Siêu thị dần “đánh bật” chợ truyền thống

Năm ngoái, chị Trần Thị Hảo (ngụ ở đường Ba Vì, P.4, Q. Tân Bình) rất ít đi siêu thị mua sắm. Nếu có cũng chỉ để mua bột giặt, nước rửa chén, khăn giấy… và chưa bao giờ mua thực phẩm vì đinh ninh là đắt hơn ở ngoài.

Sau đó, chị Hảo để ý thấy giá thực phẩm bình ổn hơn ngoài chợ. Từ đó, chị bắt đầu “kết” siêu thị: “Không những rẻ hơn mà mình còn được tha hồ lựa chọn, lại không sợ bị cân thiếu. Ngoài chợ giá cả lên xuống tùy tiện, chẳng biết đường nào lần”.

Cùng 2 người bạn đứng chờ thanh toán tại siêu thị Big C Nguyễn Kiệm (Gò Vấp), Nguyễn Thị Oanh, sinh viên ĐH Công nghiệp chỉ đống hàng hóa lỉnh kỉnh gồm rau củ, thịt cá và mỳ tôm, dầu ăn… ước tính cũng chỉ trong khoảng 200.000 đồng về chia nhau.

Oanh chỉ vào bọc cà chua, hồ hởi: “Cà chua khuyến mãi, một ký chỉ 3.900 đồng, hôm trước em vừa mua ở chợ Tân Bình hai trái nhỏ xíu 3.000 đồng, xót cả ruột”.

Oanh cho hay, trước đây sinh viên vào siêu thị chủ yếu để… đi dạo, giờ thì ung dung đi mua sắm. “Một lần mua nhiều thế này, bọn em dùng được rất lâu. Chứ bữa nào cũng chạy chợ, lắt nhắt một thứ một ít mà tốn kém lắm”, Oanh nói.

Chính vì thế, tại các siêu thị gần như lúc nào cũng đông nghịt người đi mua sắm. Đặc biệt vào những ngày cuối tuần, lúc nào cũng thấy cảnh chen chúc, xếp hàng chờ đợi từ khu mua sắm đến khu tính tiền.

Siêu thị ngày càng thu hút khách hàng bắt đầu nhờ các chương trình khuyến mãi và sau đó càng “giữ chân” người tiêu dùng bằng những cam kết đảm bảo về giá.

Sức hút mua sắm tại siêu thị khiến tình hình buôn bán ở các chợ ngày càng ảm đạm. Theo Ban quản lý các chợ đầu mối thực phẩm Tam Bình (Q. Thủ Đức), Tân Xuân (Hóc Môn), Bình Điền (Q. 8), sức mua các mặt hàng thực phẩm giảm mạnh trong khi nguồn hàng dội chợ nên giá nhiều mặt hàng đang giảm nhẹ.

Chị T, bán thịt heo tại chợ An Nhơn (Gò Vấp) buồn bã cho biết, lượng hàng bán ra ngày càng giảm. Trước mỗi ngày chị bán gần tạ thịt nhưng giờ chỉ còn phân nửa.

Mặt hàng rau củ quả cũng không khả quan hơn. Người mua chủ yếu chỉ ghé chân khi cần rau quả dùng gấp, dùng tạm. “Khách hàng giờ nhỏ lẻ lắm, chủ yếu mua quả cà chua, trái ớt hay cọng hành khi thiếu ”, chị Hiền, bán rau ở chợ Gò Vấp cho hay.

Chị Hiền thừa nhận giá ở rau củ ở siêu thị thấp hơn ở chợ. Thậm chí, những đợt siêu thị khuyến mãi, nhiều người buôn ở chợ còn vào siêu thị lấy hàng.

Hoài Nam