Côn trùng chúa đáng sợ: "Thần dược", dân Hà thành săn ngâm rượu tẩm bổ

Được biết đến như một loại “thần dược” giúp tăng cường sinh lực, cung cấp nhiều dưỡng chất cho sức khỏe, mối chúa rừng ngâm rượu trở nên quý như vàng, là đặc sản được dân Hà Thành săn lùng với giá chục triệu/kg.

Lùng mua mối chúa rừng ngâm rượu

Mối chúa là loại côn trùng có màu trắng đục, to bằng ngón tay cái, dài khoảng 30-35mm, đầu nhỏ, bụng to, nhìn trông giống như một con sâu đất “khủng”. Ấy vậy, loại côn trùng này rất đắt khách mỗi khi đến mùa, được chị em, quý ông săn lùng, trở thành mặt hàng hiếm trên thị trường bởi không phải lúc nào cũng có.

Anh Đặng Văn Thành, kĩ sư xây dựng ở Cầu Giấy (Hà Nội), cho biết, cách đây 2 tháng anh đã đặt mua mấy bình rượu mối chúa của một đầu mối trên Yên Bái để biếu sếp, đồng nghiệp và người thân.


Mối chúa - loại côn trùng được quý đang được săn mua với giá khá đắt đỏ

Mối chúa - loại côn trùng được quý đang được săn mua với giá khá đắt đỏ

Lần đầu tiên anh Thành thấy con mối chúa là dịp cận Tết dương năm ngoái, khi anh lên Yên Bái công tác. Lúc đó đúng mùa mối chúa, anh được anh em công trình tặng cho một bình rượu mối chúa ngâm sẵn. Mọi người nói rằng đây là đặc sản tự nhiên hiếm có, rất bổ dưỡng cho phái mạnh, nên năm nay anh đặt trước 5 bình để dùng và biếu luôn.

“Đầu mối trên đó báo giá khá đắt, nhưng đắt tôi cũng mua vì càng đến Tết, nhu cầu mua biếu càng nhiều, không đặt trước sợ hết hàng”, anh Thành chia sẻ.

Tương tự, chị Trần Hiền Trang ở Xa La (Hà Đông, Hà Nội) cho hay, mấy tháng nay chồng chị bận rộn, lúc nào cũng mệt mỏi. Tâm sự với cô bạn đồng nghiệp, chị được giới thiệu và biết đến mối chúa.

“Tôi phải đặt trước cả tháng trời mới mua được mối chúa với giá 60.000 đồng/con. Về nhà tôi chỉ cần nướng hoặc tẩm bột chiên cho ông xã ăn. Không rõ công dụng thực hư như thế nào, nhưng một thời gian, ông xã không còn mệt mỏi như trước. Hơn nữa, đây cũng là loại thực phẩm sạch, an toàn từ tự nhiên, nên thời gian gần đây tôi mua về trữ tủ lạnh để nướng ăn và ngâm rượu”, chị Trang nói.

Hàng hiếm, đặt trước chưa chắc đã có

Trao đổi với PV, chị Đặng Thu Hồng ở Quan Nhân (Thanh Xuân, Hà Nội) chuyên bán đồ ngâm rượu online, chia sẻ, quê chị ở Yên Bái nên cứ vào mùa mối chúa, nhà chị lại lên rừng bắt về ngâm rượu rồi chuyển xuống Hà Nội bán. Mỗi ụ mối chúa chỉ đào bắt được 1 con nên cực kì hiếm.


Giá mối chúa tăng giá mạnh những năm gần đây

Giá mối chúa tăng giá mạnh những năm gần đây

Chị Hồng cho biết, việc đào bắt mối chúa diễn ra quanh năm, song có nhiều nhất là vào mùa hạ và mùa thu do đây là thời gian mối sinh sản nên dễ tìm được tổ. Hơn nữa, thời điểm này mối chúa thường to tròn, căng mọng, béo ngậy, chất lượng tốt nhất.

“Hiện tôi bán 60.000 đồng/con mối chúa, đa số nam giới mua về ngâm rượu. Một bình tôi ngâm từ 20-50 con, tùy theo yêu cầu của khách”, chị Hồng nói. Ngoài rượu, chị còn ngâm thêm với củ đinh lăng hoặc sâm để phát huy tác dụng tốt nhất của mối chúa.

Anh Trần Văn Hiển, chủ cửa hàng đặc sản, thảo dược núi rừng ở Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội), cho biết, trước đây, mối chúa được biết đến với công dụng chữa thấp khớp, đau lưng, giá chỉ 2.000-3.000 đồng/con. Nhưng từ khi nhiều người coi đây như một loại “đông trùng hạ thảo”, chứa nhiều đạm, chất dinh dưỡng, thì loài côn trùng này được săn lùng và quý như vàng. Vì thế, giá càng ngày càng đắt.

Có những thời điểm, ngoài Bắc hiếm hàng, với những khách hàng khó tính muốn lấy con còn sống nguyên trong kén đất, anh phải vận chuyển từ Tây Nguyên ra, cước khá đắt đỏ. Mối loại nhỏ có giá 35.000 đồng/con, loại to có kích thước 3,5x1,5 (cm) có thể bán với giá 70.000 đồng/con.

Anh Hiển cũng cho biết, ngoài ngâm rượu, mối chúa còn được chế biến theo nhiều cách như: chiên, hấp, xào, nướng,... được cánh mày râu ưa thích.


Mối chúa ở các khu rừng ngày càng cạn kiệt

Mối chúa ở các khu rừng ngày càng cạn kiệt

Đề cập đến “thần dược” này, lương y Vũ Quốc Trung (Hội Đông y Việt Nam), cho biết, mối chúa có tác dụng đặc biệt đối với sức khỏe nam giới, giúp tăng cường sinh lý, tráng dương, bổ thận. Ngoài ra, mối chúa còn giúp bổ khí huyết, tăng cường máu lưu thông. Nếu dùng đúng đây sẽ là vị thuốc rất quý, còn dùng bừa bãi không đúng cách sẽ trở thành độc hại.

Theo ông Trung, mối chúa ngâm rượu sẽ tốt hơn khi chế biến thành các món ăn khác. Mỗi buổi tối, nam giới nên uống từ 1-2 chén rượu nhỏ mối chúa, không quá 60ml sẽ có tác dụng rất tốt trong việc bổ thận, tráng dương, tăng cường hoạt động sinh lý. Với người cơ địa nhạy cảm, dễ bị dị ứng thì không nên ăn mối chúa.

Theo bà Nguyễn Thị Tuyên (Thạc sĩ Khoa Lâm nghiệp - Trường Đại học Nông lâm Thái Nguyên), mối giúp cân bằng hệ sinh thái, làm tăng đa dạng sinh học, nhưng cũng ảnh hưởng rất lớn đến rừng trồng. Nhiều khu rừng bị những tổ mối tàn phá nặng nề, nên việc người dân đi bắt mối chúa là giúp bảo vệ rừng. Song, khai thác quá mức sẽ ảnh hưởng đến diện tích rừng trồng và hệ sinh thái khu vực.

“Hiện chưa có quy định nào về cấm khai thác mối chúa. Tuy vậy, việc người dân vùng núi đổ xô đi đào bắt là tận diệt, không nên. Cần khai thác hợp lý, có chọn lọc để vừa cân bằng được hệ sinh thái, vừa giảm được nguy cơ phá hoại rừng của mối”, bà Tuyên cho hay.

Theo Phạm Thanh
VietnamNet

Côn trùng chúa đáng sợ: "Thần dược", dân Hà thành săn ngâm rượu tẩm bổ - 4

MỚI NHẤT
Chiến lược chinh phục thế hệ Z của gã khổng lồ ngành tiêu dùng nhanh
Chiến lược chinh phục thế hệ Z của gã khổng lồ ngành tiêu dùng nhanh

(Dân trí) - Tập đoàn P&G có lịch sử hơn 180 năm trên toàn cầu và bắt đầu hoạt động tại Việt Nam từ năm 1995. Đến nay, tập đoàn đã tăng trưởng mạnh mẽ với các sản phẩm tiêu dùng quen thuộc với hàng triệu gia đình Việt Nam qua nhiều thế hệ như bột và nước giặt Ariel, Tide, nước xả vải Downy; xà bông Safeguard; dầu gội Pantene, Head & Shoulders, Rejoice; dao cạo râu Gillette; các sản phẩm chăm sóc phụ nữ và trẻ em như Pampers, Whisper…

Thứ tư, 12/12/2018 - 02:00

Dân tình xôn xao vì chiếc máy bay dát kín kim cương ở Dubai
Dân tình xôn xao vì chiếc máy bay dát kín kim cương ở Dubai

(Dân trí) - Hãng hàng không Emirates vừa đăng bức ảnh một chiếc máy bay của hãng được dát đầy kim cương và pha lê. Ngay lập tức, chiếc máy bay này trở thành tâm điểm của cộng đồng mạng.

Thứ tư, 12/12/2018 - 01:45

Sức mua cầm chừng, thị trường ô tô chờ bùng nổ cuối năm
Sức mua cầm chừng, thị trường ô tô chờ bùng nổ cuối năm

Tổng sức mua ô tô trên toàn thị trường tháng 11/2018 chỉ tăng khá nhẹ so với tháng liền trước.

Thứ tư, 12/12/2018 - 01:30

Khai trương căn hộ thực tế dự án Green Pearl 378 Minh Khai
Khai trương căn hộ thực tế dự án Green Pearl 378 Minh Khai

(Dân trí) - Ngày 15/12 tới đây, chủ đầu tự dự án chung cư cao cấp Green Pearl 378 Minh Khai chính thức khai trương căn hộ thực tế tại tầng 10 dự án. Thay vì “mua nhà trên giấy” như nỗi lo của nhiều khách hàng, thì giờ đây các cư dân tương lai Green Pearl 378 Minh Khai sẽ được “mục sở thị” căn hộ thực tế, sảnh và các thiết bị bàn giao theo cam kết chủ đầu tư.

Thứ tư, 12/12/2018 - 11:00

Eximbank kháng cáo, bà Chu Thị Bình rút hết 245 tỷ đồng, đòi truy cứu lãnh đạo ngân hàng
Eximbank kháng cáo, bà Chu Thị Bình rút hết 245 tỷ đồng, đòi truy cứu lãnh đạo ngân hàng

(Dân trí) - Diễn biến mới vụ "bốc hơi" 245 tỷ đồng, ngân hàng Eximbank cho biết đã nộp đơn kháng cáo bản án sơ thẩm của TAND TPHCM. Cho rằng việc kháng cáo này là không tôn trọng khách hàng, bà Chu Thị Bình rút sạch 245 tỷ đồng và đòi truy trách nhiệm lãnh đạo Eximbank.

Thứ tư, 12/12/2018 - 10:37

Dòng vốn đầu tư 94.000 tỷ đồng cam kết "rót" vào Hòa Bình
Dòng vốn đầu tư 94.000 tỷ đồng cam kết "rót" vào Hòa Bình

(Dân trí) - Chứng kiến dòng vốn đầu tư 94.000 tỷ đồng vào Hòa Bình, Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc cho rằng, tuyến cao tốc Láng-Hòa Lạc-Hòa Bình được ví như "hành lang kinh tế Đông - Tây" nối Hà Nội - Hòa Bình sẽ tạo ra động lực tăng trưởng mới, sức bật mới.

Thứ tư, 12/12/2018 - 10:15

Mức lương Chủ tịch nước, Thủ tướng Chính phủ năm 2019 là bao nhiêu?
Mức lương Chủ tịch nước, Thủ tướng Chính phủ năm 2019 là bao nhiêu?

Trong năm 2019, mức lương cơ sở sẽ được điều chỉnh trong năm 2019. Mức lương của các lãnh đạo cấp cao sẽ thay đổi như thế nào?

Thứ tư, 12/12/2018 - 09:05

MIKGROUP và hành trình đánh thức tuyệt tác thiên nhiên Phú Quốc
MIKGROUP và hành trình đánh thức tuyệt tác thiên nhiên Phú Quốc

(Dân trí) - Trên hành trình phát triển để nhanh chóng trở thành điểm đến nghỉ dưỡng đẳng cấp mới của thế giới, Phú Quốc thực sự cần nhiều hơn nữa những “chủ đầu tư nặng ký” để nâng tầm thương hiệu và chất lượng dịch vụ tương xứng. Nhiều ông lớn đã gia nhập sân chơi đầy hấp dẫn này, một trong số đó phải kể đến MIKGroup với tiềm lực mạnh và cách làm khác biệt.

Thứ tư, 12/12/2018 - 09:02

Hoa trái, bánh kẹo Thái, Trung, Hàn đua nhau "đón Tết" Việt Nam
Hoa trái, bánh kẹo Thái, Trung, Hàn đua nhau "đón Tết" Việt Nam

(Dân trí) - Một lượng lớn hoa trái, bánh kẹo từ Thái Lan, Hàn Quốc và Trung Quốc tăng cường nhập về Việt Nam thời điểm cuối năm 2018 để phục vụ nhu cầu đang tăng cao cuối năm. Năm nay, lượng hoa quả, bánh kẹo từ ba thị trường trên vẫn chiếm lượng và giá trị áp đảo tại Việt Nam và có kim ngạch tăng nhanh.

Thứ tư, 12/12/2018 - 09:00

FujiMart: Sự pha trộn hoàn hảo giữa ẩm thực Việt và văn hóa phục vụ Nhật
FujiMart: Sự pha trộn hoàn hảo giữa ẩm thực Việt và văn hóa phục vụ Nhật

(Dân trí) - Nhân sự kiện siêu thị FujiMart đầu tiên sắp được mở tại Việt Nam, chúng tôi đã có cuộc trò chuyện với ông Keisuke Hitotsumatsu, Tổng giám đốc FujiMart Việt Nam về mô hình siêu thị nơi mà ẩm thực Việt Nam được tôn vinh trong văn hóa phục vụ tận tâm nổi tiếng của Nhật Bản.

Thứ tư, 12/12/2018 - 08:00

Bến du thuyền – Biểu tượng nghỉ dưỡng thượng lưu tại The Arena Cam Ranh
Bến du thuyền – Biểu tượng nghỉ dưỡng thượng lưu tại The Arena Cam Ranh

(Dân trí) - Bến du thuyền được xem là biểu tượng của một cuộc sống xa hoa đẳng cấp và được giới thượng lưu thường xuyên lui tới đã xuất hiện tại tổ hợp nghỉ dưỡng The Arena Cam Ranh.

Thứ tư, 12/12/2018 - 06:37

Sai phạm ở dự án “đất vàng” City of Dream: Sở Tài chính HN nhận “nhầm lẫn, sai sót”
Sai phạm ở dự án “đất vàng” City of Dream: Sở Tài chính HN nhận “nhầm lẫn, sai sót”

(Dân trí) - Chi cục Tài chính doanh nghiệp (Sở Tài chính Hà Nội) thừa nhận có sự nhầm lẫn, sai sót trong việc ghi báo cáo tài chính của Công ty Cổ phần Bất động sản AZ từ báo cáo tài chính được kiểm tra bởi công ty TNHH Kiểm toán và tư vấn APEC thành báo cáo tài chính được kiểm toán bởi Công ty TNHH Kiểm toán và tư vấn APEC.

Thứ tư, 12/12/2018 - 06:30

ĐÁNG QUAN TÂM
Kim Oanh Group xây trường mầm non cho con em công nhân lao động
Kim Oanh Group xây trường mầm non cho con em công nhân lao động

(Dân trí) - Ngày 8/12, Kim Oanh Group phối hợp cùng Liên đoàn Lao động tỉnh Bình Dương tổ chức lễ động thổ xây trường mầm non 28-7 giai đoạn 2, tại tổ 14, khu phố 3, phường Mỹ Phước, thị xã Bến Cát, tỉnh Bình Dương.

Thứ tư, 12/12/2018 - 06:11

Sợ hạn hán, hàng loạt thủy điện miền Trung tích nước cho nông nghiệp thay vì phát điện
Sợ hạn hán, hàng loạt thủy điện miền Trung tích nước cho nông nghiệp thay vì phát điện

(Dân trí) - Hồ chứa nước của nhiều nhà máy thủy điện tại miền Trung đang xấp xỉ mực nước chết trước nguy cơ hạn hán nặng sẽ xảy ra vào năm 2019.

Thứ tư, 12/12/2018 - 06:07

Dân Việt “vô địch” uống bia còn tỷ phú Thái đã có thêm 1.700 tỷ đồng trong 1 ngày
Dân Việt “vô địch” uống bia còn tỷ phú Thái đã có thêm 1.700 tỷ đồng trong 1 ngày

(Dân trí) - Là nước tiêu thụ bia cao nhất Đông Nam Á và thứ 3 châu Á, Việt Nam đang là thị trường màu mỡ với các “ông lớn” đồ uống. Sau khi nắm cổ phần chi phối tại Sabeco hồi năm ngoái, đến nay tỷ phú người Thái Charoen Sirivadhanabhakdi đã có thể “nắm trọn” hãng bia này nếu muốn khi mà tỷ lệ sở hữu của nhà đầu tư ngoại được nới kịch trần.

Thứ tư, 12/12/2018 - 06:00

Đất nền Long Thành lại “dậy sóng”
Đất nền Long Thành lại “dậy sóng”

(Dân trí) - Thời điểm cuối năm, phân khúc đất nền tại Long Thành (Đồng Nai) đang giao dịch vô cùng sôi động. Việc khan hiếm dự án mới và mặt bằng giá quá cao tại TPHCM đang giúp Long Thành thu hút một lượng vốn mới đổ vào tìm kiếm cơ hội.

Thứ tư, 12/12/2018 - 05:00

Bộ Công Thương cảnh báo người tiêu dùng tránh “bẫy” khi vay tiền trực tuyến
Bộ Công Thương cảnh báo người tiêu dùng tránh “bẫy” khi vay tiền trực tuyến

(Dân trí) - Cục cạnh tranh và bảo vệ người tiêu dùng (Bộ Công Thương) cho biết chi phí vay trực tuyến khá cao so với mặt bằng cho vay tại các đơn vị tổ chức tín dụng. Vì vậy, mặc dù là vay các khoản có giá trị nhỏ nhưng người tiêu dùng nên thận trọng, tránh tình trạng phát sinh các chi phí cao và không cần thiết

Thứ tư, 12/12/2018 - 12:00

WB: Kinh tế Việt Nam tăng trưởng vững, nhưng rủi ro lại đang tăng lên
WB: Kinh tế Việt Nam tăng trưởng vững, nhưng rủi ro lại đang tăng lên

(Dân trí) - Báo cáo của World Bank cũng chỉ ra rằng triển vọng tăng trưởng kinh tế của Việt Nam vẫn tiềm ẩn những rủi ro đang tích tụ, theo hướng xấu đi. Trong bối cảnh thương mại Việt Nam có độ mở cao, dư địa chính sách tài khóa và tiền tệ còn hạn chế, Việt Nam vẫn dễ bị ảnh hưởng bởi những biến động bên ngoài.

Thứ ba, 11/12/2018 - 10:45

Lần theo manh mối trong sách, người đàn ông tìm được quả trứng vàng 200 triệu đồng
Lần theo manh mối trong sách, người đàn ông tìm được quả trứng vàng 200 triệu đồng

(Dân trí) - Một người đàn ông đã đào được một quả trứng gốm nạm vàng 22K trị giá 6.500 bảng Anh (gần 200 triệu đồng) khi giải được câu đố trong sách.

Thứ ba, 11/12/2018 - 09:50

Bất ngờ DN Xuân Trường lại đề xuất dự án Khu du lịch tâm linh 1000 ha ở chùa Hương
Bất ngờ DN Xuân Trường lại đề xuất dự án Khu du lịch tâm linh 1000 ha ở chùa Hương

(Dân trí) - Theo nguồn tin riêng của Dân trí, Sở Kế hoạch và Đầu tư TP Hà Nội vừa có văn bản gửi UBND TP Hà Nội gần đây báo cáo việc Doanh nghiệp xây dựng Xuân Trường có đề nghị thực hiện siêu dự án du lịch tâm linh có quy mô 1000 ha ở khu vực chùa Hương, với tổng vốn đầu tư lên đến 15.000 tỷ đồng.

Thứ ba, 11/12/2018 - 08:54

Cá Koi - Quốc ngư xứ mặt trời mọc phá kỷ lục với giá gần 2 triệu USD
Cá Koi - Quốc ngư xứ mặt trời mọc phá kỷ lục với giá gần 2 triệu USD

Theo Daily Mail, một con cá chép Koi đã được bán tại một cuộc đấu giá ở Nhật Bản với mức giá kỷ lục là 1,4 triệu bảng (tương đương 1,8 triệu USD) - cao hơn mức kỷ lục trước đó tới 1,3 triệu USD.

Thứ ba, 11/12/2018 - 08:00

Quốc Cường Gia Lai cất nóc dự án có trung tâm thương mại 40.000m2 lớn nhất quận 8
Quốc Cường Gia Lai cất nóc dự án có trung tâm thương mại 40.000m2 lớn nhất quận 8

(Dân trí) - Tuần vừa qua, Quốc Cường Gia Lai đã chính thức cất nóc dự án căn hộ hạng sang Central Premium để hoàn thiện bàn giao trong 9 tháng tới. Đây là dự án sở hữu đại trung tâm thương mại lớn nhất tại Quận 8.

Thứ ba, 11/12/2018 - 07:00

Thiếu khí đốt trầm trọng, dân Venezuela hỏa táng cũng phải tranh nhau
Thiếu khí đốt trầm trọng, dân Venezuela hỏa táng cũng phải tranh nhau

(Dân trí) - Không có đủ khí gas để hỏa thiêu khiến việc an táng sau khi chết cũng là một cuộc đấu tranh ở Venezuela.

Thứ ba, 11/12/2018 - 05:36

Số lượng người Trung Quốc mua đất tại TPHCM gia tăng đột biến
Số lượng người Trung Quốc mua đất tại TPHCM gia tăng đột biến

(Dân trí) - Thông tin đáng chú ý tại Hội nghị Bất động sản 2018 với chủ đề “Động lực tăng trưởng mới” là lượng người nước ngoài mua bất động sản tại TPHCM tăng mạnh, đáng kể nhất là khách hàng Trung Quốc. Số liệu CBRE Việt Nam cho biết, trong 9 tháng đầu năm 2018, khách hàng Trung Quốc đã mua 31% lượng bất động sản bán ra tại TPHCM.

Thứ ba, 11/12/2018 - 05:00