Mùa sen Hà thành - gánh hàng rong kiếm tiền triệu mỗi ngày nhờ thú chơi tao nhã

Mùa hoa sen thường bắt đầu từ giữa tháng 5. Đầu tháng 6, những đầm sen quanh Hồ Tây bắt đầu nở rộ. Và những gánh hàng hoa lại sẵn sàng rong ruổi khắp phố phường với một mùa hoa mới - mùa sen Hà thành. Với người Hà Nội , thú chơi hoa sen là một trong những thú chơi tao nhã. Bởi, hình ảnh hoa sen từ lâu đã gắn liền với ca dao, tục ngữ, gắn liền với đời sống và con người Việt Nam.

Tháng 6 Hà thành, có thể bắt gặp những gánh hàng rong với những bó sen trắng, sen hồng dọc những con phố, ngõ nhỏ. Và mùa sen, theo tâm sự của nhiều người bán rong, đây là một trong những mùa mang lại thu nhập tốt.

Bởi đã là người Hà thành, sống trên đất Hà thành, thì mùa sen về, mỗi nhà đều có một bình sen Hồ Tây ở góc phòng, vừa để tô điểm cho căn phòng sắc thắm, vừa để mang đến cho không gian ngôi nhà hương vị mùa hè thơm ngan ngát.

Mà có lẽ, hương sen Hồ Tây có một vài điểm khác biệt mà theo nhiều người nhận xét thì ngát hương hơn, đậm hương hơn so với những hoa sen ở các địa phương khác.

Chẳng thế mà, với cô giáo Nguyễn Huyền Diệu (làng Hoàng Mai - quận Hoàng Mai - Hà Nội), mỗi mùa sen về lúc nào trong nhà cũng phải có một bình sen thơm ngát. Dẫu cho hoa sen Hồ Tây không rẻ chút nào, một bình sen với đủ những sắc màu trắng, hồng của hoa, xanh của lá non và đài cũng phải đến 100.000 đồng.

Với mỗi người Hà thành, vị tinh khiết của hoa sen cũng chính là một trong những điều tuyệt diệu mà không thể thiếu mỗi khi hè về. Ảnh Mạnh Hùng.

Và mùa sen, có thể bắt gặp những xe hàng rong ở bất cứ đâu trên phố phường Hà thành với những bó sen đầy ăm ắp. Ảnh: Mạnh Hùng.

Mỗi một bó hoa sen đầu mùa có giá từ 50.000 - 100.000 đồng. Ảnh Mạnh Hùng.

Theo những người bán hoa sen, một xe hoa đầu ăm ắp bán lãi khoảng 300.000 đồng - 500.000 đồng. Một ngày có thể bán được từ 3 - 5 xe. Ảnh Mạnh Hùng.

Và mùa sen cũng là mùa bận rộn của những chủ đầm quanh Hồ Tây, mỗi mùa sen tại đầm sen này cũng mang về thu nhập cho chủ đầm vài chục triệu đồng/tháng nhờ bán sen và cho thuê chụp ảnh. Ảnh Mạnh Hùng.

Tuy nhiên, mùa sen miền Bắc nói chung và ở Hà Nội nói riêng chỉ khoảng 3 tháng. Khi trời bắt đầu sang thu là sen tàn. Ảnh Mạnh Hùng.

Không chỉ mê hương thơm ngát của hoa sen mà mùa sen Hà thành còn là mùa của những bức ảnh đẹp. Ảnh Mạnh Hùng.

Mùa sen cũng là mùa của cốm mới Mễ Trì. Và không chỉ những xe hàng rong chở đầy hoa sen mà người ta cũng dễ dàng bắt gặp trên phố Hà thành nhưng gánh cốm mới. Ảnh Mạnh Hùng.

Cốm bọc lá sen chính là một trong những thức quà của người Hà thành tặng khách khi ghé chơi. Ảnh Mạnh Hùng.

Ngoài cốm bọc lá sen thì chè ướp hoa sen cũng là một trong những đặc sản của người Hà thành. Ảnh Mạnh Hùng.

Để ướp chè sen ngon, thơm thì người Quảng Bá (Tây Hồ - Hà Nội) thường phải ti mỉ chọn những búp sen mới và sau đó lấy nhụy vàng. Ảnh Mạnh Hùng.

Với nhiều gia đình tại Tây Hồ (Hà Nội), nghề ướp chè sen giúp họ mang về thu nhập khá. Ảnh Mạnh Hùng.

Và chè sen cũng là thức quà thanh lịch để người Hà Nội tặng khách quý.

Theo Hoàng Lê/Vietq.vn