1. Dòng sự kiện:
  2. Viện Y dược học dân tộc TPHCM

Phát hiện 2 cơ sở kinh doanh thủy sản tiêm bột lạ vào tôm sú đông lạnh

Để tôm sú đông lạnh có màu tươi sống, tôm cứng, đẹp và đặc biệt là nặng cân… hai cơ sở kinh danh thủy sản tại phố Tân Mai, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, Hà Nội, đã tiêm bột Agar vào thân tôm sú.

Lúc 21h ngày 24/1/2015, Đội Cảnh sát phòng chống tội phạm về môi trường (Công an quận Thanh Xuân, TP Hà Nội), phối hợp cùng Đội 6 (Phòng Cảnh sát môi trường), Đội cảnh sát điều tra tội phạm về môi trường (Công an quận Hoàng Mai) và Đội QLTT số 15 - Chi cục QLTT Hà Nội, bất ngờ kiểm tra 2 cơ sở kinh doanh thủy sản tại tổ 68 Tân Mai, phường Tương Mai, quận Hoàng Mai, phát hiện các cơ sở này đang có hành vi bơm bột Agar vào thân tôm sú đông lạnh, nhằm để tăng cân, làm tươi, cứng và đẹp tôm.

Các công nhân đang
trình bày với lực lượng chức năng cách tiêm bột Agar vào thân tôm sú
Các công nhân đang trình bày với lực lượng chức năng cách tiêm bột Agar vào thân tôm sú

Cụ thể, tại cơ ở kinh doanh thủy sản số 28 ngách 2 tổ 68 phường Tương Mai, do Nguyễn Văn Cửu, SN 1982, trú tại xóm 4, xã Nga Liêm, huyện Nga Sơn, tỉnh Thanh Hóa, làm chủ, có 4 nhân viên tại cơ sở này đang dùng kim tiêm bơm bột Agar vào thân con tôm đông lạnh.

Tôm sú đông lạnh
Tôm sú đông lạnh

Tại cơ sở kinh doanh thủy sản tại số 22 ngách 2, tổ 68 do Nguyễn Văn Liệu, SN 1972, trú tại xã Nam Trung, huyện Tiền Hải, tỉnh Thái Bình, làm chủ, có 2 công nhân đang bơm bột Agar vào tôm sú.

Công nhân đang tiêm Agar vào tôm
Công nhân đang tiêm Agar vào tôm

Sau khi tiêm bột Agar, tôm đông lạnh nhìn có màu sắc bắt mắt
Sau khi tiêm bột Agar, tôm đông lạnh nhìn có màu sắc bắt mắt

Lực lượng chức năng đã tạm giữ hàng hóa gồm 160kg tôm sú đông lạnh đã qua bơm bột Agar, chuẩn bị đưa ra thị trường tiêu thụ. Thu giữ nhiều kim tiêm và bột Agar đưa đi kiểm định để xác định mức độ nguy hại của chất này tới sức khỏe người tiêu dùng.

Hiện vụ việc đang được tiếp tục điều tra làm rõ.

Theo P.Hà

An ninh thủ đô

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm