Nắng "rát mặt", trà tắc 8.000 đồng/ly nở rộ khắp Sài Gòn

TPHCM vẫn tiếp tục có thời tiết nắng nóng kéo dài, đây chính là cơ hội lớn dành cho những người buôn bán nước mát “hốt bạc”. Mùa hè năm nay, trà tắc đang là loại thức uống được “phủ sóng” khắp thành phố. Đi đến đâu thì người dân cũng dễ dàng bắt gặp những điểm bán trà tắc “bình dân” trên các vỉa hè, góc phố.

Theo ghi nhận của chúng tôi, các điểm bán trà tắc “mọc như nấm sau mưa” trên nhiều tuyến đường lớn của thành phố như Cách Mạng tháng Tám (quận 3), Lý Thường Kiệt, Sư Vạn Hạnh (quận 10), Thoại Ngọc Hầu, Lũy Bán Bích (quận Tân Phú ), Trường Chinh (quận Tân Bình)…

Mỗi ly trà tắc “khổng lồ”, dung tích khoảng gần 1 lít được bán với giá 8.000 đồng, có điểm còn tặng thêm khăn lạnh cho khách khi mua trà tắc.

Chị Nguyễn Thị Mai, chủ một điểm bán trà tắc trên đường Thoại Ngọc Hầu cho biết, từ sáng đến trưa chị bán được khoảng 120 ly trà tắc. Doanh thu đạt khoảng gần 1 triệu đồng.

“Loại thức uống này làm đơn giản mà có lãi, chỉ cần pha trà, cho đường, vắt trái tắc vào thôi. Ai mua thì cứ bỏ đá bi vào là xong”, chị Mai nói.

Chỉ trong 20 phút quan sát, chúng tôi nhận thấy chị Mai đã bán được tổng cộng khoảng 6 ly trà tắc. Do trời nắng nên khách hàng chủ yếu là mua trà tắc mang đi.

Ông Hồ Văn Lợi, chủ một quán cơm gà xối mỡ trên đường Cách Mạng tháng Tám chi sẻ, do trà tắc đang “nở rộ” nên quán cơm của ông cũng bán thêm loại thức uống này.

“Bán thêm trà tắc chơi chơi vậy thôi chứ cũng kiếm được chút đỉnh. Sinh viên, học sinh đến đây ăn cơm gà là thường kêu trà tắc lắm. Mỗi tối cũng bán được khoảng hơn 100 ly”, ông Lợi nói.

Cũng như ông Lợi, nhiều chủ cửa hàng buôn bán điện thoại, tạp hóa, nước mía…cũng bán thêm trà tắc để “theo kịp” trào lưu mới mẻ này.

Cầm trên tay ly trà tắc mát lạnh, anh Trần Đức Hòa, nhân viên văn phòng ở quận 10 chia sẻ, trà tắc là loại nước mát giá rẻ phù hợp với mọi người. Anh Hòa là một “tín đồ” rất yêu thích loại nước mát này.

“Tôi và các bạn trong công ty thường xuyên uống trà tắc. Trước đây thì uống trà sữa, nước mía hay nước ngọt nhưng khoảng một tháng nay thì có thêm trà tắc bổ sung vào danh sách khoái khẩu của mọi người, Hòa nói.

Thời gian qua, nhiều nghệ sĩ, diễn viên nổi tiếng cũng tham gia vào việc kinh doanh trà tắc tại TPHCM vì đây là loại nước pha chế đơn giản nhưng lãi “đậm”. Một nghệ sĩ đang kinh doanh trà tắc bật mí, trà tắc là loại nước “một vốn bốn lời”, nguyên liệu để làm ra một ly trà tắc chỉ chưa đầy 2.000 đồng nên mọi người “đổ xô” vào kinh doanh mặt hàng này.

Không chỉ phổ biến ở các quận trung tâm thành phố mà trà tắc còn đang lan rộng mức độ bao phủ ra các quận, huyện ngoại thành như: quận 12, huyện Hóc Môn, huyện Bình Chánh…

Trà tắc đang là loại nước mát bình dân gây “sốt” trong mùa hè năm nay. Người dân có thể thấy các điểm bán trà tắc ở khắp mọi nơi và mức độ “phủ sóng” của loại nước này đang ngày càng rộng rãi hơn bao giờ hết.

Đại Việt