4 loại "thực phẩm thuốc" chuyên dành cho người mắc gan nhiễm mỡ

Minh Nhật

(Dân trí) - Gan nhiễm mỡ thường không có thuốc điều trị mà chỉ thay đổi tình trạng bệnh bằng ăn uống, sinh hoạt. Trong cuộc sống có rất nhiều loại cây cỏ hỗ trợ điều trị bệnh gan nhiễm mỡ hiệu quả.

Người bệnh gan nhiễm mỡ khiến gan phải làm việc nhiều hơn, chức năng gan suy giảm. Đặc biệt khi gan gặp các tác nhân gây hại như: rượu bia, chất độc hại, thuốc tây…. sẽ dễ bị tổn thương.

Vì vậy, người bệnh gan nhiễm mỡ có thể sử dụng các thảo dược bảo vệ gan khỏi tác nhân gây hại, tăng cường chức năng gan:

Ngô (bắp)

4 loại thực phẩm thuốc chuyên dành cho người mắc gan nhiễm mỡ - 1

Trong ngô chứa nhiều axit béo không no có khả năng thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất béo nên ngô là loại ngũ cốc rất thích hợp với người bị gan nhiễm mỡ, cũng như những người bị cholesterol cao. Ngô dễ ăn và dễ chế biến, có thể nấu chè, luộc, rang, nấu cháo…

Nhộng tằm

4 loại thực phẩm thuốc chuyên dành cho người mắc gan nhiễm mỡ - 2

Cũng giống như ngô, nhộng tằm có tác dụng thúc đẩy quá trình chuyển hóa của chất béo và cholesterol nên rất tốt cho người bị gan nhiễm mỡ, ngoài ra nhộng tằm còn cải thiện chức năng gan.

Nấm hương

4 loại thực phẩm thuốc chuyên dành cho người mắc gan nhiễm mỡ - 3

Đây là loại thực phẩm lý tưởng cho người bị gan nhiễm mỡ. Nấm hương cũng có tác dụng làm giảm cholesterol trong máu và tế bào gan, giảm sự tích mỡ trong gan. Nấm hương là loại thực phẩm hay được dùng trong các món ăn thông thường, dễ ăn và dễ chế biến.

Lá sen

4 loại thực phẩm thuốc chuyên dành cho người mắc gan nhiễm mỡ - 4

Từ lâu, trong dân gian đã dùng lá sen để làm mát gan, giảm béo. Lá sen có thể hãm nước sôi uống thay nước lọc hàng ngày giúp hạ mỡ máu và giảm tích lũy mỡ trong gan.