Công nghệ nano - Xu hướng nâng tầm giá trị cây thuốc Việt

Ngày 11/12/2014 Sở Khoa học Công nghệ TPHCM, Trung tâm thông tin Khoa học và Công nghệ đã tổ chức hội thảo “Ứng dụng công nghệ nano trong sản xuất thực phẩm chức năng, nâng tầm giá trị của cây thuốc Việt” trong khuôn khổ Techmart thực phẩm dinh dưỡng và chức năng 2014.

Tới dự hội thảo có các nhà khoa học đến từ các viện nghiên cứu, sở khoa học và công nghệ của các tỉnh thành phía nam, các chuyên gia y tế đến từ các sở y tế, các bệnh viện lớn trong khu vực miền nam.

Tại hội thảo, các đại biểu đã nghe báo cáo tổng hợp về Ứng dụng Công nghệ nano trong sản xuất một số nguyên liệu từ thảo dược. Nano Curcumin - nguồn nguyên liệu chuyển giao từ đề tài nghiên cứu khoa học của Viện Hàn lâm Khoa học và công nghệ Việt Nam và Các sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa Nano Curcumin được chuyển giao từ đề tài nghiên cứu.

Ứng dụng Công nghệ nano trong sản xuất một số nguyên liệu từ
thảo dược

Ứng dụng Công nghệ nano trong sản xuất một số nguyên liệu từ thảo dược

Các thuốc có nguồn gốc dược liệu ngày càng phát triển mạnh, được sử dụng rộng rãi trên toàn thế giới. Tuy nhiên, đa số các hoạt chất có hoạt tính trị liệu cao thường có tính tan kém và kém bền, ít hấp thụ khi dùng đường uống nên khó ứng dụng trong phòng và trị bệnh. Vì vậy, đòi hỏi phải ứng dụng các công nghệ hiện đại để nâng cao sinh khả dụng, trong đó nổi bật nhất là công nghệ nano.

Công nghệ nano giúp các hoạt chất chiết xuất từ thảo dược dễ dàng xâm nhập vào mô, dịch cơ thể và tế bào. Với các dược chất ít tan công nghệ nano giúp tăng độ tan, tăng khả năng hấp thu, duy trì nồng độ cao trong máu, tăng hiệu quả điều trị, giảm liều lượng thuốc cho bệnh nhân, giảm độc tính, đặc biệt với các hoạt chất điều trị ung thư.

Kết hợp công nghệ hiện đại phương tây với tri thức cổ truyền phương Đông trong các hệ phân phối dược phẩm ứng dụng công nghệ nano có thể mở ra một kỷ nguyên mới của y học trong tương lai.

Việt Nam sản xuất thành công Nano Curcumin

Viện HLKHCNVN là đơn vị đầu tiên chế tạo thành công Nano Curcumin tại Việt Nam từ nguồn Curcumin chiết xuất từ cây nghệ vàng trồng trong nước, với kích thước tiểu phân nano 50-70nm, độ tan trong nước đạt 10%, đạt tiêu chuẩn chất lượng tương đương chế phẩm Nano Curcumin của Mỹ, cao hơn chế phẩm của Ấn Độ, Trung Quốc, …

Bước đầu các nhà khoa học đã nghiên cứu so sánh dược động học của Nano Curcumin và Curcumin cho thấy khả năng hấp thu của Nano Curcumin cao hơn từ 50-70 lần so với Curcumin.

Nano Curcumin cũng được tiến hành nghiên cứu so sánh hoạt tính sinh học với Curcumin trên một số dòng tế bào ung thư tại Đại học Quốc gia Hà Nội. Kết quả cho thấy Nano Curcumin tan trong nước, có khả năng xâm nhập tốt, đạt nồng độ cao, trong khi curcumin ít tan và gần như không có khả năng xâm nhập vào các tế bào và khối tế bào ung thư. Đồng thời Nano Curcumin tiêu diệt tế bào ung thư vú, ung thư phổi, ung thư trực tràng ngay ở nồng độ rất thấp, còn Curcumin phải ở nồng độ gấp hàng chục lần mới có tác dụng. Đánh giá tổng quát Nano Curcumin ưu việt hơn hẳn Curcumin cả về độ tan, độ xâm nhập và khả năng tiêu diệt tế bào ung thư.

Đại diện công ty CVI báo cáo ứng dụng công nghệ nano vào sản xuất thực phẩm chức năng

Đại diện công ty CVI báo cáo ứng dụng công nghệ nano vào sản xuất thực phẩm chức năng

Các sản phẩm thực phẩm chức năng có chứa Nano Curcumin được chuyển giao từ đề tài nghiên cứu

Hiện nay nguồn nguyên liệu Nano Curcumin đã được Viện HLKHVCN VN chuyển giao cho Công ty Dược Mỹ Phẩm CVI đưa ra thị trường với nhiều sản phẩm giúp phòng ngừa và hỗ trợ điều trị nhiều bệnh mạn tính, nan y bao gồm viên nang mềm CumarGold (phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư, viêm loét dạ dày tá tràng, bệnh lý gan mật.), CumarGold Gel (giúp chống viêm, kháng khuẩn, ngừa mụn, trị nám tàn nhang), Antrinano (chống viêm, làm lành và liền sẹo các tổn thương ở búi trĩ, hoạt huyết giúp giảm hiện tượng sưng , đau búi trĩ), CumarKul (hỗ trợ điều trị các trường hợp nhiệt miệng, nhiệt lưỡi, viêm họng, viêm thanh quản.…).

Hà Linh

MỚI NHẤT
Bắt lô hàng chứa thuốc tân dược nghi nhập lậu từ Trung Quốc
Bắt lô hàng chứa thuốc tân dược nghi nhập lậu từ Trung Quốc

(Dân trí) - Chiều ngày 18/12, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về trật tự quản lý kinh tế và chức vụ (Công an Đà Nẵng) cho biết, vừa bắt giữ nhiều lô hàng chứa thuốc tân dược và rượu vang ngoại nghi nhập lậu.

Thứ năm, 18/12/2014 - 08:08

Truy quét gia cầm lậu sắp “đổ bộ” vào dịp tết
Truy quét gia cầm lậu sắp “đổ bộ” vào dịp tết

(Dân trí) - Các điểm kinh doanh giết mổ gia cầm lậu đang rục rịch chuẩn bị trữ hàng phục vụ tết khiến nguy cơ dịch bệnh bùng phát cao. Thành phố yêu cầu các đơn vị liên quan siết chặt giám sát, xử lý nghiêm các trường hợp vận chuyển buôn bán gia cầm trái phép.

Thứ năm, 18/12/2014 - 04:29

Hà Nội: Nhiều điểm vi phạm quy định môi trường không khói thuốc
Hà Nội: Nhiều điểm vi phạm quy định môi trường không khói thuốc

Trong 2 ngày 17 - 18/12 ra quân kiểm tra việc thực hiện Luật phòng chống tác hại thuốc lá trên địa bàn, 4 đoàn thanh tra đã phát hiện nhiều điểm vi phạm về quy định thực hiện môi trường không khói thuốc.

Thứ năm, 18/12/2014 - 03:38

Tỷ lệ sinh con thứ 3 ở núi còn rất cao
Tỷ lệ sinh con thứ 3 ở núi còn rất cao

(Dân trí) - Sáng 18/12, hướng đến kỷ niệm Ngày Dân số Việt Nam, Ban chỉ đạo công tác Dân số, Kế hoạch hoá gia đình TP Đà Nẵng tổ chức lễ mitting và phát động Chiến dịch truyền thông dân số đợt I năm 2015.

Thứ năm, 18/12/2014 - 02:11

Cảnh giác chảy máu vùng kín khi mang thai
Cảnh giác chảy máu vùng kín khi mang thai

Trong cuộc đời của phụ nữ, mang thai có một ý nghĩa hết sức quan trọng, nó đánh dấu giai đoạn sắp làm mẹ. Để mang thai và sinh con bình thường, người mẹ cần phải có một số kiến thức căn bản, trong đó bao gồm những hiểu biết nhất định về triệu chứng chảy máu âm đạo vì đây là vấn đề rất hệ trọng.

Thứ năm, 18/12/2014 - 12:34

7 loại mặt nạ tự nhiên tốt nhất từ thực phẩm
7 loại mặt nạ tự nhiên tốt nhất từ thực phẩm

(Dân trí) - Mặt nạ dưỡng da từ thực phẩm luôn là ưu tiên số 1 trong xu hướng làm đẹp hiện nay.

Thứ năm, 18/12/2014 - 11:25

Bệnh viện Nhi TW thực hiện thành công 54 ca phẫu thuật nội soi robot
Bệnh viện Nhi TW thực hiện thành công 54 ca phẫu thuật nội soi robot

(Dân trí) - Sau gần 1 năm ứng dụng kỹ thuật mổ nội soi bằng robot, đến nay BV Nhi Trung ương đã thực hiện thành công 54 ca mổ nội soi robot cho các bệnh nhi.

Thứ năm, 18/12/2014 - 10:03

Cần Thơ: Lần đầu tiên tạo hình niệu đạo bằng niêm mạc miệng
Cần Thơ: Lần đầu tiên tạo hình niệu đạo bằng niêm mạc miệng

(Dân trí) - Ngày 18/12, bác sĩ Nguyễn Đức Duy, Phó Trưởng Khoa Ngoại thận - tiết niệu, Bệnh viện (BV) Đa khoa TP Cần Thơ cho biết đã phẫu thuật thành công trường hợp tạo hình niệu đạo bằng niêm mạc miệng.

Thứ năm, 18/12/2014 - 09:35

Đậu đen trị đau lưng
Đậu đen trị đau lưng

Theo Đông y, đậu đen có vị ngọt, tính bình, có tác dụng hoạt huyết giải độc, khứ phong lợi thủy, điều trung hạ khí, thanh nhiệt giải biểu, kiện tỳ chỉ hãn, dưỡng can, làm sáng mắt...

Thứ năm, 18/12/2014 - 08:02

Ung thư cổ tử cung - Nỗi lo của mẹ
Ung thư cổ tử cung - Nỗi lo của mẹ

Những ngày nằm viện điều trị ung thư cổ tử cung, nghĩ đến 2 cô con gái ở quê, chị L.T.T (39 tuổi, Đồng Tháp) thỉnh thoảng lại giật mình tự hỏi sẽ ra sao nếu các con mắc phải căn bệnh quái ác như mình?

Thứ năm, 18/12/2014 - 07:02

Lấy 2 viên sỏi khổng lồ trong bàng quang
Lấy 2 viên sỏi khổng lồ trong bàng quang

Ngày 17/12, BS Phạm Hữu Quốc, Giám đốc BV quận Gò Vấp (TPHCM), cho biết nơi này vừa phẫu thuật lấy ra hai viên sỏi bàng quang, mỗi viên to bằng cái trứng vịt, với tổng trọng lượng gần 1 kg từ bệnh nhân nữ Nguyễn Thanh Hằng (52 tuổi, tạm trú quận Gò Vấp).

Thứ năm, 18/12/2014 - 06:53

Giải mã công dụng kỳ diệu của dầu gạo
Giải mã công dụng kỳ diệu của dầu gạo

Dầu gạo là tinh chất được chiết xuất từ lớp cám gạo, có chứa rất nhiều dưỡng chất quý không chỉ tốt cho sức khỏe mà còn có công dụng vô cùng hiệu quả trong việc làm đẹp như Omega 3, 6, 9, Gamma-Oryzanol, Vitamin E, Phytosterol,...

Thứ năm, 18/12/2014 - 05:37

ĐÁNG QUAN TÂM
Viêm khớp dạng thấp: Khó nhận diện
Viêm khớp dạng thấp: Khó nhận diện

Bệnh nhân viêm khớp dạng thấp nếu không được điều trị sớm và đúng cách thì có nguy cơ bị tàn phế trong vòng 10 năm kể từ khi phát bệnh. Vì vậy, việc nhận biết và phát hiện sớm có vai trò quan trọng đối với quá trình điều trị bệnh.

Thứ năm, 18/12/2014 - 03:54

Đã cấp 600 giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm qua mạng
Đã cấp 600 giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm qua mạng

Sáng 17/12, Bộ Y tế đã chính thức khai trương dịch vụ công trực tuyến về an toàn thực phẩm. Theo đó, từ khi triển khai thí điểm từ ngày 1/8 đến nay, Bộ Y tế đã cấp gần 600 giấy xác nhận nội dung quảng cáo thực phẩm qua mạng.

Thứ tư, 17/12/2014 - 05:56

Ngộ độc khí CO khi dùng lò sưởi và bình nước nóng mùa đông
Ngộ độc khí CO khi dùng lò sưởi và bình nước nóng mùa đông

Tiết trời vào đông càng lạnh thì số lượng các cuộc gọi tới Trung tâm chống độc Nebraska (Mỹ) phản ánh về các trường hợp ngộ độc khí carbon monoxide vì sự cố lò sưởi và bình nước nóng hỏng càng tăng vọt.

Thứ tư, 17/12/2014 - 03:03

Nhiều phương pháp tối ưu trong điều trị bệnh trĩ, táo bón
Nhiều phương pháp tối ưu trong điều trị bệnh trĩ, táo bón

(Dân trí) - Hơn 30 câu hỏi trong tổng số hơn 250 câu hỏi bạn đọc hỏi về bệnh trĩ và táo bón đã được GS Mario Pescatori và BS Nguyễn Ngọc Khánh trả lời cặn kẽ, chi tiết trong 2 tiếng liên tục.
 >>         Bấm vào đây để theo dõi nội dung giao lưu trực tuyến

Thứ tư, 17/12/2014 - 02:00

Người nghèo cũng gout
Người nghèo cũng gout

Trước nay, nhắc đến bệnh gout người ta nghĩ ngay đến bệnh của “nhà giàu”. Thế nhưng, những năm trở lại đây, tình trạng này lại bị đảo ngược khi bệnh xuất hiện nhiều ở những người trẻ và đang có chiều hướng gia tăng ở người có thu nhập thấp.

Thứ tư, 17/12/2014 - 01:27

Giải mã thói quen mút tay ở trẻ
Giải mã thói quen mút tay ở trẻ

Thói quen hay tật ngậm mút tay ở trẻ rất thường thấy. Nhiều cha mẹ cố gắng ngăn con có thói quen này nhưng không hiểu rằng ngậm mút tay lại là biểu hiện cho nhiều dạng tâm lý khác nhau ở trẻ em. Những giải thích sau sẽ giúp bạn hiểu vì sao trẻ hay có thói quen này:

Thứ tư, 17/12/2014 - 11:22

Chế độ dinh dưỡng giúp bé tăng đề kháng cho mùa đông
Chế độ dinh dưỡng giúp bé tăng đề kháng cho mùa đông

Với hệ miễn dịch vẫn còn non yếu và thời tiết lạnh, trẻ rất dễ mắc phải các bệnh viêm nhiễm cảm cúm, hô hấp, viêm phế quản.... Một trong những cách giúp các bé tăng đề kháng đó là bổ sung cho bé một chế độ dinh dưỡng thích hợp khi thời tiết chuyển mùa.

Thứ tư, 17/12/2014 - 10:55

Lần đầu tiên chênh lệch giới sau sinh đã giảm
Lần đầu tiên chênh lệch giới sau sinh đã giảm

(Dân trí) - Tỷ số chênh lệch giới tính khi sinh tại Việt Nam năm 2014 đã giảm xuống mức 112,4 trẻ trai/100 trẻ gái, so với mức 113,8 trẻ trai/100 trẻ gái (năm 2013). Dù mức giảm còn thấp, nhưng đây là lần đầu tiên tỷ số giới tính khi sinh đã giảm sau nhiều năm.

Thứ tư, 17/12/2014 - 07:45

Nghi án mẹ tiêm thuốc độc hai con: Bé còn lại được xuất viện
Nghi án mẹ tiêm thuốc độc hai con: Bé còn lại được xuất viện

(Dân trí) - Nhập viện trong tình trạng nguy kịch vì trúng độc nặng, sau gần 1 tháng điều trị bé Huỳnh Văn Quốc đã được xuất viện. Tuy nhiên, theo phân tích của bác sĩ, độc tố Paraquat trong cơ thể của bệnh nhi vẫn chưa được đào thải hết.

Thứ tư, 17/12/2014 - 06:35

Vì sao khớp gối, khớp cột sống dễ “đổ bệnh”?
Vì sao khớp gối, khớp cột sống dễ “đổ bệnh”?

Khớp gối và cột sống là những khớp quan trọng nhất trong hệ xương khớp của con người. Chúng đảm nhận vai trò nâng đỡ cơ thể, đồng thời, giúp chúng ta có thể di chuyển và thực hiện nhiều động tác khác nhau…. Tuy nhiên, đây cũng chính là những khớp có nguy cơ thoái hóa cao nhất.

Thứ tư, 17/12/2014 - 06:04

Tăng cường xử phạt hút thuốc lá nơi công cộng
Tăng cường xử phạt hút thuốc lá nơi công cộng

(Dân trí) - Nhằm đánh giá hiệu quả công tác thực thi Luật Phòng chống tác hại thuốc lá (PCTHTL), đặc biệt là ở những nơi cấm thuốc lá hoàn toàn, Hà Nội cũng như nhiều địa phương đã lập nhiều đoàn kiểm tra, giám sát.

Thứ tư, 17/12/2014 - 05:15

Vụ bổ nhiệm giám đốc đến tuổi hưu: Mong nhận được sự thông cảm, đồng thuận!
Vụ bổ nhiệm giám đốc đến tuổi hưu: Mong nhận được sự thông cảm, đồng thuận!

(Dân trí) - Giám đốc Sở Y tế tỉnh Cà Mau cho rằng, việc kéo dài thời gian cho bà Đặng Bé Nam làm giám đốc là “ngoài quy định” nhưng về nhu cầu có nữ cán bộ lãnh đạo giỏi là cần thiết cho bệnh viện (BV) và mong nhận được sự cảm thông và đồng thuận của lãnh đạo tỉnh.

Thứ tư, 17/12/2014 - 04:03