8 loại dinh dưỡng cần thiết trong ngày

Thứ sáu, 24/09/2010 - 09:04

(Dân trí) - Một chế độ ăn uống cân bằng và đầy đủ chất dinh dưỡng là rất tốt cho sức khỏe, nhưng trong mỗi ngày cơ thể bạn cần “nạp” những loại dinh dưỡng nào là tốt nhất? 8 loại dinh dưỡng dưới đây là thực phẩm cần thiết trong mỗi ngày của bạn.

1. Axit Folic

400 mg/ngày.

Có trong các loại rau như măng tây, củ cải, bông cải xanh (súp lơ xanh)…, và ngũ cốc.

2. Vitamin B

61,5 mg/ngày.

Có trong các loại cá như cá bơn, cá trích, cá ngừ, thịt bò, thịt gà, chuối, khoai tây…

3. Vitamin C

75 mg/ngày.

Có trong: bí đỏ, bông cải xanh (súp lơ xanh), nước ép nho, nước cam, dâu tây, cải bẹ…

4. Vitamin E

15 mg/ngày.

Có trong: đậu phộng, dầu ăn được tinh lọc từ nguồn gốc thực vật như dầu hướng dương, dầu cây rum, dầu vừng…

5. Canxi

1.000 mg/ngày, trên 50 tuổi 1200 mg/ngày.

Có trong: bông cải xanh (súp lơ xanh), sữa chua, cá mòi…

6. Sắt

15 mg/ngày, trên 50 tuổi 10 mg/ngày.

Có trong: lạc nướng, tôm, pho mát, lúa mì, đậu nành, đậu hũ, hàu…

7. Magiê

320 mg/ngày.

Có trong: kiều mạch, đậu phụ, hạnh nhân, hạt hướng dương.

8. Kẽm

12 mg/ngày. Có trong: thịt bò, thịt lợn, thịt bê, đậu hũ, hàu…

Thúy Cao

Theo care