Chủ nhật 24/06/2018 - 16:32

Làm thạch dừa cho con ăn, mẹ bất ngờ kiếm được gần 1.000 USD

Hè này, món thạch dừa được quảng cáo "hàng nhà làm" bất ngờ lên cơn sốt. Từ gói thạch thô khô quắt, sau khi nấu thu được những miếng thạch dừa trắng ngần, ngọt mát, dai giòn sần sật,... Món giải khát này đang cực hút khách, đem về lợi nhuận “siêu khủng” cho người bán.
>>Đầu hè bán chè online, mẹ bỉm sữa thu vài triệu đồng/ngày
>>Kem siêu rẻ 15.000 đồng/kg: Hàng "3 không" sướng mồm, ăn liều

Vào ngày hè nắng nóng, bên cạnh những món giải khát quen thuộc như nước mía, nước dừa, chè, kem,... nhiều người rất thích thú với món thạch dừa, được quảng cáo là nấu thủ công hoàn toàn. Hiện trên mạng xuất hiện tràn ngập các mẩu quảng cáo "thạch dừa nhà làm" nhằm đánh trúng vào tâm lý nhà làm thì chắc sẽ sạch và an toàn.

Vừa nhận 3 chai thạch dừa, chị Trịnh Thị Thu Phương ở Văn Quán (Hà Đông, Hà Nội) nhanh tay đổ vào bình thủy tinh rồi cất tủ lạnh, khoe: “Hôm nay họ bán hết lọ to loại hơn 1kg nên tôi phải mua 3 chai nhỏ mới đủ cho các con ăn. Hai đứa cứ đi học về là đòi ăn thạch dừa bằng được”.


Thạch dừa tự nấu là món đồ uống giải nhiệt được nhiều người ưa thích

Thạch dừa tự nấu là món đồ uống giải nhiệt được nhiều người ưa thích

Chị Phương chia sẻ, thạch dừa là món ăn yêu thích của nhà chị, nhất là hai con nhỏ. Trước kia, chị ngại không dám mua về ăn vì sợ thạch sản xuất không đảm bảo vệ sinh, ảnh hưởng tới sức khoẻ. Hè này, tình cờ lên mạng, chị thấy có người rao bán những chai thạch màu trắng, được quảng cáo là thạch dừa nấu nước đường phèn lá dứa, bên trong có những viên thạch nhỏ thái hạt lựu trắng ngần rất hấp dẫn.

“Tôi mua về ăn thử thì thấy rất ngon, nước ngọt mát thơm mùi lá, viên thạch dai giòn ăn thích miệng. Hỏi ra thì biết, thạch này nấu bằng nước dừa già lên men”, chị kể.

Từ ngày được uống món thạch dừa này, ngày nào con chị cũng đòi mẹ mua. Giá cũng khá rẻ, chỉ 15.000 đồng/chai nhỏ hoặc 50.000 đồng/lọ nặng hơn 1kg, uống còn mát và rẻ hơn trà sữa.

Cũng uống nước thạch dừa giải khát ngày hè, nhưng thay vì mua hàng đóng chai sẵn, chị Nghiêm Thị Yên ở Cầu Cót (Đống Đa, Hà Nội) tự mua thạch thô về nấu. Chị cho hay, 1kg thạch thô có giá 85.000 đồng nhưng nấu được rất nhiều. Mỗi lần, chị chỉ bốc một nắm là nấu được nồi to cho cả nhà thưởng thức, đảm bảo vệ sinh mà ai cũng tấm tắc khen ngon.


Viên thạch màu trắng ngần, cắn thấy thơm mùi lá, mọng nước, ngọt mát

Viên thạch màu trắng ngần, cắn thấy thơm mùi lá, mọng nước, ngọt mát

Theo khảo sát của PV, trên các diễn đàn hay “chợ mạng”, thạch dừa nước hiện đang là món giải khát mới khá đắt khách, được nhiều người đặt mua.

Chị Đỗ Thu Quyên, vốn là nhân viên kế toán của một công ty sách trên đường Láng (Đống Đa, Hà Nội), tiết lộ, tuy chỉ tranh thủ làm kiếm thêm nhưng mỗi ngày, chị bán hết 14kg thạch dừa đóng chai. Nguyên liệu làm thạch gồm đường phèn, lá dứa và 1kg thạch thô.

“Nhiều người thắc mắc thạch dừa làm từ gì mà dai dai, giòn giòn, cắn một miếng lại tứa nước ngọt, thơm mùi dừa rất ngon. Thật ra chúng được nấu từ nước dừa già thanh trùng rồi cấy men sinh học. Khi ủ đủ ngày, miếng thạch ra thái hạt lựu nhỏ rồi đóng gói hút chân không”.

Chị cho hay, với 1kg thạch thô, chị có thể nấu ra 14kg thành phẩm bao gồm cả nước và thạch, đóng thành chai 350gr bán với giá 15.000 đồng/chai. Tuy nhiên, để nấu ra thì mất khá nhiều công đoạn và thời gian.

Cụ thể, thạch thô phải rửa sạch qua 2, 3 lần nước rồi ngâm nước lạnh 6-7 tiếng, mỗi tiếng thay nước một lần, đồng thời bóp xả thạch. Thạch ngâm đủ nước sẽ nở to và hết mùi chua của men, trắng ngần mọng nước. Sau đó đổ nước cách mặt thạch 5-7cm, nấu với đường phèn theo tỷ lệ đường gấp đôi thạch trong 20 phút. Ngoài ra, chị Quyên còn cho thêm lá dứa vào nấu cùng, nước có mùi thơm rất dễ chịu.


1kg thạch thô có thể nấu ra 12-14kg thạch thành phẩm

1kg thạch thô có thể nấu ra 12-14kg thạch thành phẩm

“Tôi để nguội rồi cho thêm chút tinh dầu, cất tủ lạnh. Thạch nóng ăn dai không ngon, nhưng khi lạnh rồi ăn rất đã. Chồng tôi chỉ đợi sáng hôm sau đóng thạch cho vợ là tranh thủ nhón một chai mang đi làm”, chị nói.

Công việc bán thạch dừa này chỉ là phụ, mục đích để kiếm thêm chút tiền tiêu vặt nên mỗi ngày chị chỉ nấu bán đúng 1kg nguyên liệu thạch dừa thô, thành phẩm nấu ra được khoảng 40 chai thạch nhỏ. Sau khi trừ hết chi phí, chị lãi khoảng 450.000 đồng.

Cuối tuần rảnh nấu nhiều được hơn thì chị lãi 500.000-600.000 đồng. Tính ra, mỗi tháng cũng thu được gần 15 triệu đồng tiền lãi. Thậm chí, vào tháng cao điểm nắng nóng có thể kiếm lãi đễn gần 20 triệu. chị Quyên tiết lộ.

Trong khi đó, dân bán thạch dừa nhà làm bật mí, 1kg thạch dừa thô nguyên liệu họ mua sỉ với giá 55.000-60.000 đồng/kg, về nấu được ra 12-14kg thạch dừa và bán ra với giá 40.000-55.000 đồng/kg. Nếu một ngày bán hết 5-6g thạch dừa nguyên liệu, họ lãi vài ba triệu là chuyện thường. Tính ra cả tháng lãi không dưới 60 triệu đồng nên nói làm thạch dừa kiếm ngàn USD hoàn toàn không phải là chuyện đùa.

Theo Minh Hiên
VietnamNet

Làm thạch dừa cho con ăn, mẹ bất ngờ kiếm được gần 1.000 USD - 4
MỚI NHẤT
Ra mắt 2 tòa căn hộ đầu tiên dự án Vinhomes New Center - Hà Tĩnh
Ra mắt 2 tòa căn hộ đầu tiên dự án Vinhomes New Center - Hà Tĩnh

(Dân trí) - Ngày 25/6/2018, Tập đoàn Vingroup chính thức ra mắt 2 tòa căn hộ đầu tiên thuộc dự án Vinhomes New Center - Hà Tĩnh. Được thiết kế với tiện ích và cảnh quan đồng bộ, Vinhomes New Center tiên phong mang tới Hà Tĩnh phong cách sống thời thượng và hiện đại bậc nhất khu vực trung trung bộ.

Thứ hai, 25/06/2018 - 10:05

Trung tâm hành chính tập trung: Lực đẩy mới cho bất động sản
Trung tâm hành chính tập trung: Lực đẩy mới cho bất động sản

(Dân trí) - Xây dựng trung tâm hành chính mới tách biệt với trung tâm văn hóa đang là xu hướng thịnh hành trên thế giới, giúp thay đổi diện mạo quốc gia và tác động mạnh tới lên thị trường bất động sản.

Thứ hai, 25/06/2018 - 10:00

"Căn bệnh" đơn giản khiến điều hòa gây thảm họa cháy
"Căn bệnh" đơn giản khiến điều hòa gây thảm họa cháy

Không chỉ khiến căn phòng ẩm thấp, bốc mùi khó chịu, thậm chí nghiêm trọng hơn còn có thể dẫn tới rò rỉ, chập cháy điện,... bởi điều hoà mắc phải phải "căn bệnh" chảy nước.

Thứ hai, 25/06/2018 - 09:45

Du lịch Hạ Long hút khách cả 4 mùa
Du lịch Hạ Long hút khách cả 4 mùa

(Dân trí) - Nhờ giải quyết triệt để bài toán “du lịch 1 mùa”, du lịch Hạ Long có sự tăng trưởng mạnh mẽ trong những năm gần đây. Phát triển du lịch toàn diện, lấp đầy cả 4 mùa khiến Hạ Long trở thành điểm dừng chân lý tưởng của rất nhiều nhà đầu tư bất động sản.

Thứ hai, 25/06/2018 - 09:26

Cơ hội đầu tư sinh lời hấp dẫn tại bán đảo Quảng An
Cơ hội đầu tư sinh lời hấp dẫn tại bán đảo Quảng An

(Dân trí) - Với hạ tầng đồng bộ, giàu tiềm năng phát triển, bất động sản khu vực quanh Hồ Tây, bán đảo Quảng An thu hút nhiều nhà đầu tư.

Thứ hai, 25/06/2018 - 09:00

An Gia nhận giải thưởng danh giá "PropertyGuru Vietnam Property Awards"
An Gia nhận giải thưởng danh giá "PropertyGuru Vietnam Property Awards"

(Dân trí) - Dự án Skyline của tập đoàn An Gia thức được vinh danh tại hạng mục Dự án phân khúc hạng trung tốt nhất (Best Mid-end Condo Development) tại lễ trao giải PropertyGuru Vietnam Property Awards 2018 diễn ra vào ngày 22/06/2018 - khách sạn InterContinental Asiana Saigon.

Thứ hai, 25/06/2018 - 06:45

Mất trắng 1.250 tỷ đồng tại Ocean Bank, Ocean Group lao đao thua lỗ
Mất trắng 1.250 tỷ đồng tại Ocean Bank, Ocean Group lao đao thua lỗ

(Dân trí) - Trong khi bị mất toàn bộ khoảng 1.250 tỷ đồng vốn đầu tư tại Ocean Bank thì sau 3 năm xảy ra biến cố, khả năng tiếp cận các nguồn vốn vay của tập đoàn này vẫn rất khó khăn do thương hiệu bị sụt giảm và phải gánh thua lỗ 471 tỷ đồng trong năm 2017.

Thứ hai, 25/06/2018 - 06:30

Kinh doanh kiểu Mỹ ở… Phú Quốc
Kinh doanh kiểu Mỹ ở… Phú Quốc

(Dân trí) - Sự linh hoạt, cởi mở, tinh thần tiên phong nhưng thực dụng đã giúp người Mỹ đặc biệt thành công trong kinh doanh, tạo nên những tập đoàn quản lý khách sạn lớn nhất thế giới. Và một trong những tập đoàn đó đã hiện diện ở Phú Quốc.

Thứ hai, 25/06/2018 - 06:25

Tỷ phú 9x nắm 4.000 tỷ đồng: Thiếu gia, ái nữ tuổi 20 gây chấn động
Tỷ phú 9x nắm 4.000 tỷ đồng: Thiếu gia, ái nữ tuổi 20 gây chấn động

Hàng loạt doanh nhân thế hệ 9x bí ẩn bất ngờ xuất hiện trên thị trường với túi tiền khổng lồ. Không ít người đang quản lý những doanh nghiệp ngàn tỷ hay bỏ trăm tỷ thâu tóm những tài sản giá trị bậc nhất khiến nhiều người giật mình.

Thứ hai, 25/06/2018 - 06:24

Cơ quan thuế khuyến cáo bảo mật mã số thuế cá nhân
Cơ quan thuế khuyến cáo bảo mật mã số thuế cá nhân

(Dân trí) - Việc để lộ mã số thuế cá nhân có thể tạo cơ hội cho các đối tượng doanh nghiệp gian lận, lợi dụng, làm giả chứng từ chi trả tiền lương, tiền công, hợp thức hóa chi phí nhằm mục đích trốn thuế thu nhập doanh nghiệp.

Thứ hai, 25/06/2018 - 06:00

Đầu tư BĐS giáp ranh Hà Nội: Săn cơ hội từ “điểm nóng” Hưng Yên
Đầu tư BĐS giáp ranh Hà Nội: Săn cơ hội từ “điểm nóng” Hưng Yên

(Dân trí) - Xu hướng đầu tư đất nền vùng ven Hà Nội diễn ra mạnh mẽ từ đầu năm 2018, tuy nhiên, theo giới chuyên gia bất động sản, không phải thị trường nào cũng "nóng" mà sẽ có sự chọn lọc. Những địa phương có công nghiệp phát triển mạnh và hạ tầng xã hội tốt thì đất nền ắt có thanh khoản tốt.

Thứ hai, 25/06/2018 - 05:30

Chính phủ sẽ xem xét đề xuất chuyển dự án tỉ đô cho tư nhân
Chính phủ sẽ xem xét đề xuất chuyển dự án tỉ đô cho tư nhân

(Dân trí) - Công nghệ theo chuẩn quốc tế hiện đại đã được chứng minh hiệu quả bằng thực tế tại Việt Nam và khả năng thu xếp vốn, giải ngân vốn đầu tư đảm bảo, theo đúng tiến độ là 2 lý do thuyết phục Tập đoàn Geleximco tiếp tục bắt tay với Công ty TNHH Hong Kong United (HUI) triển khai các dự án nhiệt điện quy mô lớn.

Thứ hai, 25/06/2018 - 05:00

ĐÁNG QUAN TÂM
"Ăn theo" World Cup, phe vé "kiếm đậm", cầm đồ "ôm" 500 smartphone/đêm
"Ăn theo" World Cup, phe vé "kiếm đậm", cầm đồ "ôm" 500 smartphone/đêm

(Dân trí) - Cầm đồ, phe vé hay bán đồ ăn nhậu mùa World Cup đang là 3 nghề cho thu nhập khá nhất mùa World Cup năm nay. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian, công sức là có thể thu nhập ngang ngửa những ngày Tết do nhu cầu của thị trường đang là rất lớn.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 03:00

Xe bán tải Thái ùn ùn đổ bộ, xế hộp giá rẻ Trung Quốc lại "thử vận may"
Xe bán tải Thái ùn ùn đổ bộ, xế hộp giá rẻ Trung Quốc lại "thử vận may"

(Dân trí) - Trong tuần qua thông tin xe nhập khẩu tiếp tục gây chú ý dư luận khi lượng xe Thái tiếp tục làm bá chủ thị trường xe nhập Việt. Cùng với đó, các dòng xe Trung Quốc "lai" máy Nhật, Mỹ lại tiếp tục vào "thử vận may" tại thị trường Việt Nam.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 02:00

Thực hư về loại chuối đỏ 300.000 đồng/kg
Thực hư về loại chuối đỏ 300.000 đồng/kg

Gần đây thị trường xuất hiện một số nơi bán giống cây chuối đỏ khiến nhiều người tò mò, nhất là giá bán quả được giới thiệu lên đến 300.000 đồng/kg

Chủ nhật, 24/06/2018 - 01:30

Mở tiệm làm đẹp kiêm giữ trẻ, mẹ bỉm sữa kiếm 11 tỷ đồng/năm
Mở tiệm làm đẹp kiêm giữ trẻ, mẹ bỉm sữa kiếm 11 tỷ đồng/năm

(Dân trí) - Jo Bevilacqua, 33 tuổi, đã mở tiệm làm đẹp kèm theo dịch vụ chăm sóc trẻ tại chỗ trong khi mang thai đứa con thứ hai và giờ đây cô kiếm được 368.000 bảng Anh (hơn 11 tỷ đồng)/năm.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 10:15

Ba tháng "bò lê" vỉa hè, thỏa giấc mơ thu nhập 100 triệu đồng/tháng
Ba tháng "bò lê" vỉa hè, thỏa giấc mơ thu nhập 100 triệu đồng/tháng

Với những môi giới nhà đất mới vào nghề, việc ra ngoài vỉa hè dự án ngồi chờ khách là chuyện bắt buộc. Hè thì nắng sấp mặt, đông thì lạnh, hiếm ai trụ được lâu để có mức lương lên tới cả trăm triệu đồng.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 09:30

Nhiều ô tô cũ của Nhật được rao bán với giá hơn 200 triệu đồng
Nhiều ô tô cũ của Nhật được rao bán với giá hơn 200 triệu đồng

(Dân trí) - Nhiều chiếc xe sedan cũ mang thương hiệu Nhật Bản như Honda Civic, Toyota Corrola Altis, Mazda 3 hay Mitsubishi Lancer đang được rao bán với giá từ 200 – 300 triệu đồng.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 09:00

160 ngày ông Vũ Huy Hoàng “xuất ngoại”; nghìn tỷ đồng để cán bộ “công du”
160 ngày ông Vũ Huy Hoàng “xuất ngoại”; nghìn tỷ đồng để cán bộ “công du”

(Dân trí) - “Gần 42.000 lượt cán bộ của Bộ Tài chính, Công Thương...đã xuất ngoại trong 4 năm qua với khoản ngân sách lên đến 1.004 tỷ đồng”, trong đó, tiền “rót” cho Bộ Công Thương tới một nửa. Đây là thông tin gây chú ý nhất được công bố trong tuần qua.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 07:12

Hổ mang bạch tạng dài 2 mét, giá 200 triệu đồng hiếm nhất Việt Nam
Hổ mang bạch tạng dài 2 mét, giá 200 triệu đồng hiếm nhất Việt Nam

Ở nước ta trước đây từng có con hổ mang chúa nặng 26 kg, dài hơn 4m, 20 năm tuổi. Mới đây, một "cao thủ" bẫy rắn miền Tây bắt được một con rắn hổ mang dài gần 2m toàn thân có màu trắng muốt.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 06:30

23 tuổi giàu hơn bầu Kiên - bầu Đức; Chứng khoán đỏ sàn, đại gia mất ngàn tỷ
23 tuổi giàu hơn bầu Kiên - bầu Đức; Chứng khoán đỏ sàn, đại gia mất ngàn tỷ

(Dân trí) - Tuần qua, thông tin về một đại gia mới chỉ 23 tuổi nhưng đã sở hữu khối cổ phiếu trị giá lên tới hơn 1.700 tỷ đồng, cao hơn các ông bầu nổi tiếng lắm tiền nhiều của hiện nay rất thu hút bạn đọc. Ngoài ra, sự đi xuống của thị trường chứng khoán tuần qua cũng khiến nhiều đại gia mất hàng nghìn tỷ đồng.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 06:15

Sếp lớn bị khởi tố, bắt giam: Vietsovpetro nói sẽ hợp tác điều tra
Sếp lớn bị khởi tố, bắt giam: Vietsovpetro nói sẽ hợp tác điều tra

(Dân trí) - Liên doanh Việt – Nga Vietsovpetro cho biết sẽ hợp tác chặt chẽ với các cơ quan chức năng trong quá trình điều tra làm rõ vụ việc theo quy định của pháp luật sau khi các lãnh đạo cũ của doanh nghiệp này bị khởi tố do liên quan tới sai phạm tại Oceanbank.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 06:00

Mua tờ vé số đại lý in nhầm, trúng ngay 166 tỷ đồng
Mua tờ vé số đại lý in nhầm, trúng ngay 166 tỷ đồng

(Dân trí) - Charles Svitak, một nhân viên tại nghĩa trang thành phố Central Point, bang Oregon đã trúng 7,3 triệu USD (gần 166 tỷ đồng) sau khi mua tờ vé số mà đại lý in nhầm trước đó.

Chủ nhật, 24/06/2018 - 01:00

Muốn pha chế khí, gas phải có phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc gia
Muốn pha chế khí, gas phải có phòng thí nghiệm đạt chuẩn quốc gia

(Dân trí) - "Thương nhân pha chế khí phải có phòng thử nghiệm chất lượng khí hoặc có hợp đồng thuê tối thiểu 1 năm với tổ chức đủ năng lực thử nghiệm các chỉ tiêu theo quy định tại quy chuẩn kỹ thuật quốc gia".

Thứ bảy, 23/06/2018 - 08:30