Ăn thịt bò tái bị mù mắt?

Có thể xảy ra trường hợp như vậy vì người đó đã ăn phải thịt của con bò bị bệnh sán, giun xoắn. Khi đó, thịt chưa được nấu kỹ, chỉ trần qua, ấu trùng sán lẫn trong thịt không bị tiêu diệt. Vào cơ thể, chúng theo máu tới sống ký sinh tại mắt và nhiều tổ chức khác. Từ đó có thể gây mù mắt.

Tốt nhất khi ăn phở bò tái, anh nên nói nhà hàng trần thịt trong nước dùng đang sôi to lửa và trần kỹ hơn một chút.

Hồng Hải