Sữa học đường: Ưu tiên hàng đầu cho những “công dân nhí”

Hơn ba phần tư thế kỉ qua, các “công dân nhí” của Nhật Bản, Mỹ, Anh quốc… đã được sử dụng những ly sữa học đường. Trong những giai đoạn khó khăn nhất, sữa vẫn là một phần không thể thiếu được trong bữa ăn tại các trường học. Giờ đây, những “công dân nhí” của Việt Nam cũng sẽ được hưởng thụ những ly sữa học đường không kém gì Châu Âu, Mỹ, Nhật…

Nguồn dinh dưỡng tối quan trọng

Sữa được các nhà khoa học Mỹ đánh giá là nguồn cung cấp số 1 trong số 9 loại dinh dưỡng tối cần thiết cho sự phát triển ở trẻ em và người đang trưởng thành. Chính vì vậy, vấn đề sữa học đường cũng được quốc gia này đặc biệt chú trọng.


Học sinh tiểu học ở Mỹ với ly sữa tươi tại trường học

Học sinh tiểu học ở Mỹ với ly sữa tươi tại trường học

Không phải chỉ đến thời điểm hiện tại, chính phủ Mỹ mới quan tâm đến vấn đề này. Ngay từ tháng 6/1940, tại Chicago, chính quyền bang đã phát động một chương trình cung cấp sữa học đường. Đầu tiên, chương trình chỉ hạn chế ở 15 trường tiểu học với 13.256 học sinh tham gia. Đối tượng được cung cấp sữa miễn phí là những học sinh nghèo, hoặc cha mẹ các em chỉ phải trả mức phí tượng trưng 1 cent cho 250ml sữa. Toàn bộ các chi phí trên do các nhà quyên góp tài trợ.

Tới năm 1966, Chương trình Sữa học đường đã trở thành phần quan trọng trong Luật dinh dưỡng cho trẻ em. Với sự ra đời của luật, lượng sữa tiêu thụ tại các trường học của Mỹ đã lên đến con số 2,7 tỷ pint (tương đương hơn 1 tỷ lít sữa).

Sữa học đường: Ưu tiên hàng đầu cho những “công dân nhí” - 2

Cho đến những năm 80, do vấn đề thâm hụt ngân sách, chính phủ quyết định cắt giảm các khoản trợ cấp cho bữa ăn học đường, trong đó có cả vấn đề cung cấp sữa. Tới tháng 5/2015, nghị sỹ Thompson đã trình Quốc hội dự thảo Luật dinh dưỡng sữa học đường 2015. Theo đó, trong các bữa ăn tại trường, học sinh sẽ được cung cấp nhiều loại sữa khác nhau để đảm bảo cân bằng chất.

Còn tại Nhật Bản, trước và trong chiến tranh thế giới II, Bộ Giáo dục Nhật Bản đã rất chú trọng và quan tâm đến bữa ăn trưa, trong đó có sữa cho học sinh, như là cách để nâng cao sức khỏe và thể trạng cho các em. Tuy nhiên, do khó khăn nên sữa chưa được phổ biến.

Những năm 1980, báo chí Nhật Bản đưa tin về sự thiếu hụt canxi trong chế độ ăn của trẻ em. Năm 1998, Bộ Giáo dục đã phải ra một bản báo cáo về tình trạng khẩu phần ăn nghèo nàn của học sinh ở nhà, nhấn mạnh đến việc thiếu hụt canxi đã làm ảnh hưởng đến kết quả học tập cũng như thể lực của học sinh ở trường. Chính phủ sau đó đã chính thức yêu cầu các trường học phải cải thiện lượng canxi hàng ngày cho các em, khuyến khích tăng sử dụng các sản phẩm từ sữa như sữa chua, sữa tươi trong các bữa ăn ở trường.

Sau khi Luật Bữa trưa học đường được xem xét lại năm 2009, một số mục tiêu mới đã được thêm vào, Nhật Bản đẩy mạnh giáo dục về thực phẩm và dinh dưỡng, được gọi là shokuiku. Trong đó, sữa tươi là một thành phần đóng vai trò dinh dưỡng chính trong bữa trưa của học sinh. Thông thường, các học sinh tiểu học được yêu cầu uống một cốc sữa vào bữa trưa. Chính phủ đất nước mặt trời mọc cho rằng, thói quen lành mạnh này sẽ giúp cung cấp cho trẻ nhỏ lượng đạm, vitamin và canxi cần thiết hằng ngày.

Ly sữa đạt chuẩn tạo dựng thế hệ vàng tại Việt Nam

Tại Việt Nam, Chương trình Sữa học đường đã được nhắc tới từ 5-6 năm trước nhưng vẫn chưa phổ biến. Ngày 28/9 vừa qua, tại Cầu truyền hình trực tiếp “Sữa học đường - Vì tầm vóc Việt”, lần đầu tiên Chương trình Sữa học đường Quốc gia được công bố với nhiều mục tiêu cụ thể và đưa ra các giải pháp toàn diện.

Bà Thái Hương - Chủ tịch HĐQT tập đoàn TH chia sẻ: “Sữa học đường thế giới đã có từ lâu nhưng Việt Nam bây giờ mới chạm tới cửa ngõ của hạnh phúc đó. Tôi nghĩ đó không phải là hạnh phúc của cá nhân mà là hạnh phúc của đất nước, quan tâm đến trẻ em hiện nay thì chính là quan tâm đến tương lai đất nước trong 20 - 30 năm nữa”.


Học sinh tiểu học tại Nghệ An được sử dụng những ly sữa tươi học đường TH school MILK chất lượng không thua kém sản phẩm học sinh Nhật Bản, Mỹ sử dụng.

Học sinh tiểu học tại Nghệ An được sử dụng những ly sữa tươi học đường TH school MILK chất lượng không thua kém sản phẩm học sinh Nhật Bản, Mỹ sử dụng.

Dẫu đi sau nhưng các “công dân nhí” của Việt Nam hoàn toàn có thể tiếp cận với những ly sữa học đường chất lượng không thua kém ly sữa ở Nhật Bản, ở Mỹ - ngay cả với những học sinh nghèo ở những vùng khó khăn. Đó chính là điểm nhấn của Chương trình Sữa học đường vừa được công bố.

Trong chương trình này, Chính phủ đã yêu cầu Bộ Y tế ban hành quy định tiêu chuẩn sản phẩm sữa tươi học đường.

Trước đó từ rất sớm, tập đoàn TH, đơn vị tiên phong triển khai Chương trình Sữa học đường đã thực hiện nghiên cứu lâm sàng trên 3.600 học sinh tại Nghĩa Đàn (Nghệ An) cho ra đời sản phẩm TH school MILK.Đây là sản phẩm đầu tiên được Bộ Y tế xác nhận hiệu quả trong nghiên cứu cải thiện tình trạng dinh dưỡng và vi chất dinh dưỡng của trẻ em và cũng là sản phẩm sữa học đường đầu tiên đạt tiêu chuẩn sữa tươi học đường.

Sữa học đường: Ưu tiên hàng đầu cho những “công dân nhí” - 4

Thời gian tới, khi đồng hành cùng các tỉnh triển khai Chương trình, sữa học đường TH school MILK cũng sẽ được cung cấp cho các trường học từ thành thị tới nông thôn, miền núi. Như công dân Nhật Bản, Mỹ, học sinh mầm non, tiểu học tại Việt Nam trong bữa ăn trưa và ăn xế học đường sẽ được uống ly sữa tươi đạt chuẩn để phát triển tầm vóc, thể lực cho ngày mai.

Ngày 8/7/2016, quyết định số 1340/QĐ – TTg phê duyệt Chương trình Quốc gia Sữa học đường cải thiệt tình trạng dinh dưỡng, góp phần nâng cao tầm vóc và thể lực học sinh mẫu giáo, tiểu học chính thức được ra đời. Quyết định này nhấn mạnh về việc Ban hành quy định tiêu chuẩn sản phẩm sữa tươi học đường. Ngày 28.9, Bộ Y tế đã có quyết định 5454/BYT quy định rõ tiêu chuẩn sản phẩm sữa học đường là sữa tươi.

Lam Phan

MỚI NHẤT
Chuyên gia Nguyễn Trần Bạt: “Chúng ta vẫn đang sống mà không có TPP”
Chuyên gia Nguyễn Trần Bạt: “Chúng ta vẫn đang sống mà không có TPP”

(Dân trí) - “Bây giờ chúng ta lo gì, lo không có TPP, chúng ta chắc chắn không có TPP. Tôi không nói chắc chắn là vĩnh viễn không có TPP, mà tôi nói là chắc chắn không có TPP ít nhất là trong nhiệm kỳ của Trump”, chuyên gia Nguyễn Trần Bạt bình luận.

Thứ tư, 23/11/2016 - 05:04

Thành lập nhóm công tác thúc đẩy thương mại nông sản Việt Nam - Australia
Thành lập nhóm công tác thúc đẩy thương mại nông sản Việt Nam - Australia

(Dân trí) - Việt Nam thống nhất với Australia về việc thành lập nhóm công tác để trao đổi, thảo luận và xử lý những vấn đề liên quan đến các mục tiêu chung và các ưu tiên hợp tác nhằm thúc đẩy thương mại nông sản giữa hai nước trong thời gian tới.

Thứ tư, 23/11/2016 - 04:16

“Những người trúng thưởng Jackpot là thật 100%”
“Những người trúng thưởng Jackpot là thật 100%”

(Dân trí) - Đây là khẳng định của ông Nguyễn Thanh Đạm, Phó Tổng giám đốc Vietlott đưa ra tại phiên họp báo của Bộ Tài chính tổ chức chiều nay (23/11). Ông Đạm cho biết, việc giữ bí mật thông tin đáp ứng theo yêu cầu của khách hàng, song có sự chứng kiến, giám sát của các cơ quan chức năng.

Thứ tư, 23/11/2016 - 03:35

Chỉ 789 triệu trở thành cư dân khu đô thị có cảnh quan tốt nhất thế giới
Chỉ 789 triệu trở thành cư dân khu đô thị có cảnh quan tốt nhất thế giới

Sau thành công của đợt mở bán đầu tiên với hơn 90% căn hộ được giao dịch chỉ trong 2 ngày, chủ đầu tư khu đô thị Ecopark tiếp tục tổ chức mở bán đợt 2 các căn hộ hiện đại tại tháp Sky2 dự án Aqua Bay sky residences vào ngày 26, 27/11. Hơn 400 căn hộ tại tháp Sky 2 dự báo tiếp tục trở thành cú hích trên thị trường bất động sản bởi những tiện ích vượt trội hiếm nơi nào có được.

Thứ tư, 23/11/2016 - 03:00

Vietnam Airlines tăng thêm 900 chuyến bay dịp Tết Nguyên đán
Vietnam Airlines tăng thêm 900 chuyến bay dịp Tết Nguyên đán

Tổng công ty Hàng không Việt Nam (Vietnam Airlines) vừa công bố kế hoạch tăng chuyến bay, tăng tải cung ứng cho giai đoạn cao điểm Tết Nguyên đán Đinh Dậu từ ngày 15/1 đến ngày 13/2/2017 (tức từ ngày 18 tháng Chạp đến ngày 17 tháng Giêng Âm lịch) nhằm đáp ứng nhu cầu đi lại tăng cao của hành khách trong dịp này.

Thứ tư, 23/11/2016 - 02:38

TPP không có Mỹ, xuất khẩu dệt may Việt Nam vẫn không ảnh hưởng!
TPP không có Mỹ, xuất khẩu dệt may Việt Nam vẫn không ảnh hưởng!

(Dân trí) - Trao đổi với PV Dân Trí, ông Trương Văn Cẩm, Tổng Thư ký Hiệp hội Dệt may Việt Nam cho rằng: TPP có đạt thỏa thuận hay không, thì không ảnh hưởng đến dệt may Việt Nam, đặc biệt là xuất khẩu dệt may sang Mỹ bởi hiện đây là thị trường xuất khẩu số 1 của Việt Nam.

Thứ tư, 23/11/2016 - 02:20

Dự án nào đang hút khách phía Tây Hồ Tây?
Dự án nào đang hút khách phía Tây Hồ Tây?

Những lợi thế ưu việt của khu vực phía Tây Hồ Tây thuộc quận Bắc Từ Liêm (Hà Nội) đã khiến các dự án bất động sản nơi đây được chú ý. Tuy nhiên, điều đó không có nghĩa các dự án đều hút khách như nhau…

Thứ tư, 23/11/2016 - 01:45

Chung cư tự quản: Dân có tiền tỉ sửa nhà
Chung cư tự quản: Dân có tiền tỉ sửa nhà

(Dân trí) - Hơn một năm sau khi tự quản, ban quản trị và cư dân tại chung cư A5 Đại Kim đã để dành được hơn 1 tỉ để phục vụ cho việc sửa sang, nâng cấp chung cư mà chỉ thu duy nhất 1 loại phí là phí dịch vụ hàng tháng.

Thứ tư, 23/11/2016 - 01:30

Xổ số điện toán liên tiếp trao giải khủng: Ai kiểm tra?
Xổ số điện toán liên tiếp trao giải khủng: Ai kiểm tra?

Để giải thích nghi vấn đặt ra sau khi Vietlott thông báo 4 giải thưởng đặc biệt lên tới hàng chục tỷ trong 1 tháng, cơ quan thuế cần vào cuộc.

Thứ tư, 23/11/2016 - 11:06

USD ngân hàng chính thức tăng lên mức 22.700 VND
USD ngân hàng chính thức tăng lên mức 22.700 VND

(Dân trí) - Tại VietinBank, giá USD được ngân hàng này niêm yết giao dịch ở mức 22.600 VND - 22.700 VND. Đây là ngân hàng có mức giá USD cao nhất trên thị trường hiện nay.

Thứ tư, 23/11/2016 - 11:02

“Tuần vàng tri ân” – FLC Sầm Sơn tặng quà khách hàng lên tới 4 tỷ đồng
“Tuần vàng tri ân” – FLC Sầm Sơn tặng quà khách hàng lên tới 4 tỷ đồng

Từ ngày 26/11 đến ngày 4/12, FLC Group trân trọng gửi tới quý khách hàng chương trình bán hàng ưu đãi với nhiều quà tặng hấp dẫn lên tới gần 4 tỷ đồng dành cho khách hàng đã mua và các khách hàng đang quan tâm đến các sản phẩm của FLC Sam Son Beach & Golf Resort.

Thứ tư, 23/11/2016 - 11:00

Nhân viên công ty mua bán nợ nhận lương hơn “nghìn đô” mỗi tháng
Nhân viên công ty mua bán nợ nhận lương hơn “nghìn đô” mỗi tháng

(Dân trí) - Với kết quả lãi trước thuế 320 tỷ đồng, tăng 180,7% so với năm trước, trong năm 2015, nhân viên DATC nhận lương bình quân 28,1 triệu đồng/tháng trong khi mức thu nhập bình quân của các sếp là 42,3 triệu đồng/tháng.

Thứ tư, 23/11/2016 - 10:18

ĐÁNG QUAN TÂM
Chưa lên sàn, Sabeco bị phạt 100 triệu đồng
Chưa lên sàn, Sabeco bị phạt 100 triệu đồng

(Dân trí) - Nguyên nhân là do Sabeco đã không công bố thông tin theo quy định pháp luật khi không công bố thông tin trên trang thông tin điện tử của công ty về tình hình quản trị, báo cáo thường niên, báo cáo tài chính...

Thứ tư, 23/11/2016 - 09:10

Phía tây Hà Nội - Điểm sáng nhất trên bản đồ BĐS Thủ đô
Phía tây Hà Nội - Điểm sáng nhất trên bản đồ BĐS Thủ đô

Dù thị trường chung đang có dấu hiệu chững lại nhưng bất động sản phía Tây Hà Nội vẫn sôi động và đang tăng trưởng ổn định. Khu vực này được dự báo sẽ tiếp tục dẫn dắt thị trường BĐS Thủ dô từ nay đến cuối năm.

Thứ tư, 23/11/2016 - 09:00

Vụ "bốc hơi" 100 triệu đồng tại Agribank: Khẩn trương điều tra
Vụ "bốc hơi" 100 triệu đồng tại Agribank: Khẩn trương điều tra

(Dân trí) - Liên quan đến vụ khách hàng báo mất 100 triệu đồng trong tài khoản ATM, Ngân hàng Agribank cho biết đang khẩn trương tích cực phối hợp với Tiểu ban Quản lý rủi ro - Hội thẻ Ngân hàng Việt Nam, Cục phòng chống tội phạm công nghệ cao C50... để điều tra xác định nguyên nhân.

Thứ tư, 23/11/2016 - 08:53

Lượng thẻ ATM phát hành trong nước đã vượt quá dân số Việt Nam
Lượng thẻ ATM phát hành trong nước đã vượt quá dân số Việt Nam

(Dân trí) - Báo cáo tại Hội thảo “Tương lai thanh toán bằng thẻ và tiền điện tử” do Bộ Công Thương của Banking Việt Nam, tính đến cuối 2015, lượng thẻ phát hành trên toàn quốc là 99,5 triệu thẻ, tăng hơn 3 lần so với năm 2010.

Thứ tư, 23/11/2016 - 08:33

Tan hoang làng bưởi đặc sản Phúc Trạch
Tan hoang làng bưởi đặc sản Phúc Trạch

Gần 1 tháng trôi qua, người dân trồng bưởi Phúc Trạch ở huyện Hương Khê, tỉnh Hà Tĩnh vẫn chưa nguôi nỗi đau xót khi nhìn những vườn bưởi tan hoang trơ gốc, gãy đổ do lũ càn quét sau 1 đêm.

Thứ tư, 23/11/2016 - 08:00

Cuối năm, thời điểm vàng để sở hữu căn hộ cao cấp giá "mềm”
Cuối năm, thời điểm vàng để sở hữu căn hộ cao cấp giá "mềm”

Thị trường BĐS hiện đang bước vào mùa làm ăn sôi động nhất trong năm. Hàng loạt dự án mới được tung ra ở đủ mọi phân khúc từ trung bình đến cao cấp để đón nhu cầu của người mua nhà cũng như dòng kiều hối đổ về vào mùa cao điểm cuối năm.

Thứ tư, 23/11/2016 - 07:20

Bộ Công Thương nói gì về việc mạnh tay xáo trộn tổ chức, nhân sự?
Bộ Công Thương nói gì về việc mạnh tay xáo trộn tổ chức, nhân sự?

(Dân trí) - Trả lời Dân trí tối qua, theo Bộ Công Thương, sau khi Chính phủ ban hành Nghị định mới quy định chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn và cơ cấu tổ chức, Bộ sẽ thực hiện sắp xếp lại nhân sự theo tổ chức bộ máy mới. Dự kiến việc phân bổ nhân sự này sẽ hoàn thành trong đầu quý I/2017.

Thứ tư, 23/11/2016 - 06:31

TPHCM: Lợi thế hạ tầng “hút khách” về khu Đông
TPHCM: Lợi thế hạ tầng “hút khách” về khu Đông

Mấy năm gần đây, chính quyền TPHCM đầu tư nhiều dự án hạ tầng lớn cho khu vực Đông TP khiến bộ mặt đô thị khu vực này đổi khác hoàn toàn. Nhờ đó, thị trường bất động sản khu Đông đã “trở mình” mạnh mẽ.

Thứ tư, 23/11/2016 - 06:16

"Bốc hơi" 100 triệu đồng dù thẻ ATM Agribank còn nằm trong túi
"Bốc hơi" 100 triệu đồng dù thẻ ATM Agribank còn nằm trong túi

(Dân trí) - Nộp 114 triệu đồng vào tài khoản Agribank nhưng đến sáng hôm sau, ông Nguyễn Thanh Huy thức dậy thì nhận được 20 tin nhắn thông báo rút tiền với mỗi lần là 5 triệu đồng. Điều lấy làm lạ là thẻ ATM của ông Huy vẫn còn nằm trong túi nhưng 100 triệu đồng thì... "không cánh mà bay".

Thứ tư, 23/11/2016 - 06:01

Việt Nam tiếp tục xúc tiến nhập khẩu điện từ Lào
Việt Nam tiếp tục xúc tiến nhập khẩu điện từ Lào

(Dân trí) - Thứ trưởng Hoàng Quốc Vượng cho biết thêm, Thủ tướng Chính phủ đã chỉ đạo tăng cường phối hợp, hợp tác với Lào trong việc cung ứng điện. Sau khi thống nhất giá điện với Lào, nếu mức giá thấp hơn chi phí sản xuất điện trong nước thì Việt Nam sẽ xúc tiến việc nhập khẩu điện từ Lào.

Thứ tư, 23/11/2016 - 06:00

Thúc đẩy hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và Australia
Thúc đẩy hợp tác nông nghiệp giữa Việt Nam và Australia

(Dân trí) - Hôm nay (22/11), Bộ NN&PTNT Việt Nam và Bộ Nông nghiệp và Nguồn nước Australia đã tổ chức đối thoại chính sách nông nghiệp cấp cao, nhằm xây dựng các mối quan hệ hợp tác về sản xuất, thương mại nông sản, hướng tới một nền nông nghiệp phát triển bền vững.

Thứ ba, 22/11/2016 - 10:00

Sa tế tôm, sốt lẩu Thái làm bằng hoá chất "mập mờ" nguồn gốc
Sa tế tôm, sốt lẩu Thái làm bằng hoá chất "mập mờ" nguồn gốc

(Dân trí) - Kiểm tra đột xuất cơ sở sản xuất phụ gia, lực lượng chức năng phát hiện nhiều loại hoá chất không rõ nguồn gốc được dùng làm sa tế tôm và sốt lẩu Thái

Thứ ba, 22/11/2016 - 09:17