Dân sinh
Fica
DTiNewsKỷ lục gói bánh chưng tại Ecopark: 1 vạn cái trong 2 ngày
Những ngày cận Tết, không khí tại khu đô thị Ecopark dường như nhộn nhịp, sôi động hơn, bởi hàng trăm người lao động tại dự án Ecopark đã tham gia ngày hội gói bánh chưng Tết. Kỷ lục được xác lập khi mười nghìn chiếc bánh vuông vắn, chất lượng đã được hoàn thành chỉ trong 2 ngày.
Đọc những thông tin kinh tế - tài chính mới nhất trên FICA: Trà Vinh: Nhà vườn bội thu trái cây bán Tết WB: Kinh tế toàn cầu sẵn sàng tăng tốc trong năm nay |
Màu xanh của lá dong, màu trắng của gạo phủ kín lối vào nhà sàn ở Công viên Mùa Hạ. Tiếng nói cười rôm rả, nhịp độ hối hả như cuốn theo đôi bàn tay thoăn thoắt của những người thợ tài hoa vốn là công nhân cây xanh, môi trường đô thị và an ninh đô thị... Các công đoạn xếp lá, đổ nhân, buộc lạt đều được thực hiện thuần thục chỉ trong chưa đầy 5 phút. Chị Phan Thị Nhung, nhân viên An ninh, vui vẻ chia sẻ: "Trong 3 năm làm việc tại dự án, chúng tôi luôn nhận được rất nhiều sự quan tâm của ban lãnh đạo, đặc biệt là trong mỗi dịp Lễ Tết. Mỗi năm công ty đều có các hoạt động khác nhau. Năm nay, ngoài tháng lương thứ 13 và thưởng Tết, mỗi người lao động làm việc tại dự án được nhận 20 cái bánh chưng loại đặc biệt và phần quà bao gồm kẹo bánh, rượu. Cảm giác quây quần gói bánh cùng đồng nghiệp rất vui và thú vị. Tôi dự định sau khi luộc sẽ chia sẻ cùng hàng xóm".
Các nguyên liệu được BTC chuẩn bị đều là loại ngon nhất và việc gói bánh là do chính bà con lao động tự tổ chức.
Lá dong phải to, xanh, dày lá được lựa chọn rất kỹ lưỡng
Tổ môi trường vui vẻ rửa lá dong
Trước khi gói, lá dong được gấp nếp, cắt vuông vức cẩn thận
"Nhân viên tại khu đô thị rất nhiều người đến từ 3 xã Phụng Công, Cửu Cao và Xuân Quan. Hầu hết các nhà đều tự gói bánh chưng trước Tết. Năm nay được công ty quan tâm chu đáo nên ai cũng xúc động và phấn khởi" - Cẩn thận ép khuôn bánh, anh Nguyễn Quang Tiệp, tổ xe điện hồ hởi nói.
Tự tay gói bánh chưng cũng là một cách đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm cho gia đình trong dịp Tết
Chỉ trong 2 ngày, gần 1 vạn chiếc bánh đã được hoàn thiện
Bánh Chưng được chuyển ra xe điện....
...để sau đó chuyển tới tận tay các cán bộ, công nhân
Trong 10 năm hình thành và phát triển, Ecopark luôn ưu tiên tuyển dụng hàng ngàn lao động trực tiếp là người địa phương, đảm bảo thu nhập ổn định, tạo ra hàng vạn công ăn việc làm cho nhiều ngành nghề khách nhau. Thành công của Ecopark chính là tạo được sự đoàn kết, tình yêu và trách nhiệm trong mỗi người lao động trong việc xây dựng nên thành phố xanh, sạch, đẹp. Trong dịp Tết, nhà của cán bộ, công nhân dự án sẽ ấm cúng hơn với màu xanh của bánh chưng, màu đỏ của hoa đào.
Theo EcoPark
