Hái dâu tằm hoa mắt đỏ tay, dân Hà Nội phấn khởi thu về bạc triệu
(Dân trí) - Vào đầu tháng 3, người dân xã Hiệp Thuận (Phúc Thọ, Hà Nội) nô nức, kéo nhau đi trẩy dâu tằm. Năm nay, dâu được mùa, giá bán tại vườn dao động 13.000 – 15.000 đồng/kg.
Hái dâu tằm hoa mắt đỏ tay, dân Hà Nội phấn khởi thu bạc triệu
Bà Đỗ Thị Thảo (Phúc Thọ, Hà Nội) vừa hái dâu vừa hào hứng cho hay, năm nay dâu được mùa nên người dân ai nấy cũng phấn khởi. Dâu vừa hái khỏi vườn là thương lái đã chờ phục sẵn thu mua. Giá dâu hiện tại dao động 13.000 – 15.000 đồng/kg.
Thời gian dâu chín sẽ kéo dài khoảng 30 – 45 ngày, để kịp giao hàng cho khách, bà phải huy động cả nhà cùng đi hái dâu. Trung bình mỗi ngày, nhà bà Thảo hái được 60 – 80kg dâu, thu về cả triệu đồng tiền bán quả.
“Cứ sáng sớm là tôi đi chợ đổ dâu, một là bán buôn cho tiểu thương, hai là bán lẻ cho khách qua đường. Dâu vừa ngon vừa sạch nên đắt hàng lắm, tôi vừa mang ra chợ là mọi người đổ xô, tranh nhau lấy sạch bách” – bà Thảo nói.

Bà Thảo phấn khởi thu hoạch dâu tằm đầu vụ

Năm nay, dâu được mùa, giá bán tại vườn dao động 13.000 – 15.000 đồng/kg
Do ảnh hưởng của dịch Covid-19, người dân hạn chế ra đường nên chị Phan Dung (Phúc Thọ, Hà Nội) ngoài bán trực tiếp thì hầu hết sẽ bán online. Chị sẽ phát trực tiếp cảnh hái dâu trên mạng, khách chỉ cần vào xem, chọn vườn, chọn quả là 10 - 15 phút sau, dâu sẽ được mang đến tận nhà.
“Đây cũng là một phương án tốt để bán hàng, giờ đây, người dân chỉ cần ngồi ở nhà nhấc máy alo là có dâu ăn liền. Hơn nữa, giá chúng tôi bán cho khách cũng được tốt hơn so với giá buôn thông thường” – chị Dung tâm sự.

Do cây dâu khá cao, người dân phải bắc ghế hoặc leo trực tiếp lên cây để trẩy quả

Thời gian dâu chín kéo dài khoảng 30 – 45 ngày, khi vào vụ, quả sẽ chín rất nhanh nên người dân phải thu hoạch hàng ngày

Để kịp giao hàng cho khách, bà Thảo phải huy động cả nhà cùng đi hái dâu

Trung bình mỗi ngày, nhà bà Thảo hái được 60 – 80kg dâu, thu về cả triệu đồng tiền bán quả

Sau khi hái xong, dâu sẽ được đặt vào thùng xốp để bảo quản và tránh va đập làm hỏng quả

Những quả dâu tươi ngon, căng mọng với màu sắc vô cùng bắt mắt

Ngoài thưởng thức trực tiếp, khách mua dâu về thường ép lấy nước uống hoặc ngâm với đường làm mứt, làm siro ăn dần

Những nụ cười hạnh phúc, mãn nguyện khi mùa vụ bội thu
Hoàng Dung