Chưa đến 20% hộ nuôi tôm ký cam kết không bơm tạp chất vào tôm

Dân trí Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn (NN&PTNT) vừa tổ chức hội nghị tổng kết Đề án kiểm soát ngăn chặn hành vi đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu và sản xuất, kinh doanh sản phẩm tôm có tạp chất (Đề án 2419).

Một vụ bắt tôm tạp chất ở Bạc Liêu vừa qua.

Theo báo cáo, sau 2 năm thực hiện Đề án 2419 của 4 tỉnh trọng điểm là Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng và Kiên Giang, cho thấy chỉ có 85.338/430.022 cơ sở nuôi ký cam kết không đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu (chưa đến 20%); có 2.804 cơ sở thu mua, sơ chế, chế biến (100%) ký cam kết không thu mua tạp chất.

Qua kiểm tra, phát hiện 177 vụ vi phạm về hành vi bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu, xử phạt với số tiền hơn 5,4 tỷ đồng.

Theo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN&PTNT), việc thực hiện chủ yếu vẫn chỉ tập trung ở các tỉnh Cà Mau, Bạc Liêu; còn tỉnh Sóc Trăng không phát hiện, xử lý được trường hợp vi phạm nào trên địa bàn.

Ngoài ra, chưa có trường hợp nào được áp dụng các hình thức xử phạt bổ sung như tước quyền sử dụng giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm, đình chỉ hoạt động,… Bên cạnh đó, việc xem xét, xử lý trách nhiệm đối với chính quyền cấp huyện, xã để xảy ra vi phạm về tạp chất vẫn chưa được thực hiện quyết liệt.

Chưa đến 20% hộ nuôi tôm ký cam kết không bơm tạp chất vào tôm - 1
Chưa đến 20% hộ nuôi tôm ký cam kết không bơm tạp chất vào tôm - 2

Sở NN&PTNT bắt một điểm tôm bơm tạp chất trên địa bàn tỉnh Bạc Liêu.

Lãnh đạo Sở NN&PTNT tỉnh Cà Mau cho rằng, mặc dù đã tổ chức 100% cơ sở thu mua, sơ chế ký cam kết không đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu, nhưng việc tuân thủ theo cam kết chưa triệt để, vẫn còn nhen nhóm tình trạng, kể cả có doanh nghiệp tổ chức bơm tạp chất vào tôm.

Nhiều địa phương cũng nhìn nhận, vẫn còn bất cập trong việc thực hiện Đề án 2419, như: Có đoàn kiểm tra đến cơ sở, chủ cơ sở chỉ đưa bảo vệ ra tiếp, đến khi vào được nhà máy thì không phát hiện tôm tạp chất nữa dù tin báo trước đó là có; cơ sở thu mua tôm nhỏ lẻ nằm ở vùng nông thôn sâu, lực lượng mỏng nên phát hiện chưa kịp thời; nạn bơm chích tạp chất không còn công khai, phổ biến mà chỉ tập trung ở các điểm nhỏ lẻ, vùng giáp ranh giữa các tỉnh, hoạt động lén lút, thường xuyên thay đổi thời gian, địa điểm nên gây khó cho hoạt động kiểm tra;…

Theo cơ quan Bộ NN&PTNT nhận định, đến nay gần như bất cứ ai cũng hiểu hành vi bơm chích tạp chất vào tôm nguyên liệu là sai, gây phương hại đến an toàn vệ sinh thực phẩm, ảnh hưởng đến xuất khẩu. Tuy nhiên, có lúc, có nơi do hám lợi nên hành vi này vẫn chưa được đẩy lùi.

Cận cảnh chất tạo đặc CMC.
Chưa đến 20% hộ nuôi tôm ký cam kết không bơm tạp chất vào tôm - 3
Chưa đến 20% hộ nuôi tôm ký cam kết không bơm tạp chất vào tôm - 4

Tạp chất được bơm thường là chất Agar hay bột CMC (trong ảnh) là những chất dùng để tạo đặc khi bơm vào tôm nhằm tăng trọng lượng.

Theo các địa phương, mục tiêu của Đề án 2419 là đến cuối năm 2018 cơ bản chấm dứt tình trạng đưa tạp chất vào tôm nguyên liệu, tuy nhiên, tình trạng này vẫn còn diễn biến phức tạp. Chính vì vậy, đề nghị Chính phủ tiếp tục cho triển khai.

Lãnh đạo Cục Quản lý chất lượng nông lâm sản và thủy sản (Bộ NN&PTNT) đề nghị, thời gian tới các địa phương kiên quyết, xử lý mạnh tay đối với các trường hợp vi phạm; cần đẩy mạnh công tác thanh tra, kiểm tra về bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu.

Huỳnh Hải

MỚI NHẤT
Đằng sau chiếc áo blouse trắng của người "thầy thuốc"
Đằng sau chiếc áo blouse trắng của người "thầy thuốc"

(Dân trí) - Không trực tiếp khám chữa bệnh, nhưng lại có vai trò đặc biệt quan trọng khi chiếm tới 60-70% quyết định lâm sàng, từ đó giúp thầy thuốc đưa ra quyết định chính xác, kịp thời để chữa trị cho người bệnh. Đó chính là vai trò của xét nghiệm trong y học.

Thứ ba, 26/02/2019 - 08:54

Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế với bề dày 20 năm mô hình Trường – Viện
Bệnh viện Trường Đại học Y - Dược Huế với bề dày 20 năm mô hình Trường – Viện

(Dân trí) - Tọa lạc tại TP Huế với nhiệm vụ khám chữa bệnh cho khu vực miền Trung & Tây Nguyên, Bệnh viện Trường ĐH Y Dược Huế – Bệnh viện hạng I được Bộ Giáo dục & Đào tạo và Bộ Y tế công nhận trong 20 năm hình thành, phát triển theo mô hình Trường - Viện đã đạt nhiều thành tựu, cứu sống, chữa lành cho nhiều bệnh nhân.

Thứ ba, 26/02/2019 - 08:27

Hà Nội: 93% trẻ mắc sởi chưa tiêm phòng, cảnh báo biến chứng nguy hiểm của sởi
Hà Nội: 93% trẻ mắc sởi chưa tiêm phòng, cảnh báo biến chứng nguy hiểm của sởi

(Dân trí) - Từ đầu năm đến nay, số ca mắc sởi tại Hà Nội có xu hướng gia tăng với khoảng 200 trường hợp mắc bệnh. Theo thống kê, trong số trẻ mắc sởi thì có đến 93% trẻ chưa được tiêm phòng.

Thứ ba, 26/02/2019 - 08:03

Người tiêu dùng thông thái nên chọn như thế nào trước cơn ác mộng dược liệu kém chất lượng?
Người tiêu dùng thông thái nên chọn như thế nào trước cơn ác mộng dược liệu kém chất lượng?

(Dân trí) - Chăm sóc sức khỏe và chữa bệnh bằng thảo dược là thói quen của hàng triệu người Việt từ ngàn đời nay. Nhưng vài năm gần đây, vấn nạn dược liệu kém chất lượng tràn lan thị trường với những hiểm họa khôn lường đang khiến người tiêu dùng hết sức hoang mang. Người tiêu dùng thông thái phải làm cách nào để lựa chọn đúng thảo dược an toàn, chất lượng?

Thứ ba, 26/02/2019 - 08:00

Bác sĩ cũng phát sợ với lá phổi đen sạm của bệnh nhân hút thuốc lá 30 năm
Bác sĩ cũng phát sợ với lá phổi đen sạm của bệnh nhân hút thuốc lá 30 năm

(Dân trí) - Nam bệnh nhân có thâm niên hút thuốc lá khoảng 30 năm nhập viện vì có khối u phổi, được chỉ định phẫu thuật. Trên hình ảnh nội soi, phổi của bệnh nhân đã bị đen sạm khiến y bác sĩ cũng phải thốt lên “khiếp quá”.

Thứ ba, 26/02/2019 - 03:58

Ông Võ Văn Thưởng: Thầy thuốc ở Nhật cũng rất khâm phục bác sĩ Việt Nam
Ông Võ Văn Thưởng: Thầy thuốc ở Nhật cũng rất khâm phục bác sĩ Việt Nam

Trưởng Ban Tuyên giáo TƯ cho biết, khi đi ra nước ngoài, bác sĩ Việt Nam không thua gì quốc tế, kể cả các thầy thuốc ở Nhật Bản khi nói về các bác sĩ Việt Nam cũng rất khâm phục.

Thứ hai, 25/02/2019 - 07:03

Sức khỏe của Tổng thống Donald Trump trước thềm hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều
Sức khỏe của Tổng thống Donald Trump trước thềm hội nghị thượng đỉnh Mỹ-Triều

(Dân trí) - Chi tiết kết quả khám sức khỏe hằng năm của Tổng thống Donald Trump cho thấy ông bị béo phì nhưng "sức khỏe rất tốt".

Thứ hai, 25/02/2019 - 04:55

Tưởng mắc bệnh lao phổi không ngờ bị hóc xương vịt
Tưởng mắc bệnh lao phổi không ngờ bị hóc xương vịt

(Dân trí) - Ho liên tục, sức khỏe ngày càng suy kiệt nhưng khám nhiều nơi không ra bệnh, chị N.T.P. (38 tuổi, ngụ tại Long An) bị nghi ngờ mắc lao phổi.

Thứ hai, 25/02/2019 - 03:25

Ngày Thầy thuốc đến sớm với y bác sĩ nơi đảo xa
Ngày Thầy thuốc đến sớm với y bác sĩ nơi đảo xa

(Dân trí) - Nỗ lực của các sỹ bác sĩ nơi đảo xa đang bảo vệ sức khỏe, giúp quân và dân ta an tâm bám biển, giữ trời. Phó Thủ tướng Chính phủ Trương Hòa Bình đã ghi nhận cống hiến trên và gửi lời chúc mừng nhân ngày Thầy thuốc Việt Nam 27/2.

Thứ hai, 25/02/2019 - 01:22

Dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện tại Thanh Hóa
Dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện tại Thanh Hóa

(Dân trí) - Dịch tả lợn châu Phi đã xuất hiện tại huyện Yên Định (Thanh Hóa). Địa phương này cho biết đã tiêu hủy hàng trăm con lợn mắc bệnh và đang nỗ lực ngăn chặn lây lan.

Thứ hai, 25/02/2019 - 11:33

Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe
Những hiểu lầm phổ biến nhất về tác động của thực phẩm với sức khỏe

(Dân trí) - Hồi còn nhỏ, chắc bạn đã nghe cha mẹ bảo rằng ăn cà rốt sẽ giúp sáng mắt và và uống nước cam khi bị cảm lạnh để có được lượng vitamin C rất cần thiết. Vậy có bao nhiêu những lời khuyên sức khỏe được truyền từ thế hệ này sang thế hệ khác hóa ra lại đúng?

Thứ hai, 25/02/2019 - 10:00

Mục sở thị bệnh viện hơn 1.000 tỉ đồng ở phía Tây Hà Nội
Mục sở thị bệnh viện hơn 1.000 tỉ đồng ở phía Tây Hà Nội

(Dân trí) - Bệnh viện Đa khoa Phương Đông khai trương ngày 24/2 đã góp phần nâng cao chất lượng dịch vụ khám chữa bệnh ở khu vực quận Từ Liêm, Hà Nội.

Thứ hai, 25/02/2019 - 09:32

ĐÁNG QUAN TÂM
Kiểm điểm bác sĩ "chống lệnh" điều động của cấp trên
Kiểm điểm bác sĩ "chống lệnh" điều động của cấp trên

(Dân trí) - Ngày 24/2, nguồn tin của PV Dân trí cho biết, UBND tỉnh Cà Mau đang chỉ đạo cơ quan chức năng tiến hành kiểm điểm nguyên Phó Giám đốc Bệnh viện đa khoa Cà Mau khi không đến nhận nhiệm vụ tại Bệnh viện Y học cổ truyền Cà Mau.

Thứ hai, 25/02/2019 - 05:22

Vụ học sinh ngộ độc do súc miệng fluor: Kỷ luật 2 cán bộ y tế
Vụ học sinh ngộ độc do súc miệng fluor: Kỷ luật 2 cán bộ y tế

(Dân trí) - Liên quan đến vụ nhiều học sinh Trường Tiểu học 1 Khánh Bình, huyện Trần Văn Thời (tỉnh Cà Mau) nhập viện sau khi súc miệng bằng dung dịch fluor, ngày 24/2, nguồn tin của PV Dân trí cho biết, lãnh đạo Trung tâm Y tế huyện này đã tiến hành kỷ luật 2 cán bộ y tế.

Thứ hai, 25/02/2019 - 04:17

Hàng chục ngàn bệnh nhân ung thư được tiếp cận cách chăm sóc giảm nhẹ mới
Hàng chục ngàn bệnh nhân ung thư được tiếp cận cách chăm sóc giảm nhẹ mới

(Dân trí) - Năm 2016 đánh dấu một bước tiến mới trong công cuộc hỗ trợ người bệnh ung bướu với sự ra đời của Phức Hệ Nano FGC từ đề tài nghiên cứu của TS Hà Phương Thư, Viện Hàn Lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam. Đây được xem là một dấu mốc quan trọng mở ra một hướng đi hoàn toàn mới trong chăm sóc giảm nhẹ cho bệnh nhân ung thư.

Thứ hai, 25/02/2019 - 04:00

Gắp con đỉa dài 4cm trong mũi bệnh nhân
Gắp con đỉa dài 4cm trong mũi bệnh nhân

(Dân trí) - Ngày 24/2, Bác sĩ Nguyễn Thanh Tiên - Trưởng Khoa Tai mũi họng, Bệnh viện Đa khoa tỉnh Quảng Nam - cho biết, vừa gắp thành công một con đỉa dài khoảng 4cm từ mũi một bệnh nhân đồng bào Cơtu.

Chủ nhật, 24/02/2019 - 11:13

Tổ chức tiêu hủy đàn lợn mắc dịch tả châu Phi
Tổ chức tiêu hủy đàn lợn mắc dịch tả châu Phi

(Dân trí) - Thông tin từ Chi cục Chăn nuôi và Thú y TP.Hải Phòng hôm nay (24/2) cho biết, cơ quan này đã phối hợp với ban chỉ đạo phòng chống dịch bệnh động vật huyện Thuỷ Nguyên và xã Chính Mỹ tổ chức tiêu huỷ đàn lợn mắc dịch tả châu Phi.

Chủ nhật, 24/02/2019 - 06:19

Lại có thêm bệnh nhân tử vong vì “tiểu đường hoàn”
Lại có thêm bệnh nhân tử vong vì “tiểu đường hoàn”

Thay vì sử dụng thuốc trị bệnh tiểu đường, bà V.T.N. (63 tuổi, ở Hà Nội) chuyển sang uống 8 viên "tiểu đường hoàn", sau đó nhập viện trong tình trạng sốc do nhiễm khuẩn đường tiêu hóa, suy đa tạng và tử vong.

Chủ nhật, 24/02/2019 - 06:52

5 lợi ích sức khỏe của cá hồi
5 lợi ích sức khỏe của cá hồi

(Dân trí) - Cá hồi, một loại cá béo phổ biến, là một trong những lựa chọn tốt nhất trong thực đơn hải sản. Ngoài hương vị tuyệt vời, dưới đây là một số lợi ích sức khỏe mà nó có thể cung cấp.

Chủ nhật, 24/02/2019 - 06:47

Việt kiều Mỹ phù toàn thân, khó thở vì bệnh tim trở nặng
Việt kiều Mỹ phù toàn thân, khó thở vì bệnh tim trở nặng

(Dân trí) - Bệnh nhân H.C.D. (49 tuổi, việt kiều Mỹ) nhập viện Đa khoa Trung ương Cần Thơ trong tình trạng phù toàn thân, nhiều dịch ổ bụng, tràn dịch màng phổi hai bên, khó thở phải ngồi liên tục.

Chủ nhật, 24/02/2019 - 04:21

Ngành Y tế Cần Thơ tổ chức đi bộ hướng về Y tế cơ sở
Ngành Y tế Cần Thơ tổ chức đi bộ hướng về Y tế cơ sở

(Dân trí) - Ngày 23/2, ngành Y tế TP Cần Thơ tổ chức lễ mít tinh diễu hành đi bộ với chủ đề “ngành Y tế Cần Thơ hướng về y tế cơ sở”. Đây là một hoạt động nhân ngày truyền thống của ngành nhằm đẩy mạnh phong trào rèn luyện sức khỏe và tuyên truyền vận động đóng góp nguồn lực đầu tư thêm trang thiết bị y tế cho y tế cơ sở.

Thứ bảy, 23/02/2019 - 04:20

Thủ tướng chỉ đạo cấp bách khống chế Dịch tả lợn châu Phi
Thủ tướng chỉ đạo cấp bách khống chế Dịch tả lợn châu Phi

(Dân trí) - Trước diễn biến phức tạp của Dịch tả lợn châu Phi, Thủ tướng Chính phủ Nguyễn Xuân Phúc đã ra Chỉ thị số 04/CT-TTg về việc triển khai đồng bộ các giải pháp cấp bách khống chế bệnh dịch này.

Thứ bảy, 23/02/2019 - 12:39

Nuôi sống bé sinh non 25 tuần tuổi, nặng chỉ 8 lạng
Nuôi sống bé sinh non 25 tuần tuổi, nặng chỉ 8 lạng

(Dân trí) - Thai chỉ được 25 tuần tuổi, chị Chi hạ sinh được một bé trai nặng 800g nhưng sau sinh, sức khỏe của cả hai mẹ con đều yếu nên các bác sĩ phải cách ly để có chế độ chăm sóc đặc biệt.

Thứ bảy, 23/02/2019 - 10:46

Khẩn cấp ngăn chặn, ứng phó với bệnh dịch tả lợn châu Phi
Khẩn cấp ngăn chặn, ứng phó với bệnh dịch tả lợn châu Phi

(Dân trí) - Ông Nguyễn Đức Quyền, Phó chủ tịch Thường trực UBND tỉnh Thanh Hóa vừa ký ban hành kế hoạch ứng phó khẩn cấp với bệnh dịch tả lợn châu Phi trên địa bàn tỉnh này.

Thứ bảy, 23/02/2019 - 09:45