Phát hiện hàng trăm kg nội tạng bò chế biến trên nền nhà, gần bãi rác

(Dân trí) - Gần 300 kg nội tạng bò được bỏ ngổn ngang trên nền xi măng, không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ đã bị lực lượng chức năng thu giữ.

Sáng 13/3, Đội Cảnh sát Kinh tế (Công an quận Liên Chiểu, TP Đà Nẵng) bất ngờ kiểm tra cơ sở sơ chế nội tạng do bà Phùng Thị Thủy (SN 1971, ngụ tổ 68, phường Hòa Khánh Nam) làm chủ.

Qua kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện một lượng lớn nội tạng bò đang chuẩn bị sơ chế đươc bỏ ngổn ngang trên nền xi măng, rất nhếch nhác. Hàng trăm ký nội tạng khác cũng được chủ đựng trong các thùng xốp. Tổng số lượng nội tạng bị bắt quả tang tại hiện trường là gần 300 kg.

Phát hiện hàng trăm kg nội tạng bò chế biến trên nền nhà, gần bãi rác - 1 — Số nội tạng bò tại cơ sở của bà Thủy

Bà Thủy cho biết, cơ sở không có giấy phép kinh doanh và giấy chứng nhận đủ điều kiện về vệ sinh an toàn thực phẩm. Số nội tạng trên cũng không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ.

Theo công nhân làm việc tại đây, số nội tạng này mua từ một số lò mổ sau đó sơ chế bán lại cho các quán nhậu trên địa bàn TP Đà Nẵng.

Lực lượng chức năng tiến hành lập biên bản, phối hợp với Trạm thú y tiêu hủy số nội tạng này.

Được biết, cơ sở của chế biến trên nằm ngay sát với bãi rác Khánh Sơn.

Anh Vũ