Cắt nhung 15 con hươu đực, lão nông nhận ngay "lộc trời"

Nguyễn Duy

(Dân trí) - Một cặp nhung hươu nặng 4,58kg vừa được bán với giá gần 70 triệu đồng tại trang trại chăn nuôi hươu ở xã Quỳnh Vinh (thị xã Hoàng Mai, Nghệ An), thu hút sự quan tâm của nhiều người.

Ngày 18/5, tại trang trại hươu của ông Lê Thạc Thụy, xóm 22, xã Quỳnh Vinh, thị xã Hoàng Mai, Nghệ An, diễn ra sự kiện cắt nhung cho 15 con hươu đực, tổng giá trị đơn hàng lên tới hơn 250 triệu đồng.

Trong đó có cặp nhung hươu nặng 4,58kg, được bán với giá gần 70 triệu đồng. Con hươu sở hữu cặp nhung này thuộc giống hươu sao, nặng khoảng 100kg và đang ở độ tuổi sung mãn. Đây là lần thứ 6 con hươu này cho lộc.

Cắt nhung 15 con hươu đực, lão nông nhận ngay lộc trời - 1

Hươu của gia đình ông Thụy (Ảnh: Thanh Yên).

Trang trại của ông Thụy hiện nuôi gần 100 con hươu và nai, trên diện tích chuồng trại hơn 150m2.

Gia đình ông được biết đến là một trong những hộ nuôi hươu lâu năm và lớn nhất tại xã, khai thác hiệu quả đất đồi để phát triển mô hình nuôi lấy nhung và giống.

Ông Thụy cho biết, từ tháng 10 đến tháng Giêng âm lịch là giai đoạn chăm sóc, bồi bổ để kích thích hươu ra lộc. Thức ăn cho hươu gồm cỏ voi, cỏ ngô và các hạt như ngô, đậu tương, gạo nếp nhằm tăng dinh dưỡng, giúp hươu phát triển mạnh mẽ và cho ra nhung chất lượng cao.

Cắt nhung 15 con hươu đực, lão nông nhận ngay lộc trời - 2

Người dân đến giúp ông Thụy cắt nhung hươu (Ảnh: Thanh Yên).

Theo kinh nghiệm của ông Thụy, hươu đực từ 3 tuổi sẽ cho lộc. Mỗi năm, một con hươu trưởng thành có thể cho thu nhập 15-20 triệu đồng nếu nuôi đúng cách.

Nghệ An hiện là tỉnh có đàn hươu lớn, với khoảng 30.000 con, chỉ xếp sau Hà Tĩnh, chủ yếu tập trung tại huyện Quỳnh Lưu và thị xã Hoàng Mai. Xã Quỳnh Vinh được mệnh danh là thủ phủ nuôi hươu, cho doanh thu hàng chục tỷ đồng mỗi năm.

Ông Trần Văn Trung, Chủ tịch Hội nuôi hươu, nai Quỳnh Lưu - Hoàng Mai, cho biết, sản lượng nhung hươu năm 2023 đạt 5-6 tấn, năm 2024 tăng lên 7-8 tấn, doanh thu gần 80 tỷ đồng.

Cắt nhung 15 con hươu đực, lão nông nhận ngay lộc trời - 3

Cặp nhung hươu của ông Thụy, nặng gần 5kg (Ảnh: Thanh Yên).

Xã Quỳnh Vinh cùng với các mô hình nuôi hươu tiêu biểu như anh Trần Nhật Trung, anh Phạm Hồng Thái, anh Hậu (xã Quỳnh Lộc), anh Thuận (xã Quỳnh Hoa), đã góp phần nâng cao giá trị của nghề nuôi hươu.

Với ưu điểm dễ nuôi và có giá trị kinh tế cao, nghề nuôi hươu lấy nhung đang trở thành hướng phát triển bền vững cho người dân vùng bán sơn địa Nghệ An.

Cũng trong ngày 18/5, anh Nguyễn Cảnh Sinh, một người dân sống tại xóm 13, xã Quỳnh Tân, huyện Quỳnh Lưu, tỉnh Nghệ An, đã bán một cặp nhung nai nặng gần 12kg với giá hơn 93 triệu đồng.

Mùa cắt lộc hươu kéo dài từ tháng Giêng đến tháng 3 âm lịch. Việc cắt nhung đòi hỏi phải đúng ngày tuổi để đảm bảo dinh dưỡng.

Ngoài nhung tươi, nhiều cơ sở ở Nghệ An còn chế biến các sản phẩm khác như cao nhung, rượu nhung, bột nhung, mật ong nhung hươu, nhung thái lát....