Dân sinh
Fica
DTiNews“Sốt” bưởi phật, đào tiên, dưa hấu thỏi vàng chơi Tết Ất Mùi
(Dân trí) - Năm nay, các loại hoa quả tạo hình đẹp mắt và phù hợp với văn hóa Việt được rất nhiều khách hàng tìm mua. Cùng với đó giá mặt hàng “độc” này cũng tăng nhanh trong những ngày giáp Tết.
Bưởi bàn tay Phật
Một sản phẩm được người tiêu dùng chú ý trong thời gian gần đây đó là những trái bưởi “chắp tay vái Phật”. Nguyên bản là trái bưởi Năm Roi không hạt được một công ty áp dụng công nghệ, kỹ thuật hiện đại tạo hình 3D. Trên thân quả có hình 2 bàn tay ốp vào.
Mỗi ngày cả xưởng của công ty chỉ làm được 300 khuôn bưởi, sau đó được vận chuyển từ Hà Nội đến Cần Thơ và phân phối tới các vùng nguyên liệu tại Hậu Giang, Vĩnh Long, Trà Ôn, Sóc Trăng.
Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA:
* Hân hoan thời khắc chuyển giao năm mới * Sẽ hỗ trợ sản xuất, kinh doanh xăng E5 |
Trải qua nhiều lần thay vỏ bọc với các chất liệu khác nhau, quả bưởi sẽ thành hình như mong muốn. Thông thường, khi đã chọn được quả đúng tiêu chuẩn thì tỷ lệ thành công sau tạo khuôn là 100%. Những trái bưởi này có giá hàng triệu đồng.
Dưa hấu thỏi vàng
Ông Trần Thanh Liêm ở khu vực 7 phường Bình Thủy, quận Bình Thủy, TP Cần Thơ lại có cách “biến” dưa hấu thành thỏi vàng, hình vuông… Ông Liêm có kinh nghiệm trồng dưa trên 20 năm ở Cần Thơ, mỗi năm thu hoạch 4 vụ dưa nhưng giá rất thấp. Năm 2004 ông xem trên ti vi thấy nông dân Nhật Bản dùng khuôn để tạo hình trái dưa rất đẹp, giá cao nên mày mò, nghiên cứu.
Để tạo hình dưa hấu thỏi vàng ông chọn giống dưa Kim Hồng vì có màu vàng cho giống với màu vàng thật. Năm 2008, ông trồng được 4 cặp dưa thỏi vàng đầu tiên bán được 2 triệu đồng/cặp.
Ông Liêm cho biết dưa hấu hình thỏi vàng giá rất cao. Bởi vì để có được khuôn hình thỏi vàng phải đúc rất công phu, ép dưa sao cho ra được hình thỏi vàng y như thật thì rất khó khăn, tỷ lệ thành công chỉ khoảng 35%. Năm vừa rồi ông trồng được 20 cặp dưa hình thỏi vàng bán ra với giá 3 triệu đồng/cặp.
Phật thủ “trời cho”
Gần hai tháng nữa mới đến Tết Ất Mùi, nhưng tại xã Đắc Sở (Hoài Đức,Hà Nội) nhiều vườn phật thủ đã được bán cho thương lái. Phật thủ là loại quả quen thuộc trên bàn thờ của người Việt mỗi dịp ngày rằm, ngày lễ, Tết.
Loại quả có hình giống bàn tay của đức Phật này đang mang lại nguồn thu lớn cho nhiều hộ nông dân ở Đắc Sở. Một quả phật thủ có hình dáng độc đáo được bán với giá 2,5 triệu đồng.
Mảnh vườn trồng phật thủ khoảng một mẫu được người dân ở đây bán với giá từ 800 triệu đến 1 tỷ đồng. Tính trung bình mỗi sào phật thủ có giá gần 100 triệu đồng. Giá mua tại vườn khoảng 60.000- 90.000 đồng/quả nhưng đến ngày Tết mỗi quả có thể bán từ vài trăm nghìn đến hàng triệu đồng. Những người trồng cho hay hình dáng kỳ lạ của loại quả này giống như lộc “trời cho”.
Đào tiên hồ lô
Ông Võ Hồng Quốc, ở ấp Phú Trí A, xã Phú Tân, huyện Châu Thành, tỉnh Hậu Giang là người đầu tiên trồng 300 gốc đào tiên tạo hình hồ lô, dự kiến Tết này cung ứng ra thị trường khoảng 1.500 trái, với giá bán từ 500.000 -700.000 đồng/trái. Theo vị chủ nhân này, vườn của ông nhiều năm nay trồng bưởi hồ lô. Thấy quả đào tiên cũng gần như bưởi, dễ chăm sóc lại chưng được lâu, nên ông kết hợp tạo hình hồ lô với quả này phục vụ nhu cầu Tết.
Để tạo hình, khi trái đào tiên mới to bằng miệng ly uống nước, thì cho vào khuôn để “nặn”, khoảng 3,5-4 tháng là có thể thu hoạch. Đào tiên không ăn tươi được, chỉ có tác dụng làm thuốc trị bệnh nhưng cây rất dễ trồng và không cần đầu tư phân thuốc. Khi “nặn” đào tiên hồ lô, ông Quốc cho biết, nên dùng giấy che trên cuống nhằm tránh ánh nắng chiếu trực tiếp hay nước mưa ướt, dễ làm trái sần sùi, không đẹp.
