Dân sinh
FicaChàng kỹ sư nông nghiệp làm giàu với mô hình trồng nấm gia trang
(Dân trí) - Xuất thân từ kỹ sư nông nghiệp, chàng thanh niên Phan Văn Linh (SN 1983, Nghệ An) đã thành công với mô hình trồng phôi nấm có thu nhập ổn định, tạo công ăn việc làm cho hàng chục lao động địa phương.
Anh Phan Văn Linh chia sẻ về quá trình xây dựng mô hình trồng nấm của mình.
Sau khi tốt nghiệp trường Đại học Nông Nghiệp năm 2012, anh Linh về công tác tại Phòng Nông nghiệp huyện Yên Thành tỉnh Nghệ An. Từ đây anh có thêm thời gian nghiên cứu tìm hiểu về cây nấm.
Ngay từ khi còn ngồi trên ghế giảng đường, anh đã đam mê và có ước mơ trở thành một chủ trang trại nấm.
Ngay sau khi về công tác tại Phòng Nông nghiệp huyện, anh Linh có thêm thời gian theo đuổi đam mê về cây nấm. Từ đây anh bắt đầu bỏ vốn thực hiện ước mơ trở thành ông chủ trại nấm.
Trong 3 năm đầu tiên bắt tay vào thực hiện trại nấm, nhiều khó khăn xuất hiện từ nguồn vốn ban đầu để xây dựng cơ sở, rồi đến kỹ thuật trồng nấm. Khí hậu miền trung khắc nghiệt, trồng nấm phải tùy thuộc vào mùa thích hợp, với: Nấm rơm thích hợp khí hậu nắng nóng, nấm linh chi, nấm sò lại thích hợp ẩm ướt khí hậu ôn hòa...
Mô hình của anh Linh rất đa dạng về các loại nấm.
Khó khăn ban đầu không ít. Có tháng thử nghiệm, anh bị thiệt hại từ 70 - 80 triệu đồng.
Không nản lòng, bằng kiến thức được học và kinh nghiệm từ những lần thất bại được đúc, anh Linh đã có 3 cơ sở rộng khoảng 500m2 trồng nấm trên địa bàn huyện.
Với thành quả hiện tại, anh Linh chia sẻ: “Bắt tay vào thực hiện thực tế mới thấy nhiều điều còn khó khăn, từ kỹ thuật trồng nấm với phương pháp chăm sóc. Tổng số tiền từ những lần thất bại cũng hơn 300 triệu. Sau khi đã quen dần và biết cách chăm sóc tốt hơn, mình bắt đầu mở thêm các cơ sở rồi tuyển thêm người làm. Đến bây giờ ước mơ gần như đã thành công.”
Nấm sạch của anh Linh rất được ưa chuộng trên thị trường.
Mỗi khi vào mùa nấm, cơ sở anh tiếp nhận hơn 10 công nhân gieo trồng, chăm sóc nấm. Thu nhập mang lại hàng tháng cũng trên 10 triệu đồng.
Mỗi năm như vậy trừ hết chi phí phôi giống, công nhân, nguyên liệu, anh cũng thu nhập gần 100 triệu đồng.
Mô hình này hàng năm tạo công ăn việc làm ổn định cho người dân.
Các cơ sở của anh không chỉ cung cấp phôi giống cho người dân ở trên địa bàn huyện mà còn đưa ra các tỉnh bạn.
Người dân sau khi thu hoạch nấm đều được anh thu mua đem ra thị trường miền Bắc, các huyện lân cận, thành phố Vinh cho các nhà hàng, thương lái.
Bên cạnh đó, anh Linh còn hướng dẫn cho người dân cách sản xuất các loại nấm.
Mỗi ngày thu được hơn một tạ nấm tươi từ người dân, mỗi tháng được 3 đến 4 tấn đều được tiêu thụ. Ngoài sản xuất nấm, anh còn sản xuất rượu từ nấm mang lại một thương hiệu rượu nấm mới.
Nhờ sự chăm chỉ và kiến thức cũng như kinh nghiệm đúc kết của mình, cơ sở sản xuất nấm của anh càng ngày càng lớn mạnh. Không chỉ giúp phát triển kinh tế gia đình, anh còn giúp đỡ giải quyết công ăn việc làm cho người dân trên địa bàn.
Trong tương lai anh Linh mong muốn mang sản phẩm của mình đi giới thiệu để mở rộng địa bàn tiêu thụ cũng như giúp người dân có cuộc sống ổn định hơn.
