Thông tin gây sốc về thực phẩm nhập khẩu từ Trung Quốc

Dân trí Một cuốn sách khoa học thực phẩm mới đưa ra cảnh báo rằng, nhiều loại thực phẩm, siêu thực phẩm và các loại thực phẩm bổ sung được nhập khẩu từ Trung Quốc bị nhiễm các kim loại nặng độc hại như chì và thủy ngân.

Lời cảnh báo này được đưa ra từ Mike Adams - Giám đốc Phòng thí nghiệm khoa học quốc tế (CWC Labs) và ông chính là tác giả của cuốn sách mới “Food Forensics”, cuốn sách phân tích chi tiết kim loại nặng có trong hơn 800 loại thực phẩm, gia vị, siêu thực phẩm, thực phẩm bổ sung. Mike Adams, người đã tiến hành các nghiên cứu nền tảng cho cuốn sách cho biết, nhiều thực phẩm bổ sung được nhập khẩu từ Trung Quốc bị nhiễm nặng chì và các nguyên tố độc hại khác.

Adams và nhóm của ông đã sử dụng thiết bị đo ICP-MS để phân tích thành phần nguyên tố của hàng trăm sản phẩm được tiêu thụ bởi hàng triệu người trên khắp Bắc Mỹ. Adams giải thích: “Chúng tôi đã thử nghiệm một loại bột protein thuần chay hữu cơ phổ biến và phát hiện ra nó có chứa nồng độ thủy ngân, chì và cadmium ở mức báo động”.


Các cơ quan chức năng của tỉnh Phúc Kiến, miền đông nam Trung Quốc đã từng thu giữ 35 tấn nấm đang được xử lý bằng các chất công nghiệp có thể gây ung thư

Các cơ quan chức năng của tỉnh Phúc Kiến, miền đông nam Trung Quốc đã từng thu giữ 35 tấn nấm đang được xử lý bằng các chất công nghiệp có thể gây ung thư

Ông cho biết, các kim loại nặng không được liệt kê trên nhãn sản phẩm, tuy nhiên chúng đang vô hình đối với người tiêu dùng và các nhà bán lẻ đã không kiểm tra thực phẩm trước khi bán. Kết quả, Adams cảnh báo rằng các nhà bán lẻ thực phẩm và thực phẩm bổ sung đang vô tình bán các sản phẩm ô nhiễm và độc hại cho người tiêu dùng mà chính họ nghĩ rằng mình đang mua những sản phẩm từ thiên nhiên hay các sản phẩm hữu cơ.

Cuốn Food Forensics là “lời cảnh tỉnh” cho những người tiêu dùng thực phẩm và các sản phẩm bổ sung có lợi cho sức khỏe trên toàn thế giới, Adams giải thích “Chúng tôi đã hoàn toàn bị sốc bởi một số kết quả, chẳng hạn như thực tế cái gọi là thực phẩm rác có hàm lượng kim loại nặng rất thấp, trong khi nhiều loại thực phẩm hữu cơ được cấp chứng nhận lại chứa hàm lượng kim loại năng cao đáng báo động”

Thực phẩm bị nhiễm kim loại nặng khi chúng được trồng trong đất bị ô nhiễm bởi chất thải công nghiệp. Các nhà máy trực tiếp thải ra những thành phần độc hại vào bầu khí quyển và chúng rơi xuống đất nơi mà cây lương thực được trồng. Nhiều loại đất cũng bị ô nhiễm nặng do sử dụng các hóa chất thuốc trừ sâu độc hại như chì arsenate, trong đó có chứa cả chì và asen.

5 cách để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể

Thông tin từ Naturalnews và Talknetwork đã liệt kê 5 cách đơn giản để loại bỏ độc tố ra khỏi cơ thể

*Tránh ăn những thực phẩm đã qua chế biến: Biện pháp nhanh chóng nhằm cắt giảm chất béo dư thừa, kali và đường chỉ đơn giản bằng việc tránh ăn những thực phẩm đã qua chế biến.

*Đổ mồ hôi: Tập thể dục và sau đó đổ mồ hôi sẽ giúp loại bỏ các độc tố.

Uống nước: Nước giúp làm sạch cơ thể bằng cách đưa các độc tố ra khỏi cơ thể.

Bổ sung thêm diệp lục từ các loại thực vật như tảo lục chlorella: Chất diệp lục giống như tác nhân làm sạch máu của bạn. Nó giúp tăng tốc độ loại bỏ các độc tố chuyển hóa từ các tế bào của cơ thể.

Uống trà xanh: Trà xanh chứa các dưỡng chất thực vật phytonutrients làm tăng tốc độ giải độc. Không nên uống trà đen vì nó đã bị "đốt cháy" và hầu hết các chất dinh dưỡng hữu ích đã bị loại bỏ.

Minh Trang (Tổng hợp Naturalnews,Talknetwork, kten)

MỚI NHẤT
Động vật có vú chỉ đa dạng sau khi khủng long tuyệt chủng
Động vật có vú chỉ đa dạng sau khi khủng long tuyệt chủng

(Dân trí) - Tiến sĩ Matthew Phillips, nhà sinh vật tiến hóa đã đặt lại nghi vấn về lý thuyết chiếm ưu thế khi cho rằng động vật có vú có nhau thai đã đa dạng hóa cách đây 20 triệu năm trước khi khủng long bị tuyệt chủng.

Thứ hai, 11/07/2016 - 07:01

Trang trại tương lai: Không sử dụng đất và ít nước hơn 95%
Trang trại tương lai: Không sử dụng đất và ít nước hơn 95%

(Dân trí) - Một cuộc cách mạng diễn ra theo cách mà cây lương thực sẽ được trồng trên khắp thế giới đó là “canh tác thẳng đứng” là các cây được xếp lên những cây khác trong điều kiện khí hậu kiểm soát trong nhà và sử dụng công nghệ tiên tiến để sản xuất lương thực theo cách thân thiện nhất với môi trường mà thế giới đã từng thấy.

Thứ hai, 11/07/2016 - 06:52

8 lợi ích tuyệt vời của quả nam việt quất đối với sức khỏe
8 lợi ích tuyệt vời của quả nam việt quất đối với sức khỏe

(Dân trí) - Nam việt quất (Cranberry) là loại quả mọng nhỏ, có màu đỏ, chủ yếu mọc ở những vùng lạnh hơn trên thế giới như Canada, Hoa Kỳ và Châu Âu. Loại quả này được dùng làm thực phẩm, dược phẩm và thậm chí trong nhiều thế kỷ qua nó được dùng làm thuốc nhuộm. Cây nam việt quất là loại cây bụi leo, thân thấp, dây leo cao từ 10-20 cm, có lá nhỏ màu xanh thường.

Thứ hai, 11/07/2016 - 02:33

Phát hiện loại virút có thể gây vô sinh ở phụ nữ
Phát hiện loại virút có thể gây vô sinh ở phụ nữ

(Dân trí) - Các nhà nghiên cứu ĐH Ferrara, Ý đã phát hiện ra một loại vi-rút herpes ở người (HHV) có khả năng nhiễm vào niêm mạc tử cung có thể gây nên tình trạng vô sinh không rõ nguyên nhân ở phụ nữ.

Thứ hai, 11/07/2016 - 10:16

Ăn bột mỳ sống có thể làm bạn nhiễm bệnh
Ăn bột mỳ sống có thể làm bạn nhiễm bệnh

(Dân trí) - Mới đây, Cục quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) đã đưa ra một khuyến nghị đáng kinh ngạc là: Không nên ăn bột mỳ sống.

Thứ hai, 11/07/2016 - 08:40

Nhà Nobel Vật lý người Nhật đến Quy Nhơn nói chuyện về vũ trụ học
Nhà Nobel Vật lý người Nhật đến Quy Nhơn nói chuyện về vũ trụ học

(Dân trí) - Mặc dù công việc rất bận rộn nhưng Giáo sư Takaaki Kajita - người Nhật Bản vừa nhận giải Nobel Vật lý 2015 vẫn dành thời gian qua Việt Nam tham dự hội nghị quốc tế khoa học với chủ đề: “Hạt, Dây và Vũ trụ học”.

Thứ hai, 11/07/2016 - 01:55

Ipad làm ảnh hưởng đến cơ và xương của trẻ
Ipad làm ảnh hưởng đến cơ và xương của trẻ

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới, dành quá nhiều thời gian cho iPad và các thiết bị màn hình cảm ứng tương tự có thể dẫn đến các cơ và xương của trẻ phát triển không đúng cách.

Chủ nhật, 10/07/2016 - 12:36

Loài ong mật bị đe dọa bởi vi rút gây biến dạng cánh
Loài ong mật bị đe dọa bởi vi rút gây biến dạng cánh

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới được công bố cho thấy, các nhà nghiên cứu đã phát hiện thấy rằng loài ong mật ở châu Âu có nguy cơ nhiễm độc cao hơn đáng kể bởi một loài vi rút độc hại mới xuất hiện.

Chủ nhật, 10/07/2016 - 12:27

Tại sao số chim trống lại nhiều hơn chim mái?
Tại sao số chim trống lại nhiều hơn chim mái?

(Dân trí) - Theo một nghiên cứu mới từ Đại học East Anglia (Anh), ở những khu vực có số lượng cá thể thưa thớt, các con chim mái sẽ rời khỏi tổ và để lại một nhóm nhỏ chỉ có toàn chim trống.

Chủ nhật, 10/07/2016 - 06:56

Robot siêu nhỏ có thể đưa thuốc trực tiếp vào máu
Robot siêu nhỏ có thể đưa thuốc trực tiếp vào máu

(Dân trí) - Robot siêu nhỏ được gắn vào cơ thể của bạn, nghe có vẻ thú vị, tuy nhiên điều gì sẽ xảy ra khi những chú robot này hết pin và bắt đầu phát nổ? Đây không phải là trường hợp thường xuyên nhưng có thể xảy ra.

Chủ nhật, 10/07/2016 - 06:26

Nhiều bộ, địa phương chi sai tiền đầu tư cho khoa học-công nghệ
Nhiều bộ, địa phương chi sai tiền đầu tư cho khoa học-công nghệ

(Dân trí) - Kiểm toán Nhà nước (KTNN) vừa kết thúc đợt kiểm toán chuyên đề về quản lý, sử dụng kinh phí ngân sách nhà nước (NSNN) đầu tư cho khoa học-công nghệ. Điều bất ngờ là: Dù luôn các ngành, địa phương luôn kêu thiếu tiền đầu tư cho lĩnh vực này, nhưng khi có tiền, lại không tiêu hết.

Chủ nhật, 10/07/2016 - 05:00

Chủ tịch nước gặp mặt các giáo sư đoạt giải Nobel dự “Gặp gỡ Việt Nam”
Chủ tịch nước gặp mặt các giáo sư đoạt giải Nobel dự “Gặp gỡ Việt Nam”

Chiều 9/7, tại Phủ Chủ tịch, Chủ tịch nước Trần Đại Quang đã có buổi gặp mặt Đoàn các giáo sư đoạt giải Nobel và các nhà khoa học quốc tế tham dự Hội nghị quốc tế “Khoa học cơ bản và xã hội”.

Thứ bảy, 09/07/2016 - 07:34

ĐÁNG QUAN TÂM
Tại sao bạn không thể nghe radio trên điện thoại di động?
Tại sao bạn không thể nghe radio trên điện thoại di động?

(Dân trí) - Hầu như mọi người đều sở hữu một chiếc điện thoại kết nối Internet, tuy nhiên đài radio và ti vi vẫn là những phương tiện chính để chúng ta tiếp nhận với thông tin trong trường hợp khẩn cấp.

Thứ bảy, 09/07/2016 - 11:47

Thế giới kỳ lạ: Hành tinh có ba mặt trời
Thế giới kỳ lạ: Hành tinh có ba mặt trời

(Dân trí) - Các nhà nghiên cứu đã phát hiện một siêu sao Mộc quay quanh một ngôi sao trong hệ ba mặt trời ở khoảng cách xa gấp đôi so với khoảng cách từ sao Diêm Vương đến mặt trời của chúng ta.

Thứ bảy, 09/07/2016 - 10:23

Giáo sư Trịnh Xuân Thuận giao lưu với công chúng yêu khoa học ở Bình Định
Giáo sư Trịnh Xuân Thuận giao lưu với công chúng yêu khoa học ở Bình Định

(Dân trí) - "Cuộc đời tôi 50% dành cho nghiên cứu, 30% cho việc giảng dạy học và phần còn lại tôi dành cho đam mê viết sách”, giáo sư Trịnh Xuân Thuận chia sẻ với công chúng yêu khoa học trên địa bàn tỉnh Bình Định.

Thứ bảy, 09/07/2016 - 09:10

Những lợi ích của việc tập thể dục khi mang thai
Những lợi ích của việc tập thể dục khi mang thai

(Dân trí) - Các nhà nghiên cứu đã thu thập và kiểm tra lại dữ liệu thử nghiệm lâm sàng về vai trò của việc tập thể dục khi mang thai và liệu có ảnh hưởng đến việc sinh non hay không? Nghiên cứu đã phát hiện ra rằng, tập thể dục là an toàn và không làm tăng nguy cơ sinh non.

Thứ bảy, 09/07/2016 - 06:19

Tổ chức lại Ban chỉ đạo các Chương trình khoa học và công nghệ quốc gia
Tổ chức lại Ban chỉ đạo các Chương trình khoa học và công nghệ quốc gia

(Dân trí) - Thủ tướng Chính phủ vừa có Quyết định 1325/QĐ-TTg về việc tổ chức lại Ban Chỉ đạo các Chương trình khoa học và công nghệ quốc gia.

Thứ bảy, 09/07/2016 - 05:59

Viện Nghiên cứu nguyên tử Nga vinh danh Giáo sư Trần Thanh Vân
Viện Nghiên cứu nguyên tử Nga vinh danh Giáo sư Trần Thanh Vân

(Dân trí) - Chiều 8/7, Giáo sư Trần Thanh Vân - Chủ tịch Hội Gặp gỡ Việt Nam vinh dự nhận bằng tiến sĩ danh dự do Viện Nghiên cứu nguyên tử JINR DUBNA (Nga) trao tặng. Đây là phần thưởng cao quý ghi nhận những đóng góp của giáo sư Trần Thanh Vân cho cộng đồng khoa học thế giới.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 09:21

Cơ hội để phát triển Kỹ thuật Y sinh ở Việt Nam
Cơ hội để phát triển Kỹ thuật Y sinh ở Việt Nam

(Dân trí) - Theo các nghiên cứu gần đây, thị trường thiết bị y tế ở Việt Nam tăng trưởng kép khoảng 8% ở giai đoạn năm 2014-2019. Dự kiến thị trường cho thiết bị y tế đạt 1,1 tỷ đô là vào năm 2019. Tuy nhiên, sự thật đáng buồn là các sản phẩm nhập khẩu chiếm trên 92% thị trường y tế nói trên.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 04:08

Khoảnh khắc sóc sử dụng “kungfu” để tránh cú săn mồi của kẻ thù
Khoảnh khắc sóc sử dụng “kungfu” để tránh cú săn mồi của kẻ thù

(Dân trí) - Một khoảnh khắc khá thú vị được ghi lại, khi một chú sóc sử dụng động tác như “phi thân” trong võ thuật để tránh cú tấn công của diều hâu.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 03:52

Thiết kế mới cho các tòa nhà chống động đất từ… quả dừa
Thiết kế mới cho các tòa nhà chống động đất từ… quả dừa

(Dân trí) - Dừa nổi tiếng với lớp vỏ cứng, nó đóng vai trò rất quan trọng nhằm đảm bảo các hạt được nảy mầm thành công. Tuy nhiên, cấu trúc đặc biệt của những bức tường dừa được thiết kế cho các tòa nhà có thể chống chịu được với những trận động đất hay các thảm họa thiên nhiên khác.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 02:17

Ra mắt phòng thí nghiệm IoT nhằm hỗ trợ cộng đồng khởi nghiệp
Ra mắt phòng thí nghiệm IoT nhằm hỗ trợ cộng đồng khởi nghiệp

(Dân trí) - "Sự ra đời của Phòng thí nghiệm IoT tại Hòa Lạc nhằm hỗ trợ cộng đồng khởi nghiệp. Đây có thể coi là hành động mạnh mẽ khẳng định quyết tâm của Đảng và Chính phủ, Bộ Khoa học công nghệ (KH&CN) về việc hỗ trợ phát triển cộng đồng khởi nghiệp đổi mới sáng tạo tại Việt Nam" - Thứ trưởng Bộ KH&CN Phạm Đại Dương nhấn mạnh.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 09:55

Ô nhiễm không khí có thể gây bệnh thận
Ô nhiễm không khí có thể gây bệnh thận

(Dân trí) - Như đã biết, ô nhiễm không khí rất có hại cho sức khỏe, là nguyên nhân gây ra các bệnh hô hấp và bệnh tim mạch; một nghiên cứu mới còn chỉ ra rằng nó còn có thể dẫn tới tổn thương thận.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 08:56

Bỏ lỡ cơ hội để ngăn biến đổi khí hậu trở nên trầm trọng hơn
Bỏ lỡ cơ hội để ngăn biến đổi khí hậu trở nên trầm trọng hơn

(Dân trí) - Một nghiên cứu mới đã cho thấy chúng ta đã bỏ lỡ một thời điểm sẽ không bao giờ trở lại để ngăn việc nhiệt độ toàn cầu tăng thêm 1,5 độ C.

Thứ sáu, 08/07/2016 - 07:24