Người phụ nữ bỏ nghề kế toán, đi bán kem Tràng Tiền 35 kiếm tiền triệu

Kem35, đặc sản Hà Nội

Nhắc đến kem Tràng Tiền, nhiều người mà nhất là những người dân Hà Nội không còn lạ lẫm gì với món đặc sản thơm ngon này. Thế nhưng, ít ai lại biết được rằng, ngoài kem Tràng Tiền thông thường còn có kem Tràng Tiền 35 của công ty cổ phần Tràng Tiền Tràng Tiền 35 (gọi tắt là Kem35), loại kem có sức hút kì lạ đối với dân nghiền ăn vặt.

Không phải dễ dàng mà Kem35 ốc quế lại có sự đặc biệt đến vậy. Khác hẳn với những loại kem bình thường, Kem35 ốc quế ẩn chứa trong đó là cả một thế giới hương vị cuốn hút. Lớp vỏ ốc quế có thêm vừng, giòn rụm, lớp kem dẻo mịn, thơm ngậy mùi sữa và tan ngay đầu lưỡi. Đặc biệt Kem35 không quá ngọt, nên bất cứ thực khách nào cũng có thể “đánh chén” cái thứ 2, thứ 3 mà không bị ngấy.

Sự kết hợp tuyệt hảo của lớp kem ngọt mát hòa lẫn với lớp vỏ ốc quế giòn rụm, thơm vị vừng sẽ khiến bất cứ thực khách nào cũng phải “chau mày” bởi độ ngon ngọt của nó. Chẳng thế mà, Kem35 càng ngày càng có chỗ đứng chắc chắn trên thị trường, mặc cho rất nhiều loại kem ngoại khác cạnh tranh nhau.

Bỏ nghề kế toán, đi bán kem…

Chị Nguyễn Thị Thắm mẹ bé Đặng Thảo Anh (Thôn Nội, Thanh Liệt, Thanh Trì, HN) cũng là một trong những người có tuổi thơ gắn bó với món kem đặc sản này. Xin được vào làm Kế toán của Công ty Cổ phần Tràng Tiền Tràng Tiền 35, chị Thắm gắn bó gần 3 năm với công ty và nuôi ước vọng được đưa món kem ngon tuyệt vời này đến với nhiều người hơn nữa. Bởi mặc dù là dân Hà Thành, nhưng không phải ai cũng được thưởng thức chiếc kem ốc quế chính hiệu Kem35, đó quả là điều đáng tiếc.

Nghĩ là làm, với sức lực bé nhỏ của một người phụ nữ, chị đã quyết định nghỉ hẳn việc kế toán đáng mơ ước để kinh doanh và phân phối kem Tràng Tiền 35. Và quả thực, đó là một quyết định sáng suốt. Chị cho hay: “Được các anh giám đốc ủng hộ nhiệt tình nên mình hăng hái bắt tay vào việc phân phối kem. Vốn bỏ ra không quá lớn, giá thành khoảng 90 nghìn/1 hộp kem với 10 vỏ ốc quế.

Mỗi hộp múc được 15 – 18 que kem ốc quế, tính ra rẻ hơn so với giá thị trường rất nhiều. Hiện nay các loại kem 35 giả rất nhiều, nhưng để cạnh tranh với kem giả, kem kém chất lượng thì không phải là điều khó khăn, bởi ăn kem là thưởng thức và những thực khách luôn rất thông minh để chọn cho mình những sản phẩm chất lượng nhằm thỏa mãn vị giác của mình”. Chị Thắm đặt tên cho cửa hàng kinh doanh, tên nhà phân phối của mình là Thảo Anh, đó cũng là tên cô con gái đáng yêu của chị. Lấy tên con gái yêu làm tên cửa hàng, chị luôn tâm niệm kinh doanh phải có đạo đức, có lương tâm thì mới tồn tại và phát triển lâu dài được.

Từ đầu năm đến nay, chị Thắm đã bán được hơn 12.000 hộp kem và phân phối khắp các tỉnh thành phía Bắc như Thanh Hóa, Thái Bình, Nam Định, Bắc Giang, Bắc Ninh, Hà Nam, Hưng Yên,…và chị cho biết sắp tới sẽ mở rộng về các tỉnh miền Trung. Mỗi tỉnh có một đại lý duy nhất, mỗi lần nhập hàng từ 500 – 1000 hộp. Cũng chính nhờ cái duyên bán hàng và hơn hết là sản phẩm kinh doanh cực kỳ chất lượng nên chị Thắm nhanh chóng thu hồi được vốn và có chút ít tiền tiết kiệm tích lũy cho tương lai của các con mình. Ngoài ra, chị còn tạo điều kiện cho nhiều bà mẹ bỉm sữa khác kiếm tiền bằng nghề bán hàng online.

Là người Hà Nội chính gốc hoặc là người Hà Nội “nhập cư”, bất cứ ai chưa được thưởng thức loại Kem35 ốc quế đặc biệt này, có lẽ vẫn chưa thể nói mình hiểu hết Hà Nội. Cũng nhờ những người có nghị lực, quyết tâm, dám nghĩ, dám làm như chị Thắm nên chẳng những ở Hà Nội mà còn những người ở tỉnh thành xa xôi cũng có thể được thưởng thức “tinh hoa” của đất cố đô này. Mùa hè sắp tới, cảm giác được thưởng thức que kem thơm ngậy, ngọt mát, béo béo bùi bùi tan ngay đầu lưỡi cùng lớp vỏ ốc quế giòn rụm, vàng ươm dưới cái nắng nóng như thiêu như đốt của Hà Nội thì còn gì thích thú bằng.