá.
Trà không chỉ là món đồ uống lợi tiểu, giải độc, mà còn có thể đào thải chất độc trong trong nước tiểu, làm giảm thời gian lưu lại của khói thuốc trong cơ thể.

Thực phẩm vừa chống ung thư, vừa lọc sạch gan phổi chợ Việt Nam chỗ nào cũng sẵn - 4

Củ nghệ là một thực phẩm làm sạch gan phổ biến và hiệu quả. Nó cũng cải thiện tốt khả năng tiêu hóa chất béo của cơ thể. Các hợp chất curcumin trong củ nghệ giúp hình thành một loại enzyme giải độc gan chính gọi là glutathione S-transferase. Nó cũng giúp tái tạo các tế bào gan bị phá hủy. Ảnh minh họa: Internet

Quả bơ

Quả bơ chứa hóa chất mạnh có thể làm giảm tổn thương gan, theo một nghiên cứu năm 2000 của Hiệp hội Hóa học Mỹ. Loại quả này rất giàu glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để làm sạch các độc tố có hại. Lượng chất béo không bão hòa đơn cao trong quả bơ giúp giảm lipoprotein mật độ thấp hoặc cholesterol xấu và tăng lipoprotein mật độ cao hoặc cholesterol tốt. Gan sẽ dễ dàng xử lý cholesterol tốt hơn. Ngoài ra, bơ chứa nhiều khoáng chất, vitamin và chất dinh dưỡng thực vật hỗ trợ sức khỏe lá gan một cách tổng thể và giúp phân hủy chất béo.

Thực phẩm vừa chống ung thư, vừa lọc sạch gan phổi chợ Việt Nam chỗ nào cũng sẵn - 5

Quả bơ chứa hóa chất mạnh có thể làm giảm tổn thương gan, theo một nghiên cứu năm 2000 của Hiệp hội Hóa học Mỹ. Loại quả này rất giàu glutathione, một hợp chất cần thiết cho gan để làm sạch các độc tố có hại. Ảnh minh họa: Internet

Củ nghệ Củ nghệ là một thực phẩm làm sạch gan phổ biến và hiệu quả. Nó cũng cải thiện tốt khả năng tiêu hóa chất béo của cơ thể. Các hợp chất curcumin trong củ nghệ giúp hình thành một loại enzyme giải độc gan chính gọi là glutathione S-transferase. Nó cũng giúp tái tạo các tế bào gan bị phá hủy.
Bông cải xanh Hỗ trợ quá trình làm sạch gan tự nhiên bằng cách thêm bông cải xanh trong chế độ ăn uống hàng ngày. Bông cải xanh rất giàu glucosinolates giúp loại bỏ các chất gây ung thư và các độc tố có hại khác ra khỏi cơ thể.
Hàm lượng chất xơ cao trong bông cải xanh cũng giúp cải thiện quá trình tiêu hóa. Hơn nữa, nó có chứa vitamin E tan trong chất béo, một chất chống oxy hóa quan trọng cho gan để thực hiện các chức năng của mình.

Theo Tienphong.vn

Chia sẻ
In bài viết này

MỚI NHẤT

Ăn đậu phộng hàng ngày có thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư
Ăn đậu phộng hàng ngày có thể ngăn ngừa bệnh tim và ung thư

Đậu phộng không chỉ có chứa các chất dinh dưỡng quan trọng mà còn chứa chất chống oxy hóa mạnh, nếu được tiêu thụ hàng ngày, có thể làm giảm nguy cơ ung thư và bệnh tim. Các nhà khoa học cho biết.

Thứ sáu, 22/05/2020 - 06:20

3 câu chuyện có thật về hành trình chiến thắng ung thư
3 câu chuyện có thật về hành trình chiến thắng ung thư

(Dân trí) - Thật cảm động khi có cơ hội được gặp gỡ và lắng nghe chia sẻ câu chuyện của ba con người, ba số phận khác nhau nhưng có chung một hành trình chiến đấu, chống chọi với bệnh tật và giành chiến thắng trước căn bệnh ung thư quái ác.

Thứ sáu, 22/05/2020 - 01:00

Ba vị trí trên cơ thể có mùi lạ, khám ngay trước khi bị ung thư
Ba vị trí trên cơ thể có mùi lạ, khám ngay trước khi bị ung thư

Theo y học Trung Quốc, ruột là 'bộ não thứ 2' của cơ thể con người. Khi đường ruột xuất hiện vấn đề, sẽ gây hại cho các bộ phận khác.

Thứ sáu, 22/05/2020 - 08:15

Xì hơi là bình thường nhưng 2 loại bất thường này chắc chắn là tín hiệu ung thư
Xì hơi là bình thường nhưng 2 loại bất thường này chắc chắn là tín hiệu ung thư

Xì hơi là phản ứng sinh lý bình thường của cơ thể, mỗi ngày mọi người có thể xì hơi vài lần, có mùi hoặc không mùi. Nhưng nếu việc xì hơi xảy ra bất thường, bạn đừng chủ quan, vì đó có thể là tín hiệu của ung thư.

Thứ sáu, 22/05/2020 - 07:15

Phát hiện “công tắc” biến thuốc thông thường thành vũ khí chống ung thư
Phát hiện “công tắc” biến thuốc thông thường thành vũ khí chống ung thư

(Dân trí) - Các nhà khoa học đến từ Đại học Southampton (Vương quốc Anh) đã phát hiện ra cách để biến đổi thuốc kháng thể, vốn được phát triển để điều trị bệnh tự miễn thành vũ khí chống lại ung thư.

Thứ sáu, 22/05/2020 - 06:37

Tạo hình cứu tình trạng "một mất một còn" cho bệnh nhân ung thư vú
Tạo hình cứu tình trạng "một mất một còn" cho bệnh nhân ung thư vú

(Dân trí) - Tháng 05/2020, các bác sĩ Khoa Ngoại vú Bệnh viện K đã thực hiện phẫu thuật tạo hình cao cấp cho 2 người bệnh nữ được chẩn đoán ung thư vú.

Thứ năm, 21/05/2020 - 06:42

Đoạn chậu toàn phần cứu bệnh nhân ung thư cổ tử cung tái phát
Đoạn chậu toàn phần cứu bệnh nhân ung thư cổ tử cung tái phát

(Dân trí) - Một cuộc phẫu thuật “siêu kinh điển” vừa được các bác sĩ tại Bệnh viện Ung Bướu, TP HCM thực hiện thành công giúp cứu sống bệnh nhân bị ung thư cổ tử cung tái phát.

Thứ năm, 21/05/2020 - 06:15

3 bệnh ung thư “sát thủ” hàng đầu với đàn ông Việt
3 bệnh ung thư “sát thủ” hàng đầu với đàn ông Việt

(Dân trí) - Ung thư gan, phổi, dạ dày là 3 bệnh ung thư phổ biến nhất của nam giới nước ta. Đồng thời, tỷ lệ tử vong cao do bệnh khó phát hiện sớm.

Thứ năm, 21/05/2020 - 12:54

Cảnh báo loại virus đáng sợ gây ung thư gan
Cảnh báo loại virus đáng sợ gây ung thư gan

Virus gây viêm gan siêu vi D có thể là thủ phạm lớn của dạng bệnh ung thư gan cực kỳ hung hãn.

Thứ năm, 21/05/2020 - 12:10

Trẻ em gặp những vấn đề này dễ đối mặt với ung thư khi lớn lên
Trẻ em gặp những vấn đề này dễ đối mặt với ung thư khi lớn lên

(Dân trí) - Những người từng béo phì khi còn trẻ sẽ có nguy cơ phát triển ung thư bàng quang cao hơn bình thường, kết quả này được chỉ ra trong một nghiên cứu vừa được công bố trên tờ Annals of Human Biology.

Thứ năm, 21/05/2020 - 07:43

Diễn viên 32 tuổi tử vong vì ung thư dạ dày: Bác sĩ chỉ ra 4 thủ phạm
Diễn viên 32 tuổi tử vong vì ung thư dạ dày: Bác sĩ chỉ ra 4 thủ phạm

Mới đây, truyền thông Hàn Quốc đưa tin ca sĩ, diễn viên Park Ji Hoon qua đời ở tuổi 32 vì ung thư dạ dày. Thông tin trên khiến nhiều người trẻ giật mình và các chuyên gia ung bướu cảnh báo bệnh nhân đang ngày càng trẻ hóa.

Thứ năm, 21/05/2020 - 06:11

Dấu hiệu nhận biết căn bệnh ung thư 'sát thủ'
Dấu hiệu nhận biết căn bệnh ung thư 'sát thủ'

Ung thư dạ dày ở giai đoạn sớm thường không có triệu chứng rõ ràng, bệnh nhân đến với dấu hiệu đau vùng thượng vị một cách mơ hồ, đau có thể lan ra sau lưng kèm theo bệnh nhân có thể cảm thấy mệt mỏi, chán ăn và cảm giác nóng rát.

Thứ tư, 20/05/2020 - 05:58

ĐÁNG QUAN TÂM

Biến đổi khí hậu tăng ung thư, giảm tỷ lệ sống sót
Biến đổi khí hậu tăng ung thư, giảm tỷ lệ sống sót

Biến đổi khí hậu đã gây ra những thảm họa thời tiết thường xuyên hơn như bão, cháy rừng..., giải phóng các chất gây ung thư chết người vào cộng đồng và trì hoãn việc điều trị chúng.

Thứ tư, 20/05/2020 - 03:41

9 dấu hiệu ung thư máu dễ bị bỏ qua
9 dấu hiệu ung thư máu dễ bị bỏ qua

(Dân trí) - Ung thư máu là một thuật ngữ chẩn đoán rất rộng, nhưng khi nói đến ung thư máu, chúng ta thường nghĩ về bệnh bạch cầu, u lympho và đa u tủy, và các bệnh này có những thứ týp khác nhau.

Thứ tư, 20/05/2020 - 12:19

Giải mã “bí mật” giúp ung thư kháng lại các phương pháp điều trị
Giải mã “bí mật” giúp ung thư kháng lại các phương pháp điều trị

(Dân trí) - Các chuyên gia Ung bướu tại Trung tâm Ung thư Mays (Mỹ) đã xác định được một cơ chế quan trọng giúp khối u có thể thay đổi hành vi của mình, để “lẩn trốn” các liệu pháp điều trị ung thư.

Thứ tư, 20/05/2020 - 07:25

Các phương pháp điều trị ung thư khác nhau như thế nào?
Các phương pháp điều trị ung thư khác nhau như thế nào?

(Dân trí) - Nhắc đến điều trị ung thư, chúng ta thường nghĩ tới phẫu thuật, hóa trị hoặc xạ trị. Tuy nhiên, trên thực tế, hiện có ít nhất 7 phương pháp đang được sử dụng phổ biến để chữa căn bệnh này.

Thứ tư, 20/05/2020 - 06:28

Trước phẫu thuật ung thư dạ dày, bệnh nhân cần lưu ý gì trong ăn uống?
Trước phẫu thuật ung thư dạ dày, bệnh nhân cần lưu ý gì trong ăn uống?

(Dân trí) - Thưa bác sĩ, ông tôi hơn 60 tuổi, được chẩn đoán ung thư dạ dày giai đoạn 2, điều trị từ tháng 2. Sắp tới, ông chuẩn bị mổ thì nên ăn uống và lưu ý gì?

Thứ ba, 19/05/2020 - 06:24

Cơ thể 'bỗng dưng' có những dấu hiệu này, có thể bạn đã mắc ung thư
Cơ thể 'bỗng dưng' có những dấu hiệu này, có thể bạn đã mắc ung thư

Có những triệu chứng mà chúng ta đều biết phải cần chăm sóc y tế ngay lập tức như đau ngực, đột ngột mất thị lực hoặc khả năng nói...

Thứ ba, 19/05/2020 - 04:30

Bỗng nhiên bị sùi đầu dương vật, coi chừng ung thư
Bỗng nhiên bị sùi đầu dương vật, coi chừng ung thư

(Dân trí) - Hai bệnh nhân trước khi can thiệp đều được chẩn đoán bị viêm da mạn tính ở bộ phận dương vật. Tuy nhiên, sau phẫu thuật, sinh thiết bệnh phẩm xác định người bệnh bị ung thư.

Thứ ba, 19/05/2020 - 01:56

Tìm thấy yếu tố gây ung thư đáng sợ ở các cô gái trẻ
Tìm thấy yếu tố gây ung thư đáng sợ ở các cô gái trẻ

Các nhà khoa học Đan Mạch đã phát hiện ra một đột biến gene ung thư vú hoàn toàn mới thường tấn công vào các phụ nữ rất trẻ.

Thứ ba, 19/05/2020 - 09:08

5 món cực kỳ ngon nhưng cần phải "sơ tán" ngay nếu không muốn rước ung thư vào người
5 món cực kỳ ngon nhưng cần phải "sơ tán" ngay nếu không muốn rước ung thư vào người

Ăn ngon có thể đem lại niềm vui cho người ăn, nhưng nếu không cẩn thận chọn lựa, niềm vui đó sẽ hóa đau thương khi ung thư xuất hiện từ lúc nào không hay.

Thứ ba, 19/05/2020 - 07:12

Làm gì để phát hiện sớm ung thư dạ dày?
Làm gì để phát hiện sớm ung thư dạ dày?

(Dân trí) - Phát hiện ở giai đoạn sớm, ung thư dạ dày có tiên lượng tốt hơn nhiều so với giai đoạn tiến triển (90% sống sót sau 5 năm).

Thứ ba, 19/05/2020 - 06:16

Bệnh ung thư nhanh chóng tìm tới nếu thường xuyên sử dụng các sản phẩm này
Bệnh ung thư nhanh chóng tìm tới nếu thường xuyên sử dụng các sản phẩm này

Ung thư là nguyên nhân gây tử vong hàng đầu trên thế giới, vì vậy mọi người cần lưu ý tránh các thói quen nguy hại có thể âm thầm gây ung thư sau đây để có sức khỏe tốt hơn.

Thứ hai, 18/05/2020 - 06:23

Vì sao các loại rau quả màu tím lại là “khắc tinh” của ung thư?
Vì sao các loại rau quả màu tím lại là “khắc tinh” của ung thư?

(Dân trí) - Tất cả các loại trái cây và rau củ có màu sáng đều chứa các chất chống oxy hóa, vốn là loại hợp chất đóng vai trò thiết yếu giúp bảo vệ cơ thể chúng ta khỏi sự tấn công của các gốc tự do.

Thứ hai, 18/05/2020 - 03:19

Chuyên gia đồng hành
Đặt câu hỏi cho chuyên gia
Vui lòng nhập Họ và Tên
Số điện thoại không hợp lệ
Vui lòng nhập nội dung câu hỏi

Chuyên gia tư vấn sẽ liên hệ với anh/chị ngay trong vòng 24h.

Anh/chị vui lòng chú ý điện thoại và nghe số máy lạ nhé!

Có lỗi xảy ra

Vui lòng thử lại sau.

Nhiều người quan tâm
DANH MỤC BỆNH HỌC