11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị

Dân trí Những loại thực dược này có thể giúp giảm thiểu tác dụng phụ của hóa chất, mặc dù chế độ ăn cho bệnh nhân ung thư cần được cụ thể hóa cho từng người sau khi tham khảo ý kiến bác sĩ trong quá trình hóa trị.

Cà rốt tăng cường cho hóa trị

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 1

Cà rốt rất phổ biến trong mọi chế độ ăn uống cho bệnh nhân ung thư. Một số hợp chất thực vật, cũng được tìm thấy trong rau mùi tây, có thể làm cho hóa trị liệu hiệu quả hơn nhờ ngăn chặn một cơ chế trong cơ thể đôi khi có thể cản trở việc điều trị ung thư, theo một nghiên cứu năm 2014 của Viện nghiên cứu thực vật và thực phẩm New Zealand. Các nhà nghiên cứu hy vọng các loại thực phẩm này có thể được sử dụng bổ sung cho các phương pháp điều trị thông thường nhằm mang lại kết quả tốt hơn cho bệnh nhân.

Nước hầm chống khô miệng

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 2

Nếu khô miệng — một tác dụng phụ thường gặp của hóa trị - gây khó nuốt, hãy thử làm ẩm thức ăn của bạn bằng cách trộn nó với nước sốt, chan nước hầm, hoặc thậm chí trộn với sữa ít béo. Xay nhuyễn thực phẩm cũng sẽ giúp bữa ăn dễ dàng hơn.

Cơm và chuối chống tiêu chảy

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 3

Các loại thực phẩm nhạt như gạo, chuối, táo nấu chín và bánh mì nướng khô sẽ giúp làm đặc chất thải nếu bị tiêu chảy do hóa trị. Tránh các loại thực phẩm nhiều dầu mỡ, hoa quả tươi và các sản phẩm ngũ cốc nguyên hạt, có thể làm tiêu chảy nặng hơn.

Ngũ cốc nguyên hạt chống táo bón

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 4

Mặt khác, nếu bị táo bón, hãy uống nhiều chất lỏng và ăn thức ăn có nhiều chất xơ không hòa tan, chẳng hạn như bánh mì hoặc ngũ cốc nguyên hạt, trái cây khô và đậu khô, sẽ giúp cho hệ tiêu hóa. Viện Ung thư Quốc gia (NCI) Mỹ khuyên nên uống từ 8 đến 12 cốc nước mỗi ngày cho những người đang điều trị ung thư.

Các bữa ăn nhỏ giúp ích khi bị chán ăn

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 5

Mất cảm giác thèm ăn là một tác dụng phụ thường gặp của hóa trị, nhưng thay vì buộc phải ăn ba bữa chính, hãy ăn năm hoặc sáu bữa nhỏ hơn trong suốt cả ngày để đủ dinh dưỡng và sức lực. Thêm protein bổ sung và thực phẩm giàu calo vào chế độ ăn sẽ giúp bạn duy trì cân nặng khỏe mạnh. Tuy nhiên, mỗi chế độ ăn uống cho bệnh nhân ung thư có vẻ khác nhau, vì vậy hãy tham khảo ý kiến ​​bác sĩ để cụ thể hóa bữa ăn theo tình trạng, chẩn đoán và nhu cầu của người bệnh.

Kẹo gừng làm giảm buồn nôn

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 6

Hóa trị thường khiến người bệnh bị buồn nôn, nhưng kẹo gừng và chanh có tác dụng xoa dịu. Hãy nhấp chúng trước khi ăn, hoặc nhâm nhi nước gừng hoặc cola gừng trong bữa ăn. Điều này sẽ giúp giảm chóng mặt và làm dịu dạ dày.

Sữa trứng khi bị loét miệng

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 7

Loét miệng có thể gây đau ngay cả khi ăn những loại thực phẩm mềm nhất. Nếu việc điều trị gây đau miệng, hãy thử các thức ăn xay nhuyễn dễ nuốt, chẳng hạn như sữa trứng, cơm, trứng, cháo và súp. Càng nhạt càng tốt, vì muối hoặc gia vị có thể làm cho vết loét đau hơn. Tránh các thức ăn sắc cạnh hoặc giòn như bánh quy giòn, khoai tây chiên và rau sống, cũng như các loại thức ăn nhiều gia vị như tương ớt, cà ri, salsa và ớt, cũng gây kích ứng vết loét.

Nước cam ngăn ngừa khô miệng

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 8

Ngăn ngừa khô miệng trước khi nó xảy ra bằng cách bổ sung vào chế độ ăn với nhiều thức ăn ngọt và chua. Theo NCI, các loại đồ uống như nước chanh và nước cam sẽ giúp tạo ra nhiều nước bọt hơn vì vị chua của chúng kích thích tuyến nước bọt. Tuy nhiên, không ăn hoặc uống các loại thực phẩm này nếu việc điều trị gây loét miệng hoặc họng vì chúng sẽ làm cho các triệu chứng trở nên nặng hơn.

Hành tây và tỏi tăng cường hệ miễn dịch

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 9

Một chế độ ăn uống lành mạnh cho bệnh nhân ung thư luôn bao gồm hành tây và tỏi. Nướng, nấu chín hoặc sống, những thực phẩm chống ung thư này chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao, được chứng minh là kích thích hệ thống phòng thủ tự nhiên của hệ miễn dịch chống ung thư. Trên thực tế, các nhà nghiên cứu Cornell nhận thấy rằng hành tây có vị hăng thậm chí có thể ức chế sự tăng trưởng của một số tế bào ung thư.

Protein nạc duy trì năng lượng và cơ bắp

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 10

NCI khuyến cáo nên ăn nhiều đạm hơn khi hóa trị để cung cấp năng lượng cho cơ thể và giữ cho cơ bắp khỏe mạnh khi điều trị hút kiệt nó. Chọn lựa các protein nạc như trứng, cá, đậu phụ và thịt gà. Nhiều người bị ung thư thấy thịt đỏ có vị kim loại khó chịu.

Thực phẩm giàu selen chống ung thư

11 thực phẩm tốt nhất cho bệnh nhân hóa trị - 11

Hạt dẻ Brazil, hải sản, yến mạch và gạo lức là những nguồn selen tuyệt vời, một loại khoáng chất chống ung thư. Một nghiên cứu được công bố trên tờ Journal of Biological Chemistry thấy rằng các hợp chất selen tăng cường hệ miễn dịch, cho phép nó chống lại một số bệnh ung thư như bệnh bạch cầu và u hắc tố ác tính. Tuy nhiên, tránh ăn các loại động vật hai mảnh vỏ và cá sống - chúng có thể gây nguy cơ ngộ độc thực phẩm cao hơn trong khi điều trị, theo NCI. Hãy ăn các loại cá nước ngọt như cá hồi và cá da trơn, và luôn đảm bảo nó được nấu chín hoàn toàn.

Cẩm Tú

Theo RD

MỚI NHẤT
Căn bệnh viêm não Nhật Bản khiến trẻ hôn mê, ảnh hưởng trí tuệ gia tăng ngày nắng nóng
Căn bệnh viêm não Nhật Bản khiến trẻ hôn mê, ảnh hưởng trí tuệ gia tăng ngày nắng nóng

(Dân trí) - Tại khoa Truyền nhiễm (BV Nhi Trung ương) từ đầu mùa nóng đến nay tiếp nhận 37 ca viêm não Nhật Bản. Rất nhiều bệnh nhi nặng biểu hiện liệt tứ chi, thở máy kéo dài, với độ tuổi mắc bệnh rơi vào nhóm trẻ lớn 10 - 12 tuổi do chưa tiêm phòng vắc xin đầy đủ.

Thứ ba, 03/07/2018 - 06:42

Bỏ giày trước khi vào nhà có thể giúp ngăn ngừa béo phì
Bỏ giày trước khi vào nhà có thể giúp ngăn ngừa béo phì

(Dân trí) - Bỏ giày ngoài cửa trước khi vào nhà và thay thảm bằng sàn gỗ có thể giúp mọi người giữ được thân hình mảnh mai nhờ ngăn chặn các hóa chất môi trường tích tụ trong nhà, các nhà khoa học tuyên bố.

Thứ ba, 03/07/2018 - 03:19

Vụ cắt thận móng ngựa: Bệnh viện hỗ trợ bệnh nhân 375 triệu đồng
Vụ cắt thận móng ngựa: Bệnh viện hỗ trợ bệnh nhân 375 triệu đồng

(Dân trí) - Liên quan đến vụ việc cắt hết thận móng ngựa của bệnh nhân Hứa Cẩm Tú, Bệnh viện Đa khoa TP Cần Thơ đồng ý hỗ trợ một lần 375 triệu đồng và điều trị y khoa miễn phí suốt đời cho bà Tú…

Thứ ba, 03/07/2018 - 01:01

Bộ Y tế yêu cầu chống nắng, cung cấp nước uống miễn phí cho bệnh nhân
Bộ Y tế yêu cầu chống nắng, cung cấp nước uống miễn phí cho bệnh nhân

(Dân trí) - Trước đợt nắng nóng kéo dài đe dọa ảnh hưởng đến sức khỏe người dân, Bộ Y tế yêu cầu các cơ sở y tế tăng cường chống nắng, cung cấp nước uống miễn phí cho người bệnh.

Thứ ba, 03/07/2018 - 11:00

Hoa hậu Hương Giang từng uống hàng trăm loại thuốc sau chuyển giới
Hoa hậu Hương Giang từng uống hàng trăm loại thuốc sau chuyển giới

Sau chuyển giới, có giai đoạn Hoa hậu chuyển giới Hương Giang phải uống hàng trăm loại thuốc bổ, vitamin và thuốc điều tiết nội tiết.

Thứ ba, 03/07/2018 - 10:58

TPHCM: Hãi hùng các cơ sở dùng hóa chất tẩy trắng bắp chuối
TPHCM: Hãi hùng các cơ sở dùng hóa chất tẩy trắng bắp chuối

Việc sử dụng hàn the và chất tẩy trắng không rõ nguồn gốc sẽ gây hại cho gan, thận, hệ tiêu hóa... của cơ thể.

Thứ ba, 03/07/2018 - 10:56

Liên tiếp 2 bé trai bị hoại tử tinh hoàn
Liên tiếp 2 bé trai bị hoại tử tinh hoàn

(Dân trí) - Bệnh nhi có biểu hiện đau bìu, sưng tấy vùng bìu nhưng nhập viện trễ, khi được bác sĩ phát hiện thì tinh hoàn đã hoại tử buộc phải cắt bỏ. Đây là 2 trường hợp đáng tiếc xảy ra ở trẻ bị xoắn tinh hoàn nhưng không được phát hiện sớm.

Thứ ba, 03/07/2018 - 10:53

Bắt 2 xe ô tô tải vận chuyển 3 tấn lợn nhập lậu Trung Quốc
Bắt 2 xe ô tô tải vận chuyển 3 tấn lợn nhập lậu Trung Quốc

(Dân trí) - Các lực lượng chức năng tỉnh Lạng Sơn vừa bắt giữ 2 xe ô tô tải vận chuyển 3 tấn lợn nhập lậu từ Trung Quốc, không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc nhập khẩu hợp pháp, giấy chứng nhận kiểm dịch, sau đó vận chuyển qua các đường mòn biên giới về nội địa tiêu thụ.

Thứ ba, 03/07/2018 - 09:05

Nướng mực bằng cồn, nam thanh niên cháy nửa khuôn mặt
Nướng mực bằng cồn, nam thanh niên cháy nửa khuôn mặt

Do bất cẩn, một thanh niên đã cháy xém nửa khuôn mặt và nhập viện vì nướng mực bằng cồn.

Thứ ba, 03/07/2018 - 04:39

Phạt tiền cơ sở sản xuất Hồng huyết tố hết hiệu lực lưu hành
Phạt tiền cơ sở sản xuất Hồng huyết tố hết hiệu lực lưu hành

(Dân trí) - Thanh tra Bộ Y tế vừa ra quyết định xử phạt số tiền 35 triệu đồng với Cơ sở sản xuất thuốc thành phẩm Y học cổ truyền Nguyễn Minh Trí vì đã sản xuất hơn 14.000 chai thuốc Hồng huyết tố dù thuốc này đã hết hiệu lực để lưu thành

Thứ ba, 03/07/2018 - 01:40

Cách phòng căn bệnh nguy hiểm dễ gặp nhất trong nắng nóng khốc liệt
Cách phòng căn bệnh nguy hiểm dễ gặp nhất trong nắng nóng khốc liệt

(Dân trí) - Nền nhiệt miền Bắc lên tới 40 độ, thậm chí đo được 45 độ ngoài trời giữa trưa nắng đỉnh điểm. Nền nhiệt cao ảnh hưởng tới sức khỏe của mọi đối tượng, đặc biệt là trẻ em và người già. Các chuyên gia chỉ cách phòng ngừa bệnh lý nguy hiểm nhất do nắng nóng.

Thứ ba, 03/07/2018 - 01:38

Nhận biết và xử trí sốc nhiệt
Nhận biết và xử trí sốc nhiệt

Thời gian gần đây, thời tiết nắng nóng dữ dội mà vợ chồng tôi do công việc phải thường xuyên làm ngoài trời.

Thứ hai, 02/07/2018 - 06:41

ĐÁNG QUAN TÂM
3 mẹo nhỏ cho mắt nhìn điện thoại suốt ngày
3 mẹo nhỏ cho mắt nhìn điện thoại suốt ngày

(Dân trí) - Mạng xã hội, các ứng dụng hẹn hò, và công việc, không thể phủ nhận là hầu hết chúng ta dành rất nhiều thời gian để nhìn chằm chằm vào màn hình điện thoại. Trên thực tế, gần 1/3 số người trưởng thành ở Mỹ nói rằng họ sử dụng màn hình hơn 10 tiếng mỗi ngày.

Thứ hai, 02/07/2018 - 04:43

5 điều mẹ cần biết về dưỡng chất vàng HMO giúp tăng sức đề kháng cho trẻ
5 điều mẹ cần biết về dưỡng chất vàng HMO giúp tăng sức đề kháng cho trẻ

(Dân trí) - Ngay phút đầu tiên được bế con trên tay, mẹ đã ước mong có thể mang đến cho con một khởi đầu tốt đẹp nhất, để con thật khỏe mạnh và phát triển tối ưu trong thế giới mới mẻ, rộng lớn này.

Thứ hai, 02/07/2018 - 03:01

Cô bé 12 tuổi qua đời hiến hai giác mạc để tặng bệnh nhân mù lòa
Cô bé 12 tuổi qua đời hiến hai giác mạc để tặng bệnh nhân mù lòa

(Dân trí) - Gần trưa ngày 2/7, sau khi trút hơi thở cuối cùng tại BV Nhi Trung ương, gia đình của bé Nguyễn Vân Nhi (12 tuổi, Ngọc Khánh, Hà Nội) đã thực hiện ước nguyện của cô bé, hiến giác mạc để tặng những bệnh nhân mù lòa.

Thứ hai, 02/07/2018 - 02:33

Phép màu xuất hiện sau 20 năm cuộc đời của cô gái trẻ Thái Nguyên
Phép màu xuất hiện sau 20 năm cuộc đời của cô gái trẻ Thái Nguyên

(Dân trí) - Tuổi 20 đẹp nhất cuộc đời – tuổi của biết bao nhiêu hoài bão mộng mơ. Thế nhưng đâu đó vẫn tồn tại những số phận kém may mắn. Em đã cho chúng tôi một lần nữa thấy rằng sống phải luôn lý tưởng, không bao giờ từ bỏ ước mơ bởi phép màu có thể xuất hiện bất cứ lúc nào.

Thứ hai, 02/07/2018 - 11:26

Uốn tóc mừng sinh nhật cô gái 17 tuổi bị bỏng sâu toàn bộ da đầu
Uốn tóc mừng sinh nhật cô gái 17 tuổi bị bỏng sâu toàn bộ da đầu

(Dân trí) - Nhân dịp sinh nhật tròn 17 tuổi, cô gái trẻ được mẹ đồng ý cho đi uốn tóc. Tai nạn xảy ra khi uốn hơi, hệ thống ống dẫn nhiệt bị thủng, chỉ trong tích tắc bệnh nhân thấy rát da đầu nhưng không hề biết mình bị bỏng.

Thứ hai, 02/07/2018 - 10:44

“Hành trình” tiêm chủng mùa mưa, lũ
“Hành trình” tiêm chủng mùa mưa, lũ

(Dân trí) - Vượt quãng đường núi dưới cơn mưa nặng hạt, em bé Lý Thị Nguyệt hơn 4 tháng tuổi được bố mẹ đưa đến trạm y tế xã Đồng Sơn (Hoành Bồ, Quảng Ninh) tiêm chủng từ sớm.

Thứ hai, 02/07/2018 - 10:26

TPHCM: Vật vã với dịch bệnh
TPHCM: Vật vã với dịch bệnh

Nhiều người mẹ ròng rã nhiều tháng trời chăm con tại bệnh viện, cuối cùng đã bất lực trong nỗi đau tột cùng khi con bị trả về, không còn cứu chữa được

Thứ hai, 02/07/2018 - 06:08

Thu hồi 4 thực phẩm bảo vệ sức khỏe do không còn hoạt động như địa chỉ công bố
Thu hồi 4 thực phẩm bảo vệ sức khỏe do không còn hoạt động như địa chỉ công bố

(Dân trí) - Ngày 28/6/2018, Cục An toàn thực phẩm đã ban hành Quyết định số 407/QĐ-ATTP thu hồi hiệu lực Giấy xác nhận công bố phù hợp quy định an toàn thực phẩm sản phẩm thực phẩm bảo vệ sức khỏe của Công ty TNHH thương mại DP Hà An.

Chủ nhật, 01/07/2018 - 10:11

Trị giời leo bằng cây lá thuốc Nam
Trị giời leo bằng cây lá thuốc Nam

Thuốc đắp ngoài da, nhất là những cây thuốc Nam có sẵn trong vườn nhà như rau sam, lá sung, lá cây xấu hổ, mơ lông... rất hiệu quả với bệnh giời leo.

Chủ nhật, 01/07/2018 - 09:19

Gần 1000 bệnh nhân đột quỵ cấp cứu mỗi tháng
Gần 1000 bệnh nhân đột quỵ cấp cứu mỗi tháng

(Dân trí) - Tại khoa Cấp cứu (BV Bạch Mai) mỗi ngày tiếp nhận từ 25 – 30 bệnh nhân đột quỵ. Đáng nói, phần lớn trong số đó, khi mới bị với các biểu hiện nhẹ người bệnh chủ quan theo dõi tại nhà… đợi phục hồi, hoặc dùng thuốc theo truyền miệng nên khi đến viện đã qua giờ vàng. Chuyên gia cảnh báo 3 dấu hiệu cho thấy đột quỵ cần đưa bệnh nhân đến viện ngay lập tức.

Chủ nhật, 01/07/2018 - 09:16

Sống “siêu sạch” sẽ kích hoạt bệnh bạch cầu cấp ở trẻ
Sống “siêu sạch” sẽ kích hoạt bệnh bạch cầu cấp ở trẻ

(Dân trí) - Nhốt trẻ cả ngày trong ngôi nhà “siêu sạch”, tránh xa những đứa trẻ khác, có thể kích hoạt bệnh bạch cầu ở trẻ, một nghiên cứu mang tính bước ngoặt cho thấy.

Chủ nhật, 01/07/2018 - 08:15

Thu hồi sản phẩm đặt âm đạo chưa được phép lưu hành
Thu hồi sản phẩm đặt âm đạo chưa được phép lưu hành

(Dân trí) - Sau khi thực hiện thanh tra đột xuất với việc thực hiện quy định của pháp luật trong sản xuất và kinh doanh sản phẩm Khang Mỹ Đơn, Thanh tra Bộ Y tế đã ra quyết định thu hồi sản phẩm này.

Chủ nhật, 01/07/2018 - 08:01