Cồi sò điệp 10 triệu đồng/kg: Dân nhậu nhà giàu, xem trận bóng xơi 1 cân

Sò điệp được xếp vào danh sách những món ăn sang chảnh của giới nhà giàu. Trên thị trường, sò điệp tươi Nhật Bản có giá 1-1,7 triệu đồng/kg, đặc biệt loại sò điệp khô thường được mua về làm món nhậu giá còn lên tới 10 triệu đồng/kg.
>>Cá sống cả trăm mét dưới đáy biển, giá 2,3 triệu đồng/kg chỉ nhà giàu mới dám mua
>>Bong bóng cá chục triệu đồng/kg, có loại 1 tỷ đồng/kg chỉ bán cho nhà giàu Việt
>>Bữa cơm nhà giàu Việt: "Săn tìm tuyệt phẩm" gan ngỗng Pháp 2 triệu đồng/kg

Thực phẩm, trái cây có nguồn gốc từ Nhật Bản luôn nằm trong danh sách những mặt hàng được người tiêu dùng Việt Nam quan tâm vì tin tưởng về chất lượng. Song, kèm theo đó, những mặt hàng có xuất xứ từ đất nước mặt trời mọc cũng có giá cao ngất ngưởng, thậm chí được liệt vào danh sách hàng hóa siêu đắt đỏ.

Tuy giá đắt gấp vài chục lần, thậm chí gấp cả 100 lần so với hàng hóa cùng loại ở Việt Nam hay các nước, đồ ăn Nhật Bản vẫn được giới nhà giàu Việt lùng mua.

Chị Nguyễn Thanh Chung, chủ một cửa hàng thực phẩm cao cấp tại Bình Thạnh (TP.HCM) vừa chuyển túi đồ cho cậu shipper ruột của cửa hàng đi giao cho khách, vừa nói: “Đơn hàng này cứ đến giao cho khách đúng địa chỉ, không cần lấy tiền hàng vì khách đã chuyển khoản thanh toán”.


Sò điệp tươi hàng đông lạnh Nhật Bản có giá từ 1-1,7 triệu đồng/kg

Sò điệp tươi hàng đông lạnh Nhật Bản có giá từ 1-1,7 triệu đồng/kg

Chị cho biết, hàng vừa giao cho khách là 2kg cùi sò điệp khô Nhật Bản, được khách đặt mua từ tuần trước, nay hàng mới về để trả đơn.

“Đây là khách vip cực thân thiết và rất sành ăn, chuyên đặt cồi sò điệp khô của Nhật”, chị nói. Cồi sò điệp Nhật Bản là mặt hàng hải sản cao cấp, có giá bán khá đắt đỏ trên thị trường. Ví như, cùi sò điệp tươi hàng đông lạnh Nhật Bản chị đang bán giá 1,5 triệu đồng/kg (loại 35 con/kg), cùi loại nhỏ giá 1 triệu đồng/kg.

Ngoài ra, còn loại cồi sò điệp khô Nhật giá lên tới 10 triệu đồng/kg, đang được khách đặt mua tương đối nhiều. Như đơn hàng vừa rồi, khách đặt hẳn 2kg cồi sò điệp xông khói với tổng hóa đơn lên tới 20 triệu đồng.

Theo chị Chung, cồi sò điệp là phần quý nhất của con sò, thịt cồi điệp có hương vị rất đặc biệt. Đằng sau vẻ bề ngoài trắng như sữa, cồi điệp có vị ngọt, không ngấy béo mà thơm mùi kem bơ, tạo cảm giác ngậy vị sữa pha lẫn mùi “biển” đặc trưng. Riêng với loại cùi sò khô thì có hương vị đặc trưng hơn sò tươi vì quy trình chế biến của Nhật để làm ra loại này rất cầu kỳ và đặc biệt.


Loài sò điệp Nhật khô có giá lên tới 10 triệu đồng/kg nhưng các chủ hàng vẫn không đủ hàng để bán cho khách

Loài sò điệp Nhật khô có giá lên tới 10 triệu đồng/kg nhưng các chủ hàng vẫn không đủ hàng để bán cho khách

“Sò tươi đông lạnh của Nhật thì hàng luôn có sẵn, nhưng cùi sò khô thì thường phải đặt trước do hàng khan hiếm, đặc biệt là giá cao nên tôi chỉ nhập về theo khách đặt”. Chị Chung cho hay, dù giá tới 10 triệu đồng/kg, song trung bình mỗi tuần chị tiêu thụ hết khoảng 10-15kg. Khách chủ yếu dân giàu, họ mua về chế biến thành các món nhậu hoặc nấu cháo.

Tương tự, anh Lê Văn Việt, quản lý một cửa hàng hải sản ở Trần Nhân Tông (Cầu Giấy, Hà Nội) cũng cho hay, cồi sò điệp dù giá khá đắt đỏ nhưng khách vẫn đặt mua tương đối nhiều.

Ở Nhật Bản, cồi điệp được gọi là Hotate, chúng sống ở độ sau 10 mét dưới đáy biển hoặc những rạn đá và vùng Hokkaido là nhiều và ngon nhất. Còi sò này thường được giới nhà giàu Việt mua về chế biến thành các món sashimi, sushi, nướng, nấu cháo,...

“Cồi sò điệp Nhật về khá đều đặn, cứ mỗi tuần về một lần nhưng vẫn không đủ để bán cho khách. Khách đặt mua thường đặt từ 1-2 kg/lần nên hàng về đến đâu bán hết đến đó”, anh Việt chia sẻ.

Ghi nhận của PV. VietNamNet, trên thị trường hiện nay, cồi sò điệp Nhật đông lạnh đang được một số cửa hàng hải sản bán với giá dao động từ 1-1,5 triệu đồng/kg tùy loại. Với cồi sò điệp xông khói, cồi sò điệp khô của Nhật giá lên tới 4-10 triệu đồng/kg tùy loại.

Các chủ hàng cũng cho biết, đây là mặt hàng hải sản có giá tương đối đắt đỏ nên đa phần chỉ giới nhà giàu mới mua ăn. Tuy nhiên không hiếm người sẵn sàng đặt cả vài kg chỉ để mở tiệc nhậu đãi bạn xem 1 trận bóng đã trong dịp World Cup vừa qua.

Theo Như Băng
VietnamNet

Cồi sò điệp 10 triệu đồng/kg: Dân nhậu nhà giàu, xem trận bóng xơi 1 cân - 3
MỚI NHẤT
Lãnh đạo cấp cao của Đảng và Chính phủ Lào  thăm và làm việc tại EVN
Lãnh đạo cấp cao của Đảng và Chính phủ Lào thăm và làm việc tại EVN

(Dân trí) - Vào chiều ngày 27/7/2018 tại Hà Nội, đồng chí Bounthong Chitmany - Ủy viên Bộ Chính trị, Bí thư Trung ương Đảng, Phó Thủ tướng Chính phủ, Chủ nhiệm Uỷ ban Kiểm tra Trung ương, Tổng Thanh tra Chính phủ nước CHDCND Lào dẫn đầu đoàn công tác lãnh đạo cấp cao của Thanh tra Chính phủ Lào đã thăm và làm việc tại Tập đoàn Điện lực Việt Nam (EVN).

Thứ sáu, 27/07/2018 - 04:30

Ông lớn bất động sản Hà Nội "Nam tiến" với dự án cao cấp tại quận 7
Ông lớn bất động sản Hà Nội "Nam tiến" với dự án cao cấp tại quận 7

(Dân trí) - Thành công tại thị trường Hà Nội và các tỉnh phía Bắc với vai trò là nhà thầu hàng loạt các công trình công nghiệp, giao thông, thuỷ điện, công trình công cộng và dự án bất động sản dân dụng, Công ty CP Đầu tư và Xây Dựng Xuân Mai (XuanMai Corp.) tiến đến phát triển thị trường phía Nam, trọng tâm là TP.HCM.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 04:00

Cơn sốt đất nền tại Sầm Sơn chưa giảm nhiệt
Cơn sốt đất nền tại Sầm Sơn chưa giảm nhiệt

(Dân trí) - Theo khảo sát của Hiệp hội Bất động sản Việt Nam, thị trường bất động sản tại các thành phố lớn như Hà Nội, TP.HCM đang có sự chững lại nhất định. Thay vào đó, sự sôi động của thị trường đang dần hiện hữu tại các địa phương, tỉnh lẻ và các khu du lịch, trong đó có Sầm Sơn – Thanh Hóa.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 03:00

Nước rút sau vụ vỡ đập, tiền ồ ạt “đổ” vào cổ phiếu bầu Đức
Nước rút sau vụ vỡ đập, tiền ồ ạt “đổ” vào cổ phiếu bầu Đức

(Dân trí) - Trước tình trạng cổ phiếu bị xả mạnh ở mức giá sàn phiên 26/7, HAGL Agrico đã chính thức lên tiếng, cập nhật thực trạng tài sản doanh nghiệp sau vụ vỡ đập thuỷ điện tại Lào. Hiện nước đang rút dần và phần lớn dự án của công ty bầu Đức nằm cách xa khu vực xảy ra sự cố.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 02:30

Bamboo Airways khẳng định chế độ vượt trội cho đại lý vé máy bay
Bamboo Airways khẳng định chế độ vượt trội cho đại lý vé máy bay

(Dân trí) - Bamboo Airways đã tổ chức thành công sự kiện gặp gỡ và ký kết đại lý chiến lược tại Thanh Hóa, trong đó hãng khẳng định sẽ dành những chế độ và chính sách vượt trội cho các đại lý của mình.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 02:29

Bí kíp thu nhập từ những "ông vua tiền thưởng”
Bí kíp thu nhập từ những "ông vua tiền thưởng”

(Dân trí) - Mỗi một cuốc xe được đánh giá 5 sao là niềm vui của rất nhiều đối tác tài xế GrabCar. Ngoài niềm vui khi tận tâm phục vụ hành khách, những tài xế 5 sao còn có thu nhập ổn định hàng tháng. Cùng gặp gỡ những bác tài được mệnh danh là “ông vua” tiền thưởng, chúng ta sẽ thấy những tuyệt chiêu kiếm thu nhập “khủng” của họ không quá khó, hầu hết chỉ đến từ hai chữ… “tận tâm”.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 02:00

TGĐ Bùi Xuân Thu: Từ người lính chiến trường đến “tư lệnh” trên mặt trận bảo hiểm
TGĐ Bùi Xuân Thu: Từ người lính chiến trường đến “tư lệnh” trên mặt trận bảo hiểm

(Dân trí) - Có lẽ, vì đã từng kinh qua chiến trường, từng khoác trên mình màu áo lính nên những “sóng gió” nơi thương trường khó có thể quật ngã bản lĩnh con người ấy. Dù trải qua bao khó khăn, nhưng vị “thuyền trưởng” của con tàu PTI vẫn vẹn nguyên với khát vọng và đam mê.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 01:00

Căn hộ tầm trung “nóng” về cuối năm
Căn hộ tầm trung “nóng” về cuối năm

(Dân trí) - Giá không quá cao như căn hộ cao cấp nhưng cũng không bị giới hạn về tiện ích như căn hộ bình dân, vì vậy căn hộ tầm trung luôn chứng tỏ được sức hấp dẫn đối với cả người mua ở thực lẫn nhà đầu tư.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:31

Chặn lô hàng 2 tỷ USD tuồn vào Việt Nam để né thuế cao của Mỹ
Chặn lô hàng 2 tỷ USD tuồn vào Việt Nam để né thuế cao của Mỹ

Cơ quan Hải quan đã phối hợp với công an ngăn chặn một vụ việc nhập khẩu nhôm tại Bà Rịa - Vũng Tàu lên tới hàng trăm ngàn tấn, trị giá 2 tỷ USD.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:30

Chăm sóc khách hàng: Đẳng cấp không chỉ là khuyến mại lớn
Chăm sóc khách hàng: Đẳng cấp không chỉ là khuyến mại lớn

(Dân trí) - Khách hàng hiện đại ngày càng khó tính và quan tâm nhiều hơn đến sự chăm sóc chu đáo của các doanh nghiệp. Vì vậy muốn khách hàng gắn bó lâu dài thực sự không đơn giản. Đòi hỏi sự tận tâm và cả sáng tạo trong việc “níu chân” các thượng đế.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:08

Chó va trúng Lamborghini, chủ phải đền 155 triệu đồng
Chó va trúng Lamborghini, chủ phải đền 155 triệu đồng

(Dân trí) - Chủ nhân của một chú chó sống tại miền đông Trung Quốc đã đồng ý trả cho chủ nhân chiếc Lamborghini 45.000 Nhân dân tệ (tương đương gần 155 triệu đồng) để bồi thường sau khi chú chó của bà chạy ra phía trước xe và gây ra thiệt hại nhỏ cho chiếc xe này.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 12:00

Doanh số xe sang sụt giảm: Sự ế ẩm và thoái trào những chiếc xế hộp tiền tỷ
Doanh số xe sang sụt giảm: Sự ế ẩm và thoái trào những chiếc xế hộp tiền tỷ

(Dân trí) - Kể từ đầu năm đến nay, thị trường xe hơi cao cấp tại Việt Nam luôn chứng kiến sự suy giảm doanh số bán ra. Các dòng xe cao cấp SUV, sedan hạng C và D liên tục mất doanh số đáng kinh ngạc và dần nhường sân chơi, thị phần vào tay các dòng xe giá rẻ, đa dụng (hatchback, crossover, MPV).

Thứ sáu, 27/07/2018 - 11:57

ĐÁNG QUAN TÂM
Khu Đông Hà Nội - “Bệ phóng” phát triển nhà phố
Khu Đông Hà Nội - “Bệ phóng” phát triển nhà phố

(Dân trí) - Tăng trưởng kinh tế tích cực, tình hình đầu tư cơ sở hạ tầng mạnh mẽ đang là yếu tố chủ đạo kích thích sự thăng hoa của thị trường bất động sản (BĐS) Đông Hà Nội. Khu Đông, đặc biệt là quận Long Biên, sẽ hấp thụ và tăng trưởng nhiều phân khúc thế mạnh trong đó đáng chú ý là nhà phố.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 11:00

Vinh danh top 10 công ty bảo hiểm uy tín năm 2018
Vinh danh top 10 công ty bảo hiểm uy tín năm 2018

(Dân trí) - Ngày 25/7, tại Hà Nội đã diễn ra lễ công bố danh sách Top 10 Công ty bảo hiểm uy tín năm 2018 do Công ty cổ phần Báo cáo Đánh giá Việt Nam (Vietnam Report) thực hiện.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:20

Tập đoàn Sunshine Group thắng loạt giải lớn tại Dot Property Vietnam Awards 2018
Tập đoàn Sunshine Group thắng loạt giải lớn tại Dot Property Vietnam Awards 2018

(Dân trí) - Tại Lễ trao giải thưởng Dot Property Vietnam Awards 2018, Tập đoàn Sunshine Group đã lập cú đúp chiến thắng vang dội với hai giải thưởng lớn cho 2 siêu dự án Sunshine City (Hà Nội) và Sunshine Marina Nha Trang Bay (Nha Trang).

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:15

Thương vụ mua 3000 bộ linh kiện ô tô của VEAM, CEO xin rút kinh nghiệm
Thương vụ mua 3000 bộ linh kiện ô tô của VEAM, CEO xin rút kinh nghiệm

(Dân trí) - Cho rằng việc mua sắm lô hàng 3.000 bộ linh kiện phụ tùng ô tô theo quy định hiện hành thì không cần phải thông qua hội đồng quản trị, Tổng giám đốc của VEAM khẳng định sẽ chịu hoàn toàn trách nhiệm về thương vụ mua bán cực khủng này.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:08

Doanh nghiệp sữa Việt và “cuộc chiến” chiếm lĩnh dư địa thị trường
Doanh nghiệp sữa Việt và “cuộc chiến” chiếm lĩnh dư địa thị trường

(Dân trí) - Sự phát triển của nền kinh tế Việt Nam trong những năm gần đây cũng đánh dấu những bước đổi thay của đời sống dân sinh khi nhu cầu sử dụng nguồn dinh dưỡng sạch, đạt chất lượng cao tăng lên. Các chuyên gia dự báo tầng lớp trung lưu tại quốc gia đang phát triển này sẽ tăng từ 12 triệu người (năm 2014) lên 33 triệu người (năm 2020).

Thứ sáu, 27/07/2018 - 10:00

Loại hóa đơn nào có thể thanh toán online?
Loại hóa đơn nào có thể thanh toán online?

(Dân trí) - Chất lượng cuộc sống ngày càng nâng cao nên mỗi hộ gia đình không thể thiếu các dịch vụ truyền hình cáp, internet, điện thoại bên cạnh dịch vụ truyền thống như điện, nước. Tuy nhiên, cùng với việc sử dụng nhiều dịch vụ thì việc làm sao để thanh toán hóa đơn một cách nhanh và tiện lợi nhất lại trở thành nỗi ám ảnh của nhiều người.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:53

Thị trường condotel: Loạt lý do khiến nhà đầu tư thấy “ngán”, giao dịch sụt giảm
Thị trường condotel: Loạt lý do khiến nhà đầu tư thấy “ngán”, giao dịch sụt giảm

(Dân trí) - Bắt đầu bùng nổ tại Việt Nam từ khoảng năm 2016, phân khúc condotel nhanh chóng thu hút nhiều “đại gia” bất động sản rót vốn. Tuy nhiên sau một thời gian lên “cơn sốt”, nhiều báo cáo thống kê vừa công bố cho thấy phân khúc này đã bớt hấp dẫn với giới đầu tư.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:38

Dự án Mandarin Garden 2 đã được nghiệm thu phòng cháy chữa cháy
Dự án Mandarin Garden 2 đã được nghiệm thu phòng cháy chữa cháy

(Dân trí) - Ngày 24/7/2018, Cục Cảnh sát PCCC đã có văn bản công nhận nghiệm thu về phòng cháy chữa cháy (PCCC) đối với tổ hợp dự án chung cư, trung tâm thương mại Mandarin Garden 2. Đây là điều kiện quan trọng nhằm đảm bảo cuộc sống an toàn cho các cư dân sinh sống tại đây.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:36

Hanwha Life Việt Nam: Hành trình 9 năm không nghỉ
Hanwha Life Việt Nam: Hành trình 9 năm không nghỉ

(Dân trí) - Với quyết định tăng vốn điều lệ lên gần 4.900 tỷ đồng được công bố gần đây, doanh nghiệp bảo hiểm hàng đầu Hàn Quốc là Hanwha Life một lần nữa lại khẳng định vững chắc cam kết đầu tư bền vững và gắn bó lâu dài tại Việt Nam.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 09:00

360 độ cuộc sống khu đô thị Ciputra
360 độ cuộc sống khu đô thị Ciputra

(Dân trí) - Sau gần 20 năm hình thành và phát triển, Khu đô thị Quốc tế Nam Thăng Long – Ciputra Hà Nội cho tới nay vẫn là điển hình tiêu biểu của khu đô thị đồng bộ khép kín quy mô đầu tiên tại thủ đô, là nơi mỗi ngày hơn 7 ngàn cư dân tận hưởng một cuộc sống hạnh phúc, viên mãn. Cùng khám phá những hình ảnh về khu đô thị quốc tế hàng đầu này.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 08:59

DKRA Vietnam thành công rực rỡ với biệt thự ven hồ Thang Long Home - Hưng Phú
DKRA Vietnam thành công rực rỡ với biệt thự ven hồ Thang Long Home - Hưng Phú

(Dân trí) - Công ty Cổ phần DKRA Việt Nam, đơn vị phân phối độc quyền dự án Thang Long Home – Hưng Phú cho biết, 50 căn biệt thự ven hồ với giá trị từ 12 – 18 tỷ đồng/căn đã được tiêu thụ nhanh chóng chỉ trong vòng 1 tháng công bố. Là “hàng hiếm” trên thị trường, các sản phẩm ven sông hồ luôn được đón nhận nồng nhiệt.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 08:12

Nhà đầu tư ngoại Alpha King ra mắt hoành tráng tại Việt Nam
Nhà đầu tư ngoại Alpha King ra mắt hoành tráng tại Việt Nam

(Dân trí) - Màn trình chiếu trên mái vòm “dome mapping” choáng ngợp, buổi hội tụ của những tên tuổi lớn trong ngành bất động sản, sự góp mặt của hàng loạt các ngôi sao giải trí đã góp phần tôn vinh giá trị kiến tạo của tập đoàn đầu tư nước ngoài Alpha King trong sự kiện khai trương chính thức tại Việt Nam.

Thứ sáu, 27/07/2018 - 06:25