Khám phá quy trình sản xuất “thịt khô” từ…rong biển

(Dân trí) - Với hàm lượng dinh dưỡng cao, rong biển được dự đoán sẽ dần thay thế những loại thực phẩm truyền thống, trong khẩu phần ăn của con người. Để tiên phong cho xu thế này, một công ty ở Mỹ đã tiến hành sản xuất “thịt khô” từ rong biển. Hãy cùng khám phá xem họ đã làm thế nào!