Rùng mình vệ sinh lò mổ lợn
(Dân trí) - “Mất vệ sinh quá!” là phản ứng của ông Phạm Văn Đông, Cục phó Cục Thú y, thành viên đoàn công tác của Bộ NN-PTNT do Thứ trưởng Nguyễn Thị Xuân Thu dẫn đầu trong chuyến kiểm tra 3 khu giết mổ gia súc lớn nhất Hà Nội mới đây.
Tại lò mổ Thịnh Liệt (Hoàng Mai), khu vực chính diễn ra hoạt động giết mổ là một nền gạch rộng. Hàng chục con lợn, dù chưa mổ hay đã làm sạch đều nằm la liệt trên nền đất, lẫn với rác thải, ngay cạnh cống rãnh. Và không hiếm gặp chuyện nhân viên đi ủng, giẫm đạp lên lợn hay làm sạch nội tạng ngay trên nền đất, cạnh cống rãnh hôi thối… để cho ra các tảng thịt thành phẩm dính lông, phân, nước thải….
Những hình ảnh trên đã được ghi lại trong clip dưới đây:
Thu Uyên